Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Nangka Padang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Nangka Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Nangka Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Nangka Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Nangka Padang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Nangka Padang oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka Padang memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Hello, Resep ini diambil dari https://youtu.be/Y9-fBKDTcag (dengan perubahan seperlunya. Makasih mbaknya). Anyway, saya ikut #TiketGoldenBatikApron Wish me luck!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Padang:
- 700 gram nangka muda
- 15 cabe merah
- 10 cabe rawit merah
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 8 kemiri (saya ganti almond)
- 6 kapulaga
- 10 cengkeh (saya skip)
- 2 sdt kunyit
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt pala bubuk
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- Bahan cemplung
- 10 daun jeruk
- 3 batang sereh
- 6 bunga lawang
- 5 daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bahan lain
- 500 ml Santan
- 500 ml Air