Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Nangka Masakan Padang yang Lezat Sekali

Dipos pada December 22, 2020

Gulai Nangka Masakan Padang

Bagaimana membuat Gulai Nangka Masakan Padang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Nangka Masakan Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Masakan Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Masakan Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Nangka Masakan Padang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Nangka Masakan Padang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masakan padang yg bersantan dan kaya rempah memang selalu menggoda iman ya, zyukk mari masak dan makan enak hehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Masakan Padang:

  1. 500 gr nangka muda
  2. 10 helai kacang panjang
  3. 2 santan kara
  4. Bumbu halus
  5. 8 bawang merah
  6. 3 bawang putih
  7. 5 cabe rawit galak
  8. 10 cabe merah keriting
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. 1/2 sdt merica
  11. 4 kemiri
  12. 1/2 sdt jintan
  13. 2 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe (geprek)
  15. 1 ruas lengkuas (geprek)
  16. Bumbu Daun
  17. 2 daun salam
  18. 2 daun jeruk
  19. 2 serai (geprek)
  20. secukupnya Garam dan gula pasir
  21. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Masakan Padang

1
Potong nangka muda, cuci bersih. Rebus hingga empuk, tiriskan. Potong kacang panjang. (nangka muda saya masak dua kali, yg pertama saya masak tidak sampe matang hanya sampai mendidih lalu airnya saya buang, saya ganti yang air baru dimasak sampai empuk, manfaatnya rebusan pertama untuk menghilangkan getah nangka muda).
2
Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan bumbu daun.
3
Tuang air secukupnya, masukkan nangka yg telah direbus tadi.
4
Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tambahkan santan dan kacang panjang.
5
Kecilkan api dan aduk agar santan tidak pecah.
6
Koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai nangka ayam

Gulai nangka ayam

Setiap masak gulai nangka dicampur dengan daging ayam supaya kaldu nya lebih endeeuuss..favorit dirumah

Gulai cumi isi ampas kelapa

Gulai cumi isi ampas kelapa

Minggu ini ada tamu dari Sumatra utara mba Een @BerandaAqlan, saya menyimak ilmu dari beliau di wag comtang,dan saya tertarik dengan menu gulai cumi ini,yg pasti saya suka karena tidak menggunakan minyakπŸ‘Œ, terima kasih resep nya mba Een sangat menginspirasi ampas kelapa jadi tidak terbuang ❀️ #Cookies_BerandaAqlan #Jabodetabek_OlahanPalawija #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Sayuran yang bagitu segar...

Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Saya dan suami suka banget sama yg namanya masakan padang... dulu waktu masih pacaran kalau mau makan padang tinggal pergi ke warung padang langganan, sekarang kalau makan padang tinggal masak sendiri di dapur 😁 #cookpadindonesia #cookpaders #cookpad_id #cookpadcommunity #masakitusaya #pekaninspirasi #kuraskulkas #antiribet #DiRumahAja #staysafe #WeekendChallenge #BerbagiInspirasi #cookpadcommunity_borneo #masakanpadang #gulainangkamuda

8 Porsi
30 Menit
193. Gulai Cumi Isi Tahu Telur

193. Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Tadi di tukang sayur ada cumi seger dan dr sejak kapan liat resep gulai cumi berseliweran di fb. Kek nantangin bwt dicoba gituh πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Oks lah. Udh lama jg gak masak yg bersantan gini. Kali ini oake resepnya mba @susie.agung dr fb. Yoks maree 😼😼😼

3 org
45 menit
Gulai nangka ceker

Gulai nangka ceker

resep dapet dari ig nya ci @xanderkitchen, resep asli pake tetelan tp saya ganti dengan ceker ayam rasanya sama2 endess poll.. nginep lebih enak moms, cobain deh

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Semakin sering diangetin semakin enak

Gulai Nangka Pedas

Gulai Nangka Pedas

Kuah gulai yang gurih berpadu nangka yang empuk, ah masyaAllah sedaapnya.. Resep dari mba @vitajaurina... #IdeMasakku #CookiesPlesiran_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
40 menit
Gulai cumi-cumi

Gulai cumi-cumi

suami suka banget katanya enak pedes asem seger

2 orang
666.Gulai Cuciwis Cumi Asin

666.Gulai Cuciwis Cumi Asin

Mencoba masak cuciwis dan cumi asin dengan kuah gurih ya... Rencana mau di tumis2 bawang ajah tapi hari siangnya panas. Dan biar bisa tambah semangat MakSi nya tinggal tambah sambel trasi saja trus masak nasinya jangan ngepas ya 🀣🀭 Monggo ya yg masih bingung dengan cuciwis mau diginikan gak kalah enak hlo. pa lg masih cruncy... Astaghfirullah.. Gimana nih dietku.. Bablas lah.... πŸ€£πŸ€£πŸ™ Sumber :Rsp Sendiri. #MenuHarian #OlahanGulai_CumiCuciwis #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah

Gulai Cumi Petai

Gulai Cumi Petai

Ini resep turunan dari nenek yg sampai sekarang masih tetap kami pakai dan menjadi salah satu favorit keluarga besar saya...

4 porsi
45 menit
Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Cobain nih… enak banget bisa nambah nasi terus.. kreasi selain di gireng tepung sama di tumis item yah..😍 Saya masaknya pakai api kecil dan lama banget sampai 2 jam.. (ini pun bisa disambil sama mandikan dan nyuapin 2 balita hehe). Hasilnya pun bumbu ngeresep banget dan empukkk..

2 jam
11.3. Gulai Nangka

11.3. Gulai Nangka

#pekan_padang #berburucelemekemas #resolusi2019 #kookpader #cookpadcommunity_tangerang Masak yg simple sekalian ikut meramaikan #pekaninspirasi minggu ini yg tema nya #pekan_padang.

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Baru pertama buat gulai nangka muda Pakai bumbu yg biasa untuk masak gulai ayam πŸ™ƒ Not bad kok rasanya #PejuangGoldenApron3

Gulai Cumi Tahu Pedas

Gulai Cumi Tahu Pedas

Biasanya kalo beli cumi ya paling dimasak kuah asam pedas. Jadi kemaren pas beli cumi kepikiran pengen masak pake resep yg lain tapi masih bingung Eh ke inget kemaren lg mau masak gulai ayam eeeh ayamnya udh kemasak jadi sopπŸ˜‚πŸ˜‚ Ya udah testing buat cumi di gulai, pas searching" gulai cumi di google ternyata cuminya diisi tahu hmmm kebayang deh si cumi berubah jd montok keisi sama tahu pake kuah gurih pedas duuuh 😍😍 Pssst Ini masak pas kena giliran mati listrikπŸ˜‚πŸ˜‚ Jadi fotonya yaaa gitu deh😫

3 porsi
45 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

#SiapRamadan dan #PekanInspirasi

Gulai nangka isian ceker ayam

Gulai nangka isian ceker ayam

Sewaktu muda sy suka sekali sama masakan ini, namun usia tua tdk bs makan sesering dulu, dirasa sedap sekali tp krn pakai santan, waspada kolestrol hehe.. kl jarang jarang gpp, hr ini lg kepengen banget.. request ke anak, menghindari tetelan jd isian ceker ayam dan tdk mengurangi rasa sedappp... Ini bakal boros nasi, jd udah persiapan td pagi masak nasi lebihan dr porsi biasanya, krn ini sabtu jd msk hitungan cheating day.. 😁✌️

Gulai Nangka dan Ceker

Gulai Nangka dan Ceker

Lg mau makan nasi padang , di rumah sudah ada sambel hijau dan sambel merah juga rendang, biar lebih mantab saya bikin gulai dan ngerebua daun singkong biar mantull Week26 #BerburuCelemekemas #PekanInspirasi #Resolusi2019 #cookpadcommunity_australia #AhlinyaAyam