Cara Gampang Menyiapkan Gulai ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada September 22, 2022

Gulai ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Tinggal tambahin daun singkong rebus sama sambal cabe ijo udah kaya makan nasi padang nih πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 500 gr ayam, potong sesuai selera cuci bersih
  2. 1 batang sereh, geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 50 ml santan instan (1 bgks)
  6. 200 ml Air
  7. Garam, gula, kaldu bubuk secukup nya
  8. Bumbu halus :
  9. 10 buah cabe merah keriting
  10. 8 biji bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. 1/2 ruas jari kunyit
  14. 1/2 ruas jari jahe
  15. Sejempol lengkuas
  16. Minyak utk menumis secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Haluskan/blender bumbu halus, lalu panaskan minyak secukup nya, tumis bumbu halus dan masukan juga sereh, daun salam, daun jeruk, tumis hingga matang dan tanak.
Gulai ayam - Step 1
2
Lalu masukan ayam, tumis sebentar kemudian beri air, santan dan juga garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera, koreksi rasa. Aduk hingga rata.
Gulai ayam - Step 2
Gulai ayam - Step 2
Gulai ayam - Step 2
3
Sesekali diaduk agar santan tidak pecah, masak ayam hingga matang. Gulai ayam siap disajikan.
Gulai ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai Hijau

Ayam Gulai Hijau

Beberapa hari lalu, beli ayam gulai hijau, ala2 padang. Besoknya anak2 ketagihan. Mau beli lagi, tapi dipikir pikir, lebih baik bikin sendiri. Kebetulan masih ada separuh ayam kampung yg dibeli kemarin. Akhirnya meski dengan meraba racikan bumbunya, s gulai hijau jadi juga. Alhamdulillaah..kata anak2 rasanya mirip sama yg dibeli kemarin..

Gulai sayap ayam

Gulai sayap ayam

Pengen masak ala" padang pagi ini, ada sayap ayam hmmmm pas banget kesukaan anak gadis. Eksekusi dimulai .... jreng"

Gule/Gulai Bola Daging

Gule/Gulai Bola Daging

Bismillah... Recook resep @byvsjaz sudah pernah masak gule ini kemarin keinget resep ini akhirnya masak lagi karena di rumah yg ada stok ayam giling akhirnya bikinnya pakai ayam satu lagi uniknya gule ini pada penambahan kenari di bumbunya sebagai pemekat kuahnya pengganti santan...dan lagi lagi karena stok kenari kosong dan yg ada mete akhirnya sy ganti dengan mete rasanya...tetep enak sedaap...dan bumbunya ....ladziz masyaa Allah... jazakillahu khoiron ukhty senantiasa jadi inspirasi kala rindu kampung halaman...😘😘😘 #guleboladaging #agustus #arabicfood #masakantimurtengah

Gulai Tahu

Gulai Tahu

. . . . . . . source : maybelin_ma

Ayam Gulai BISA Bakar.Asli Padang

Ayam Gulai BISA Bakar.Asli Padang

Ayam ini enak nya di sajikan dengan sambalado teri khas padang juga...!!! Asli maknyus

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Ceritanya mau hemat nyari dikebon lah ya #pejuanhgoldenapron3 #cookpadcommunity_solo Source : susanmellyani

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Kalo lagi malas bisa nih bun nyoba masak ini. Masak nya cepet anti gagal. Yang penting tumis saja bumbu nya hingga matang agar tidak bau mentah. Rasa gurih nya bikin anak anak nafsu makan. Karna rasanya yang tidak pedas. Ini juga termasuk makanan favorit di rumah ku bun. Selamat mencoba dan kirim recook cantiknya ya bunda πŸ˜™ #AhlinyaAyam #SerbaAyam #ResepNusantara

Gulai Nangka Ayam

Gulai Nangka Ayam

Beli ayam difillet, daging filletnya mau dibikin steak. Sisa tulangan sama sayap, dibikin gulai nangka aja biar kemakan..praktis #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Kesukaan Suami... Biasanya klo lgi di RM Padang yg dipesen selalu Gulai Ayam, kebetulan nih Posbar Colam Bromo ngebahas Resep Masakan Khas Minang... Hmmm seneng banget yaa, bisa nmbh ilmu lagi... Apalagi Masakan Khas Minang... Suka bangeeeettt... Trimaksh mbk @desmawatikuretangin ilmunya, sangat bermanfaat πŸ™πŸ™ Dan kali ini aku cooksnap Gulai Ayam Khas Minang... Ini enak banget, rasanya sama kyk di RM Padang langganankuuuu πŸ‘ŒπŸ˜˜ #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

5 orang
1 jam
Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung

Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung

Nah bagi teman teman perantau yang jauh disana, rindu dengan masakan gangan belitung. Ini nih resepnya #5resepterbaruku

6 porsi
Ayam gulai lembut

Ayam gulai lembut

Anak saya penyuka olahan ayam,terutama ayam goreng,namun karena ia sedang sakit gigi,ayam gulai lembut ini menjadi pilihan saya.

8 porsi
Gulai Sayap Ayam Nangka Muda

Gulai Sayap Ayam Nangka Muda

22_12_19, W50_106 Source : Nana Hanif Ibu paling suka dengan daging ayam pada bagian sayap, apalagi kalau dimasak gulai, pasti maemnya bisa nambah nasi dan lauk 😁 Biasanya ibu bikin gulai sayap ayam dicampur dengan nangka muda jadi rasanya tambah mantap πŸ‘Œ #Resepalgis #GulaiSayapAyamNangkaMuda #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #Cookpedcommunity_Pasuruan #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

8 orang
40 menit
Gulai ala RM Kapau

Gulai ala RM Kapau

Alhamdulillah... Gulai ala RM Kapau resep dari mb Ade memang mantap, kuah nya aja hemmmm enakk nya Makasih mb Ade resepnyaπŸ™πŸ˜ Resep asli mb Ade : https://cookpad.com/id/resep/14485922-gulai-ala-rm-kapau?invite_token=WfKj4Gh3aPqod47dbvqjL1eu&shared_at=1614680858 Source : Dapur Ade #SemangcookRecook_AdeDamayanti #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Gulai ala Dapoeray's

Ayam Gulai ala Dapoeray's

Sebenernya ini ayam diniatkan utk bikin ayam betutu, tapi jadinya gulai ayam ini krna uda siang dan keburu anak2 plg ga sempat lg nyontek kukped jadinya gulai ayam ini aja dech, Ini gurih khas gulai ayam meski rempahnya ga selengkap gulai ayam resep mamak saya yg sohor di seantero kampung..hehehe cobain yuk..

Gulai kacang panjang campur kaki ayam

Gulai kacang panjang campur kaki ayam

Kacang panjang di gulai campur kaki ayam mantap juga dimakan sama nasi putih utk sambal makan siang.

6 porsi
45 menit
Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakanRumah