Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Kuning Ikan Patin yang Enak

Dipos pada April 24, 2022

Gulai Kuning Ikan Patin

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kuning Ikan Patin yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Kuning Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kuning Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kuning Ikan Patin bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kuning Ikan Patin biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kuning Ikan Patin bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Kuning Ikan Patin memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Dari kapan itu ya saya kepengen makan ikan di gulai kuning. Cuma males masak. Baru kesampean sekarang deh, dan sempet masak juga. Yuk dicoba ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kuning Ikan Patin:

  1. 1 Ekor ikan patin
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 buah tomat potong kotak2
  5. 10 rawit utuh
  6. 1 santan kara uk. 65 ml
  7. Gula, garam, penyedap rasa (sesuai selera)
  8. secukupnya Air
  9. Minyak untuk menumis
  10. Minyak untuk menggoreng ikan
  11. 1 Jeruk nipis
  12. Tahu (sesuai selera, opsional)
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 batang serai
  15. Bumbu yang dihaluskan:
  16. 4 siung bawang merah
  17. 2 siung bawang putih
  18. 2 ruas kunyit
  19. 1 ruas jahe
  20. sedikit ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kuning Ikan Patin

1
Potong ikan patin jadi 5 bagian (sesuai selera), taburi perasan jeruk nipis. Diamkan 20 menit biar ga amis.
2
Cuci bersih ikan, beri sedikit garam. Goreng di minyak panas. Setelah matang semua. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai, dan lengkuas. Tumis terus hingga aromanya keluar.
3
Tuang sedikit air, dan tuang santan, aduk terus hingga mendidih biar ga pecah. Setelah itu masukkan ikan yg sudah di goreng, tahu, juga rawit utuh. Masukkan pula garam, gula, dan penyedap rasa.
4
Terakhir masukkan tomat. Koreksi rasa, kalo kurang bisa tambah sesuai selera.
5
Matikan api, tuang diatas mangkuk. Gulai Kuning Ikan Patin siap di sajikan. Selamat menikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Kalo beli nasi padang yang di cari pasti gulai ikan / kepala ikan, aku belum pernah masak kakap sebelumnya.. ini pertama kali bikin eeee mantep banget.. sekarang ga perlu ke rm.padang lagi, masak sendiri lebih puas..😅

3-4 porsi
Gulai Manis Ikan Laut Simpel

Gulai Manis Ikan Laut Simpel

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Ini sebenarnya bukan gulai bersantan yg kebanyakan dibikin para mommi2 keceh, tp ini pembuatannya seperti kuah sayur bening pd umumnya,, namun di kmpung sy padang ini dikatakan gulai manis,, mngkin dinamakan begini krn rasanya yg emang sedikit manis x ea,,, ahh yg penting ini segeeerrrr dan seddaapp,, yukkk cuss bebikin ajja kitah mom..

Gulai Ikan Kacangan

Gulai Ikan Kacangan

Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Tuna

Edisi lagi ngidam, pagi2 udah pengen yg pedes seger.. yasudah langsung cuss bikin tuna 🐟🐟🐟

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Dikasih ikan kakap ama ortu oleh2 pantai, gede banget ikan kakap nya nanti aku aplod ya foto nya, yg ini di masak bagian ekor nya aja

20 menit
Gulai Ikan Merah Resep Apa Adanya

Gulai Ikan Merah Resep Apa Adanya

Gulai + Cabai karna Kurg suka yg asli kuning begitu. Jadi la seperti ini, dan rasanya ga kalah sama gulai padang euy.

Gulai ikan nila simpel

Gulai ikan nila simpel

#mingguke7 #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai tauco ikan patin

Gulai tauco ikan patin

Gulai Lele kemangi

Gulai Lele kemangi

Udah lama ga masak ini. Sekali dimasakin ini suami lahap banget makannya. Hihihihi😁

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Salah satu olahan ikan keluarga kami yang ngga kalah enak nya, pedes, seger. Apalagi ditambah nasi panas, mmmyummy

Gulai Ika kembung

Gulai Ika kembung

masih amatiran masak gulai. apalagi gulai padang. ini termasuk menu favorito suamio tercinto wkwkwk selera nya cuy minang tingkat dewa. sebenernya tinggal cemplung cemplung aja gausah di tumis bumbunya. tapi ya itu rempah nya harus pas apalagi pake daundaun yg ga ada di tukang sayur kayak daun rukuruku sama daun kunyit. beruntung banget ada tetangga punya tanaman daun rukuruku sama daun kunyit hahaha..

Gulai ikan laut

Gulai ikan laut

Saya tertarik dengan aroma khas ikan laut kalau di gulai..hemmm..Akan ku coba menu mingggu ini dengan gulai ikan .Sebenarnya ikan air tawar bisa digunakan .Bumbunyapun sama persis.Biasanya yang di gulai kepala ikan kakap atau krapu.Tapi saya cari yang mudah ,murah.Saya gunakan ikan tongkol yang biasa diiris dan mudah didapat dipasar atau di warung. #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi
Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Sumber: Opie Bun

6 porsi
45 menit
15. Gulai Tongkol Asam Pedas

15. Gulai Tongkol Asam Pedas

Saya dan keluarga suka dengan berbagai macam olahan ikan tongkol. Kali ini saya mau share lagi resep terbaru saya. Kenapa rawitnya gak ikutan diulek? Karena ga semua anggota keluarga tahan pedesnya rawit jadi kalo ada yang doyan pedes bisa deh tuh langsung kunyah rawitnya hehe 😉 Cusss moms ini resepnya... yuhuuuu...^^ #Berburucelemekemas minggu ke-6 #Resolusi2019 #cookpadcommunity_binjai #Resep_Almi

3 porsi
Gulai kepala manyung

Gulai kepala manyung

Gulai ikan nila with kacang panjang

Gulai ikan nila with kacang panjang

#5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan gembung gulai kuning

Ikan gembung gulai kuning

Gulai pare isi tongkol

Gulai pare isi tongkol

Pare dimasak seperti ini sangat enak bahkan sangat berkurang rasa pahitnya....rasa gurih dari ikan tongkol dan santan mengimbangi rasa pahit pare...terjadi perpaduan yg istimewa...sangat nikmat....hahaha

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Pas banget pas pengen Gulai Kepala Kakap pas nemu kepala kakap seger-seger di pasar. Balas dendam deh hahaha... gara-gara minggu kemarin pas lagi pengen banget, keliling-keliling nyari Gulai Kepala Kakap sampai 5 rumah makan Padang kumasuki, semuanya pada habis. Mending bikin sendiri lah yaa.... harga seporsi Gulai Kepala Kakap di RM Padang seharga sekilo kepala kakap di pasar. Puaasss serumah kebagian semua. Rasanya pun gak kalah lezat kok. Cobain yuuuk... #mbantuk_lauksayur

4-6 porsi
Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan

Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan