Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam Padang yang Lezat Sekali

Dipos pada December 8, 2022

Gulai Ayam Padang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam Padang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Ayam Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ayam Padang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Padang:

  1. 500 gram ayam
  2. 1 batang sereh geprek
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 liter santan
  5. 500 ml air
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula pasir
  8. secukupnya Kaldu bubuk
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. Bahan Bumbu Halus :
  11. 5 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 7 buah cabe merah besar
  14. 4 butir kemiri
  15. 5 cm kunyit
  16. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Padang

1
Panaskan minyak goreng masukan bumbu halus, sereh dan daun jeruk tumis sampai harum dan matang
2
Masukan ayam aduk rata sebentar lalu tambahkan air dan garam secukupnya ungkep sampai ayam matang dan air hampir menyusut
3
Masukan santan dan tambahkan gula pasir, kaldu bubuk aduk rata dan cek rasa
4
Masak sampai santan mendidih
5
Angkat dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

5. Gulai daun ubi plus telur rebus😬

5. Gulai daun ubi plus telur rebus😬

Kesukaan paksuu❤️ Menu malam ini, tinggal nunggu paksu pulang

3 porsi
1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

3-4 porsi
Gulai Paku Khas Minang

Gulai Paku Khas Minang

Paku paku apa yg g tajam ? Gulai pakuuuuuu 😍😍 Dulu pertama dengar agak kaget, sayur kok pake paku. Cemana makan nya apa g bahaya. Eh ternyata maksud ny pakis 😂 Ini salah 1 kesukaan dr sekian banyak masakan minang yg hampir semua disukai. Nah gmn tu bingung kan ?? Gulai paku ini selain jd sayuran utk makan nasi, sering jg dijumpai dg lontong utk sarapan. Utk resep tak pas rs ny klo g dr org minang lgsg ya kan. Utk daun ruku' ny tak ada jd di skip y. Tarimo kasih uni @Keke sabana lamak gulai paku ny 👌 #JelajahResepSayuranHijau #Maminang_Basayua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

2 orang
25 menit
Gulai Udang telur puyuh

Gulai Udang telur puyuh

Gulai Yg biasa identik dengan daging, kali ini bikinnya pake udang dan telur puyuh. Enak bangett... Cobain deh! #GA_TheNextLevel Source: tintin rayner

Jengkol Gulai Padang Legit Anti Bau

Jengkol Gulai Padang Legit Anti Bau

Dulu aku ga suka jengkol karena kalau nyobain ya ga enak, baunya kuat banget dan agak pahit. Terus waktu itu Uwa-ku ke rumah dan ngasih tau rahasia cara masak jengkol yang enak, aku cobain dan hasilnya....Taraaaaaa enaaak ga bau, ga pahit dan empuk pokoknya legit banget. Dari situlah jengkol mulai jadi menu favorit, suamiku jadi ikutan suka. 1/4 jengkol bisa abis berdua dengan bumbu Gulai Padang ala aku sendiri dengan daun jeruk yg bikin niqmat 😂

3-4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Menu favorit keluarga ya gulai ikan ini, simpel dan ngk ribet

60. Gulai Kepala Kakap

60. Gulai Kepala Kakap

Udah lama suami pengen dimasakin gulai kepala ikan kakap. Tapi baru nemu kakap yang besar 1.5 kg dan masih fresh karena langsung dibeli dari nelayan yang habis melaut. Kebetulan #agenrahasiakeSumatra resep dari bunda Ririn. #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Lontong beras merah dengan gulai ampela dan nangka♥️

Lontong beras merah dengan gulai ampela dan nangka♥️

Ke isengan selalu muncul disaat lagi pgn masak sesuatu tapi bahan ga ada..parahnya bahan utama yang ga ada.. membiasakan keluarga makan dgn beras merah skrg , tapi masih combine 3 : 2 , biasa moms..beras merah rasanya tawar🤭 nah suatu senja kangen lontong ,udah deh coba bikin pakai beras merah tnyata enak moms.. rasa tidak terlalu kenyal tapi tetap endol 😘😍👌 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangApron3 #DapurMamaAi

# 21 Gulai Nangka Muda

# 21 Gulai Nangka Muda

#25102020 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CookpadCommunityNganjukJatim

Gulai Daun Singkong + Udang

Gulai Daun Singkong + Udang

#PejuangGoldenApron3 Masakan kesukaan aku. Kalo pulang kampung selalu request dibikinin ini apalagi di ceplokin telur bebek ke dalam kuahnya. Wuiiih lamak bana.

