Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ubi tumbuk yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 1, 2021

Gulai ubi tumbuk

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ubi tumbuk yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ubi tumbuk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ubi tumbuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ubi tumbuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ubi tumbuk sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ubi tumbuk memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ubi tumbuk:

  1. Daun ubi
  2. Air
  3. Garam
  4. 150 ml santan kental
  5. Bumbu halus
  6. 5 bh bawang merah
  7. 2 bh bawang putih
  8. 1 sdm cabe giling
  9. 3 bh kemiri
  10. 1/2 sdt kunyit
  11. 2 cm jahe
  12. 2 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ubi tumbuk

1
Setelah bumbu dihaluskan, masukkan daun ubi dan air. Kemudian di blender. Blendernya sesuai selera masing masing mau yang halus, atau agak kasar.
2
Rebus daun ubi yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan air.
3
Setelah mendidih, masukkan santan.
4
Tambahkan garam, koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong Teri jengki

Gulai Daun Singkong Teri jengki

Di rumah mau ada kumpul-kumpul.. Semua request gulai singkong.. Jadi masak ini buat menu utama..

20 Porsi
1 jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gara2 kemarin liat orang makan gulai daun singkong sepertinya enak bgt jadilah hari ini buat sendiri 😁

Gulai ikan sale dan daun singkong

Gulai ikan sale dan daun singkong

Meski ada aroma" asap gitu.. Tp tetap nikmat..

Gulai Daun Singkong + Ayam

Gulai Daun Singkong + Ayam

Source : Arina AE Putri #GA_TheNextLevel #44 #CookpadCommunity_Depok Sebenernya resep aslinya sih nangka+udang πŸ˜‚ tapi nyari nangka lagi susah....yakali nunggu pohon nangka berbuah dulu kan kelamaan πŸ˜‹ yaudah deh pake daun singkong yg tinggal metik didepan rumah aja πŸ˜‚

4 orang
45 menit
Gulai jengkol, kerang daun ubi

Gulai jengkol, kerang daun ubi

pengen bget makan gulai jengkol trus langsung masak .....

3 porsi
20 menit
Gulai jengkol daun singkong

Gulai jengkol daun singkong

Masakan yg gak mau repot bikin lauk & sayur ya ini... semua dicemplungin jadi satu πŸ˜† Gulai jengkol daun singkong & ikan tongkol Buatnya gampang,sedikit modifikasi 😊 Source : sukmawati_rs

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Udah lama banget ga masak gulai daun singkong, hari ini langsung di eksekusi deh...

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Makan siang hari ini disponsori jengki lagi ya wkwkwkπŸ˜‚ Source: Sukmawati_rs #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Singkong Teri Medan HomeMade

Gulai Daun Singkong Teri Medan HomeMade

Alhamdulillah dapet teri medan dari mamahku yg kmrn pulkam, kebetulan dpt challenge dr paksu utk bikin gulai daun singkong. Challenge accepted, siapa takut 😎 #masaksekeluarga

3 orang
1 jam
Daun Singkong Gulai

Daun Singkong Gulai

Tadinya mo direbus dulu tapi rindu masakan alm Mama. Aroma khas daun singkong yg di parut/ ditumbuk lebih berbeda. Dan agar bisa dinikmati anak2 saya tidak menggunakan Cabe rawit terlalu banyak.

20 menit
Gulai daun singkong kepala ikan

Gulai daun singkong kepala ikan

Biasanya gulai daun singkong di campur ikan teri tapi kali ini dicampur kepala ikan tongkol dan ikan kakap putih yg dah lama nongkrong di frezer...ternyata lbh nikmat..

4-6 porsi
Gulai Kambing Padang

Gulai Kambing Padang

#GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad Nikmatnya masak adalah ketika hasilnya sesuai dengan yg kita harapkan dan diapresiasi dengan sukacita oleh orangΒ² tercinta kita 🀩,, rasanya lelah, pengap dan panasnya kita didapur terbayarkan dengan melihat ekspresi makan mereka yg bercucuran keringat dengan penuh kenikmatanπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜˜ Masih dengan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada daging kambing dan santan instan jadilah gulai Kambing request paksu. Kebetulan beberapa hari lalu habis belanja bumbu di toko bumbu Padang langganan kakak ipar yg konon katanya punya racikan bumbu pemasak sendiri yg enak, sekalian beli kelapa sangrai, kirain saya kelapa sangrai tuh kelapa parut yang disangrai biasa tapi ternyata bukan 🀭, tapi kelapa yg sudah diproses dan ada rempahnya juga kayaknya karena baunya haruum banget, antara campuran harum minyak kelapa dan rempah. Naah back to recipe,, saya pernah dengar/bacaπŸ§πŸ€”πŸ˜„ kalau masak kambing harus berani bumbu, terutama bumbu rempahnya, supaya bau kambingnya hilang berganti bau harum rempah, makanya coba saya aplikasikan semua nasehat dan info serta dari pengalaman memasak yg sudahΒ² cobalah buat gulai kambing ini untuk pertama kalinya, dan ketika sudah matang saya minta suami untuk nyicipin katanya waahh mantap momπŸ₯³πŸ₯³πŸ₯°πŸ₯°,, serius??!, Iya serius.. udah Padang belum rasanya 😁?,, Udah !!, catat resepnya, nanti buat lagi yg lebih pedas, kirim ke Uwo/kakek. Siapp Ndan πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ€—πŸ€— #GA_TNL_Weeks11_R17

Gulai daun singkong 🌸

Gulai daun singkong 🌸

Rasany nampol momy 😝🀣

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

dari dulu pengen bgt masak gulai ini resep dari nyokap tpi kesampean skrg alhamdulillah..resep nyokap paling maknyos

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pas belanja di tuksay kebetulan ada daun singkong. Cuss langsung beli soalnya udah lama pengin masak daun singkong yang kuahnya ala ala RM Padang. Akhirnya keturutan juga makan malam bersama keluarga dengan sayur daun singkong yang rasanya 11 12 dengan gulai daun singkong yang ada di RM Padang... #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang

Gulai kambing simpel

Gulai kambing simpel

Karena hari raya qurban dapat kambing jadi pngen bikin gulai kambing