Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ayam telor yang Menggugah Selera

Dipos pada July 9, 2022

Gulai ayam telor

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam telor yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai ayam telor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam telor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam telor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai ayam telor sekitar 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam telor diperkirakan sekitar 40 m.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam telor sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam telor memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini masakan fav nya si kecil. Tiap masak ini bolak balik kedapur nanyain dah masak belom..😆😆. Klo bisa gunakan air kelapa agar ayam lebih empuk dan gulai lebih manis dan gurih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam telor:

  1. 1 kg ayam, saya paha semua
  2. 12 telur ayam
  3. 0.5 kg santan kental
  4. 1 gelas air kelapa
  5. 1 l air
  6. 6 butir bawang merah
  7. 4 butir bawang putih
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 ruas lengkuas
  10. 2 sdm cabe merah giling
  11. 1 sdt kunyit bubuk
  12. 2 lembar daun jeruk purut
  13. 1 lembar daun kunyit
  14. 2 buah sereh
  15. 0.5 sdt merica putih
  16. Secukupnya merica hitam
  17. Secukupnya garam
  18. 3 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam telor

1
Giling bawang merah, putih, jahe dan lengkuas, cabe merah giling, kemiri sampai halus (blender).
2
Masak santan, air kelapa dan bumbu halus, tambahkan merica putih dan hitam, garam dan daun2 an. Masak sampai mendidih.
3
Saat sudah mendidih merata tambahkan ayam. Masak 15 menit. Tambah kan telor rebus.. masak kembali sampai gulai mendidih rata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cancang Ayam

Gulai Cancang Ayam

Source : Yora Meta Leonelsi #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Gulai Ayam Kentang (tanpa santan)

Gulai Ayam Kentang (tanpa santan)

Gulai Ayam mak nyuus

Gulai Ayam mak nyuus

4 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Anak-anak ku suka gulai ayam buatan bundanya so saya cooking deh mom, selamat mencoba bun..😊😊😊 Salam goyang oseng 😬 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

60 menit
Gulai ayam pedass 🐔

Gulai ayam pedass 🐔

Gulai Ayam Tempoyak

Gulai Ayam Tempoyak

Dapet kiriman tempoyak. Kemarin udah dibikin sambel, sekarang nyoba bikin gulai. Seger banget kuahnya. Lemak niaann.

Gulai ayam telur puyuh

Gulai ayam telur puyuh

3 porsi
30 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

#PekanCooksnap Untuk pekan cooksnap kali ini saya adaptasi dari resepnya mbak Ana Rafa Fadhlillah/ @AnaButterfly21 Mumpung weekend masak yang agak ribet dikit. Disini saya masak cuma ayam tanpa tahu dan telor.

Gulai ayam bumbu padang

Gulai ayam bumbu padang

Gulai Ayam Hijau Tanpa Santan

Gulai Ayam Hijau Tanpa Santan

Pengen makan gulai, tapi suami gak boleh makan santan karena kolesterolnya lagi tinggi. Nggak boleh makan pedas juga karena maag dan asam lambungnya bisa kumat. Akhirnya bikin gulai ala ala, nggak pake santan dan cabenya diganti paprika. Ternyata enak juga!

30 menit
Gulai Ayam Sayur

Gulai Ayam Sayur

Sebentar lagi suami pulang kerja. Dan belum ada temennya nasi😬. Buka kulkas isinya tinggal ayam sama sayur kol+wortel. Ya udah masak gulai ayam sayur saja. Enak dan sehat (memanfaatkan yang ada🤣🤣).

1 jam
Gulai Ayam no Santan

Gulai Ayam no Santan

Biasanya kalau masak gulai itu pasti pakai santan, kali ini coba2 nggak pakai, tapi ditambah kemangi karena saya suka banget makan kemangi. Maknyus... #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #5resepterbaruku

Gule Ayam

Gule Ayam

Tiba2 lagi Kepingin makan ayam gule ala2 gule Padang, kebetulan ada ayam di freezer , bumbu dasar kuning (resep sdh saya share) dll ya udah deh langsung eksekusi dan alhamdulillah nya bisa sekalian buat bekal makan siang anak2. Insya Allah gak kalah rasanya sm gule ayam Padang nya resto deh 😅

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Sajian bersantan2 begini paling wuenakkkk deh

Gulai ayam kentang dan tahu

Gulai ayam kentang dan tahu

Masakan favorite keluarga saya

6 porsi
55 menit
Gulai Ayam Labu Putih

Gulai Ayam Labu Putih

Masyarakat suku "karo"di Sumut sangat suka dengan labu putih(gundur).Biasa diolah dengan daging ayam.Boleh dicoba,siapa tau suka ;)

Gulai ayam Kojo (khas Sumsel)

Gulai ayam Kojo (khas Sumsel)

Source: Elly Suryani Lebaran idul adha kali ini di tanah rantau 🤧, biasa nya kalau lebaran dirumah bikin nya opor dan ketupat, 🤤🤤😍 Nah berhubung di tanah rantau sumatera ini penasaran dgn hidangan hari raya khas nya apa 🤔🤔😍 Saat dpt surat cinta dr mamah, banyak recomendasi menu lebaran donk 🤤🤤😍 dan saya tertarik membuat gulai ayam punya umek @elles_cooking , meski dpt bagian daging qurban,tp kami tdk begitu hobby makan daging🤣meskipun masak daging pun nanti kalau udah beberapa Minggu baru muncul tuh niat ngolah daging😂😂🤭jd saya masak daging ayam saja 🤤🤤 ini gulai baru pertama kali saya ngerasain, tp langsung cocok di lidahku ,rasa unik dan sensasi harum dr daun kari yg belum pernh ku rasakan sebelumnya 🤤😍. Kebetulan di komplek ada pohon kari,jd gercep deh ambil dan eksekusi gulai. Alhamdulillah bahan yg lain pun sudah ada di kulkas 😁😍 #ResepWongKito #KampungIdaman #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #PosbarIdaman #Maminang_RayoAji #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Udah lama gak masak gulai ayam Krn biasanya selalu di goreng atau di bakar, saya selalu nyetok ayam yg sudah di ungkep dan di masukkan ke freezer.

8 orang
1/2 jam
Gulai ayam buncis

Gulai ayam buncis

2 porsi
Gulai Ayam Kuning Simple

Gulai Ayam Kuning Simple

Kebetulan Masaknya Pakai Magic Com krn Pas Gas e Habis...Prinsip Sama kyk dKompor Cuma Beda Tempat Ajah...Alhamdulillah Tetap Mantul 😍