Gulai ayam dan telur

Gulai ayam dan telur

Gulai ayam salah satu menu favorit sy..pas sy lihat cp nya mamah nissa ada menu ini. Alhamdulillah langsung sy recook hasil nya enak banget👍Saya salut kagum sama mama nissa disamping bekerja masih bisa menyempatkan untuk memasak. Recook ini juga untuk perkenalan sesama anggota komunitas cookpad😃.. Sekali lagi sy ucapkan salam kenal, salam persahabatan mama nissa, semoga berkenan dengan recook ini...dan salam seng oseng dapur cookpaders😍😚💕💕 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu13 #CookpadCommunity_Bandung

525. Gulai Sarden Pucuak Ubi

525. Gulai Sarden Pucuak Ubi

Pucuak Ubi/daun singkong adalah satu2nya sayuran hijau kesukaan aq waktu kecil 🤭. Kalo ibu suka banget ini. Berhubung rata² masakan ibu udah aq share,kali ini aq mau share masakan ibu kedua ku... Ibunya uni,Bu Nati, sebenarnya jatuhnya nenek,cuma aq panggil ibu,beliau sayang banget sama aq,dikeluarganya aq sudah seperti anak paling kecil,sedari kecil umur 3 taun udh sering pergi kemana² sm beliau,ikut kesekolah t4 ibu mengajar,liburan ke Pekanbaru,dan tiap hari Rabu aq selalu dpat tambahan jajan dari ibu 🤭🤭 Kalo lagi gag suka lauk buatan ibu dirumah,aq lari ke rumah ibu uni.... Nah,ini masakan gag pernah dibikin ibuku,karena rata2 kluarga gag suka sarden,cuma aq doank. Jadi kalo makan sarden ya dirumah ibu uni 🤭 #MasakanUntukIbu #Babako_UntuakAma #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Btw mamah mamah cantik hari ini InshaAllah aku mau rapel resep yang selama ini aku posting di ig ku ya, so semoga menginspirasi 😘 (cc: ig ku @kfennyandrean)

5-6 orang
+/- 1 jam
Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Pernah ga waktu buka kulkas lihat stok bahan makanan tinggal seitu-itunya mam? Hihihihi kejadian nih sm aku kali ini. Buka kulkas tinggal kacang panjang sm setengah potong tempe. Kalau pete selalu ada stok mam, suka bgt sama pete soalnya.

3 orang
30 menit
Gulai cincang padang ala gadis pangandaran 🥰🥰🥰

Gulai cincang padang ala gadis pangandaran 🥰🥰🥰

Saya bukan orang minang, saya asli urang pangandaran jawa barat alias sunda tapi entah kenapa dan mengapa saya suka sekali masakan padang, rasanya setiap hari masak masakan padang, dulu waktu kuliah setiap hari saya makan di RM padang, setelah lulus nyoba2 belajar masak masakan padang heuheu ..oiya ini gulai cincang nya terlalu kering maklum lah ya saya masih dalam tahap belajar.. sekarang saya masak dengan tantangan serba santan dari cookpad #CABEKU #bamasakjosantan 🥰🥰🥰🥰

Ayam gulai sederhana

Ayam gulai sederhana

Hallo semua, saya ingin berbagi resep dan ini pertama kalinya saya mencoba membagikan resep simple dari mama 😊😊

5 orang
55 menit
Gulai Kerang Kentang

Gulai Kerang Kentang

Ketemu kerang segar di diamond jd pengen bkin gulai. Eksekusi dgn bumbu praktis..

Gulai Rempelo Ati

Gulai Rempelo Ati

Baik saya akan mencoba memasak gulai tetapi bukan dengan daging kambing melainkan rempelo ati ayam

6orang
20mnt
GULAI IKAN TONGKOL (Gulai pangek masakan padang)

GULAI IKAN TONGKOL (Gulai pangek masakan padang)

Dengan bumbu sederhana tapi rasanya yang istimewa, banyakin cabe rawit biar pedas makin mantap.