Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ayam Kol yang Lezat Sekali

Dipos pada July 4, 2022

Gulai Ayam Kol

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kol yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ayam Kol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam Kol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Kol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kol bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Kol memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bismillahirrahmanirrahim. . Gulai ayamnya ditambahin kol dan bumbunya yang medok bikin tambah nikmat. Temen2 bisa tambahin kacang panjang, daun singkong dll sesuai selera. Saya bikin gak pedes, kalo pengen pedes bisa tambahin cabe/lombok. . #ciciandriyani_minggu8 #berburucelemekemas #resolusi2019 #dapurciciandriyani #cookpad_paders #cookpadcommunity_subang #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kol:

  1. 500 gr daging ayam
  2. 10 lembar kol
  3. 1 batang sereh
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 3 batang kecil kayu manis
  7. 65 ml santan kental
  8. 700 ml air
  9. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
  10. Secukupnya minyak
  11. 4 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 6 butir kemiri sangrai
  14. 1 sdt jinten
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. 1 ruas kunyit
  17. 2 cm jahe
  18. 2 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kol

1
Potong2 ayam lalu cuci, beri perasan jeruk lemon/jeruk nipis. Biarkan sebentar supaya bau amisnya hilang, kemudian cuci bersih kembali.
Gulai Ayam Kol - Step 1
2
Potong2 besar kol, haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jinten, ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas.
Gulai Ayam Kol - Step 2
Gulai Ayam Kol - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum tanak.
Gulai Ayam Kol - Step 3
4
Masukan ayam aduk rata. Beri air kemudian masukan kayu manis, masak sampai mendidih. Masukan santan sambil diaduk. Bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap.
Gulai Ayam Kol - Step 4
Gulai Ayam Kol - Step 4
5
Masukan kol, aduk rata. Masak sampai kol layu dan air agak surut. Angkat, sajikan.
Gulai Ayam Kol - Step 5
Gulai Ayam Kol - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kalio

Gulai Ayam Kalio

Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Stok yg gak pernah abis didalam kulkas,selalu ready dan siap disajikan dengan cara yg simple dan mudah..#SiapRamadan dan #PekanInspirasi Yukkk kita beraksi

Gulai ayam

Gulai ayam

Pengen beli gulai kambing...tp tiap mw beli kepala dah gliyengan...akhire pengen bikin gulai sendiri pake ayam.....heheh

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

4 porsi
2 jam
Gulai ayam mudah dan simple

Gulai ayam mudah dan simple

Recook bunda Firdia, sangat membatu sekali untuk saya, dan menjadi list menu favorit untuk suami.

Gulai ayam

Gulai ayam

Assalamualaikum wr wbrkth bunda, ayah,kakak,adik semua.Sebenarnya ini late post ya cuma mau ngasih ide saja untuk menu besok. Oya bunda ,ayah,kakak,adik semua pernah ga ya masak gulai ayam tanpa di tumis lalu bau langu?,dan cari aman aja dengan menumis bumbunya.kalau yang saya tahu selama tinggal di sumatera tepatnya di Bengkulu dan Medan ketika ikut suami dinas (ga ada yang nanya ya,hehe๐Ÿ˜ณ๐Ÿ˜ณ),orang orang disana jarang ada yang di tumis(maaf kalau salah ).Yang aneh koq enakk yaa.Lalu saya coba masak gulai dengan tanpa ditumis(effect maless numis suka kecipratan minyak goreng and harus ngudek ngudek ..kebayang gaa capee nyaa..hyuuh)cemplang cemplung .voillaa jadii dech masak gulai ayam tanpa tumis๐Ÿ˜˜

7 orang
45 mnt
Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Udah lama gk bikin gulai ayam.. Kangen juga. Gulai ayam ini salah satu menu kesukaan anak2, karna makan pake kuahnya aja udh bikin nambah hahaha #Recook_Dapoer_Andini #Coompadcommunity #Cookpadcommunity_Tangerang #koอokpader

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Gulai ayam simple

Gulai ayam simple

Lagi nyantai terus iseng scroll tiktok, eh nemu resep masakan dengan bahan simple. Auto dibikin hari itu juga. Hihi

6 porsi
30menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Tinggal tambahin daun singkong rebus sama sambal cabe ijo udah kaya makan nasi padang nih ๐Ÿ˜‹

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Punya stock ayam kampung di freezer, langsung kepikiran bikin gulai ayam, sayurnya tumis kacang panjang & toge, pelengkapnya sambel ijo, Alhamdulillah mantullll ๐Ÿ‘Œ. Membuat Gulai ayam paling enak pakai ayam kampung atau ayam pejantan karena rasanya jadi lebih gurih dan mantap ๐Ÿ‘ Tapi kalau gak ada pakai ayam sayur pun oke lah . Mau ditambah kentang juga boleh tapi saya gak pakai karena daging ayamnya sudah banyak.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ayam~kuah kental menyusut~๐Ÿ˜€

Gulai ayam~kuah kental menyusut~๐Ÿ˜€

Source : mba Trixie gayatri Harusnya berkuah kental, tapi punyaku kental nyusut. apa karena pake santan instan kali yaa? Hihi nakal nih ga ikutin master. Tapi rasa endess banget ๐Ÿ˜‹ Thankiss untuk mba master ๐Ÿ˜˜

Gule Ayam ala Tongseng

Gule Ayam ala Tongseng

Hujan-hujan pengen yang hangat-hangat.....biar cepat pake bumbu instan aja + ini-itu, jadinya "ayam" dimasak ala tongseng dengan bumbu gule, rempahnya terasa tetapi lebih segar karena no santan. Dan pastinya enakkk!!! ๐Ÿ‘Œ

3 porsi
20 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

4 orang
Gulai ayam praktisss

Gulai ayam praktisss

Pertama kali bikin gulai ayam.. alhamdulillah rasanya memuaskan..dikasih nilai 9 sama pacarku๐Ÿ™ˆ

6 porsi
Gulai Ayam Kampung Andaliman

Gulai Ayam Kampung Andaliman

Lagi pengen buat ayam gulai kampung terus lihat di kulkas masih ada stok andaliman. Cuss dieksekusi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Ikutan tema minggu combo minggu ini. Masakan dari Sumatera Barat. Ayam gulai ini fav akuuu. Kalau ke resto padang pasti carinya ini. Bukan rendang bukan yg lain. Hehehee... resepnya sengaja aku buat yg simpel gak pakai bumbu aneh" maklum dirumah sukanya yg gak terlalu berbumbu. Ayamnya jg paha semua krn anakku sukanya paha ayam. Dan... aku selalu deh kirimnya last day mulu. Efek jarang masak. Tapi dengan ada challenge spt ini jadi semangat masak plus nulis resep. Hehehehe. #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor