Cara Gampang Membuat Gulai jengkol, kerang daun ubi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 23, 2021

Gulai jengkol, kerang daun ubi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai jengkol, kerang daun ubi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai jengkol, kerang daun ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai jengkol, kerang daun ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jengkol, kerang daun ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai jengkol, kerang daun ubi biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai jengkol, kerang daun ubi diperkirakan sekitar 20 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai jengkol, kerang daun ubi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai jengkol, kerang daun ubi memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

pengen bget makan gulai jengkol trus langsung masak .....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol, kerang daun ubi:

  1. 1 ikat daun ubi
  2. 15 buah jengkol
  3. 1/4 Ons kerang kupas
  4. 1 batang seray
  5. 1 keping asam kandis
  6. 25 buah cabe kampung
  7. 2 buah bawang merah
  8. 1 buah bawang putih
  9. secukupnya garam
  10. sedikit penyedap rasa
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 lembar daun kunyit
  13. 4 ons santan kental
  14. 1 buah kemiri
  15. seruas jahe
  16. seruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jengkol, kerang daun ubi

1
Pertama bahan bahan nya daun ubi Dan jengkol
Gulai jengkol, kerang daun ubi - Step 1
2
Bumbu bumbu nya yg akan digiling
Gulai jengkol, kerang daun ubi - Step 2
3
Cuci kerang sampai bersih
Gulai jengkol, kerang daun ubi - Step 3
4
Rebus jengkol lalu ditokok biar tambah enak
Gulai jengkol, kerang daun ubi - Step 4
5
Setelah itu bumbu cabe, bawang, Dan lain sebagai nya digiling, kecuali daun kunyit Dan daun jeruk beserta asam kandis yg tidak digiling
Gulai jengkol, kerang daun ubi - Step 5
6
Masukkan dalam kuali jengkol Dan cabe yg sudah digiling kedalam kuali
Gulai jengkol, kerang daun ubi - Step 6
7
Masukkkan santan
Gulai jengkol, kerang daun ubi - Step 7
8
Setelah mendidih masukkan daun ubi
Gulai jengkol, kerang daun ubi - Step 8
9
Setelah agak layu daun ubi nya masukkan kerang
Gulai jengkol, kerang daun ubi - Step 9
10
Biarkan sampai kerang nya masak Dan rasakan uda trasa garam atau sesuai selera beserta penyedap rasa nya juga dimasukkan.
Gulai jengkol, kerang daun ubi - Step 10
11
Setelah masak siap dihidangkan utk keluarga tercinta
Gulai jengkol, kerang daun ubi - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong #senin_semangat

Gulai daun singkong #senin_semangat

Assalamualaikum semuanya, alhamdulilah mamak abs buka puasa dengan lauk pauk yang enak versi keluarga mamak hihihi, biar semangat senin ini dan puasanya lancar td mamak bikin makanan mewah, gulai daun cikong ini bikinnya gak pake santan diganti sama fiber creme biar sehatan dikit gt hahaha taunya enak lohhhh sama aja rasanya dan lebih light malahan mamak sukaaaa syekaliii, dipaduin sama teri jengki balado udh makin lupa daratan lah buka puasa kali ni.

6 porsi
45 menit
Gule Daun Singkong Endesss

Gule Daun Singkong Endesss

Kalap beli dong telo a.k.a daun singkong sampe 4 ikat... Kwkwkwqkqk... Akhirnya binggung sendiri mau diapain.. Muda muda lagi.. Akhirnya aku bagi dua.. Setengah di masak gulai.. Setengahnya save kulkas. Lusa buat rolade.. Suami suka bangettt... Cusss di simakkkkk.. Habisin nasi...

7 porsi
60 menit
Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Update resep.. dapat cara agar warna hijaunya tetap cantik sampai sore sekalipun. Thanks to mama mertua 😊 Ini sayur sejuta umat di Sumatera Utara deh kayaknya. Orang sumut biasa menyebut daun singkong dengan daun ubi. Bikinnya mudah dan cepat. Tips agar warna sayur hijau cantik: pilih daun singkong yg muda (kebetulan ada tumbuh di samping rumah). Lagi2 gak sempat plating yg cantik karena keburu telat berangkat kerja 😣

20 menit
Gulai Daun Singkong Ikan Asap

Gulai Daun Singkong Ikan Asap

Gulai daun singkong dengan sensasi aroma ikan asap yang "menggoda"...😍😍😊

6 porsi
28. Gulai Daun Singkong

28. Gulai Daun Singkong

#BikinRamadanBerkesan

17. Gulai daun singkong

17. Gulai daun singkong

Bismillah... share resep pekan ketujuhhbelas 😍😍😍 Kali ini resep simple, karena kangen masakan daun singkong mamak... akhirnya pas d pasar liat ad yang jualan daun singkong langsung beli dehh 😂 trus lsg eksekusi d dapur, jadilah gulai daun singkong simple. Karena bumbu dan santannya dibuat pake blender semuaa, ahh...dasar akuu😂😂 #PejuangGoldenApron3 #SayurSehat #TanpaPenyedap

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pas banget nih, lihat kebun penuh sama daun singkong muda. Saatnya dipetik, sekalian aja dimasak, rasanya fresh banget, sehat pula karena menanam sendiri jadi tanpa pestisida.

4 orang
20 menit
Asam u dan gule rampoe

Asam u dan gule rampoe

Kalau orang aceh pasti tau masakan ini. Kelapa yang di giling bersama cabai rawit, asam sunti dan bahan lainnya paling enak di makan dengan sayur bening (gule rampoe).

Day. 293 Gulai Daun Singkong Telor Ceplok (15 month+)

Day. 293 Gulai Daun Singkong Telor Ceplok (15 month+)

Alhamdulillah mau makan walopun tanpa sayuran hijaunya.

Gulai daun singkong teri

Gulai daun singkong teri

Ga pakai cabe karena anak ku ikut makan.. tp kita selalu siapin bon cabe.. hahah

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Favoritnya orang Medan nih.. #proudtobe Semua resep menggunakan "sesuai selera" karena saya hanya menakar sesuai lidah saya😁

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#tiketmasukpejuanggoldenapron3,,keliatanya simple tapi bumbunya se nusantara masuk smua....

10 porsi
Gulai kuniang pucuak ubi

Gulai kuniang pucuak ubi

Sayur satu ini jg penambah nikmat makan buat aku.. klo moms suka/pernah makan naspad pasti sering temuin sayur ini..

7 porsi
30 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Udah lama banget kepengen makan ini, kebetulan ada bahannya cuss langsung masakk..

Gulai Kepala Kambing

Gulai Kepala Kambing

minggu ke-10 ikutan challenge #cabeku dg tema santan #bamasakjosantan 😉 mumpung masih ada kepala kambing yg sudah bersih & sudah di rebus lama dr idul qurban kemarin, jadi tinggal lanjutin dimasak gulai saja, tapi jangan kebanyakan yak santannya 😬 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia