Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daun Singkong, Udang Rebon yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Daun Singkong, Udang Rebon yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Singkong, Udang Rebon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong, Udang Rebon di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Daun Singkong, Udang Rebon biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daun Singkong, Udang Rebon diperkirakan sekitar 40 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Singkong, Udang Rebon oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong, Udang Rebon memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Posting pertama ditahun 2016, gulai daun singkong udang rebon. Seneng sekali bisa ketemu daun singkong frozen saat belanja di toko asia di Sydney. Langsung dehh saya borong daun singkongnya. Daun singkong yang saya pakai tidak terlalu muda, jadi saya presto agar empuk. Tapi jadinya daunnya tidak bisa berwarna hijau cantik. Tak apalah, yang penting bisa makan daun singkong.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong, Udang Rebon:
- 250 gram daun singkong (saya pakai daun singkong frozen)
- secukupnya air untuk merebus daun singkong
- 900 ml santan sedang
- secukupnya gula garam
- 2 sdm udang rebon
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 4 buah mata petai
- 1 lembar daun salam
- bumbu halus
- 5 buah cabe merah kecil
- 3 buah kemiri
- 1 cm kunyit
- 4 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah