Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Tinggal tambahin daun singkong rebus sama sambal cabe ijo udah kaya makan nasi padang nih π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 500 gr ayam, potong sesuai selera cuci bersih
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 50 ml santan instan (1 bgks)
- 200 ml Air
- Garam, gula, kaldu bubuk secukup nya
- Bumbu halus :
- 10 buah cabe merah keriting
- 8 biji bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- Sejempol lengkuas
- Minyak utk menumis secukup nya