Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai jengkol yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jengkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai jengkol oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai jengkol memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini sih sebenarnya suami yang masak ,, enak banget ternyata masakan suamiku 😃 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol:
- 10 biji jengkol rebus
- 300 ml santan
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 btg serai
- 1 butir cengkeh
- 2 cm lengkuas (geprek)
- Secukupnya gula garam penyedap
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 2 buah cabe merah Kecil
- 2 buah cabe rawit
- 6 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1/4 sdt pala
- 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/2 sdt jintan (sangrai)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai jengkol
