Bagaimana Membuat Gulai Ikan Salai yang Enak Banget

Dipos pada May 13, 2022

Gulai Ikan Salai

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ikan Salai yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Ikan Salai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Salai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Salai di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ikan Salai adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Salai bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Salai memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masakan ala saya .. silahkan dicoba sista😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Salai:

  1. 10 potong ikan salai (sesuai selera ya)
  2. 5 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 ptg kunyit
  5. 1 ptg jahe
  6. 1 ptg lengkuas
  7. 2 lembar daun salam
  8. 4 cabe merah
  9. 1 bks santan kara
  10. 1 sdt garam sekucupnya
  11. 1 bks masako secukupnya
  12. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Salai

1
Haluskan bumbu bawang merah bawang putih kunyit jahe lengkuas daun salam cabe. Setelah itu panaskan minyak sayur di kuali sembari menghaluskan bumbu. Setelah itu tumis bumbu nya
2
Masukan santan aduk perlahan. Tambahkan air secukupnya.
3
Masukan ikan salai dan beri bumbu garam masako. Tunggu hingga mendidih. Setelah itu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala kakap - bikin hepi😍😊

Gulai kepala kakap - bikin hepi😍😊

Kemarin beli ikan kakap sekilo isi 3. Badannya udah aku filet, kugoreng krispi, tapi ternyata pd kurang minat😖. Lahh sisa kepala coba kutawarkan si Papah, kalo digulai gimana?? Mau ngga?? Yaudah!! Langsung dehh siang ini cuuss!! Mumpung kemangi msh rimbun, sekalian aja dihajar. Ternyataaa, beneran lariss, enakkk, wangi rempah + kemanginya nendang bingit, bahkan hampir aja ga sabaran nunggu buat difoto² dulu yg sepiring😂😁tuhh, sampe² si mawar kecemplung² di kuahnya..😂😂(blm pinter ngeplating)

Gulai ikan kakap merah

Gulai ikan kakap merah

Ini enaaaaaakkkk banget. Modifikasi resep ci xanderkitchen. Sampe keluarga ku bilang knapa ga dimasak semua ikannya (masih ada 2 ekor lagi) hihi. Beli ini langsung dipelelangan ikan. Turun dr kapal langsung kita culik. 4 ekor besar2 cuma 60rb. Dagingnya maniiis seger banget !

Gulai Tengiri

Gulai Tengiri

Kalo tinggal di kota pesisir gini, hampir tiap hari masak ikan. Kebetulan juga suami orang yg asalnya dari daerah pantai, jd kalo 2 hari ga ada ikan di meja makan tu nyariin pasti. Cm yg puyeng sy jadinya. Mau diapain lagi ikan ini. Pas di kulkas ada bbrp bahan yg cocok, jd lah eksekusi ikan digulai😀

Gulai ikan tongkol kacang panjang🐟

Gulai ikan tongkol kacang panjang🐟

source:unique rahmawaty ini enakkk banget..rasa nya mirip yg di rmh mkn padang😉

Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat)

Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat)

Klo ngomongin masakan khas padang, pasti ga jauh2 sama gulai.. Krn ak asli sumatera jg, ga asing bagi lidahku untuk masakan2 padang.. Dengan keterbatasan bahan di kulkas, hr ini aku coba buat Gulai Ikan Patin dan Buncis. Apalagi pas banget lg ada kontes #ikanjanganditawar dan #pekan_padang.. #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_padang #cookpadcommunity_balikpapan #ikanjanganditawar Note : *untuk bumbu ak pake paprika jg. biar kuah ttp merah tp ga pedas..

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Ini resep saya modifikasi agar sesuai selera anak2 saya juga lebih mudah dlm pemakaian bahan. Ada bbrp bahan yg saya ga pakai diantaranya daun kunyit (krn rasanya terlalu kuat) dan rasa gulai yg tdk terlalu pedas...

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Masakan bumbu tajam berempah kesukaan anak2 😇😇

Gule ikan salmon

Gule ikan salmon

Karena suka bikin mpasi 4 bintang, jd suka makan salmon..nah untuk menu orang dewasa sengaja buat yg pedass

4 porsi
Gulai ikan Tuna

Gulai ikan Tuna

Biasa klu masak ikan sukanya digulai yg tanpa santan tp x ini gak punya stok daun kemangi, asem jawa/kandis alhasil pake jeruk nipis.. tetap makyus😄

Gulai tuna kacang panjang praktis

Gulai tuna kacang panjang praktis

Berhubung barusan pindah dan belum ada blender jadi masaknya yang pake bumbu rajang aja atau bumbu instant yang bawa dari Indonesia. Pake merk BMM karena ini banyak beredar di jatim. Awalnya mo pake bumbu lodeh, tapi sayang karena lodeh sering dipake selain buat lodeh juga bisa buat semur. Jadi pake bumbu soto aja tinggal tambah bumbu lain yang diinginkan. Saya udah ga tambah gula garam lagi karena udah pas. Punya tuna di freezer dan kacang panjang jadi dimasak bareng aja biar ga musti masak sayur lagi😄 #5resepterbaruku

Ikan Gurame Masak Gulai

Ikan Gurame Masak Gulai

Saya jarang masak masakan bersantan karena orang rumah kurang cocok makanan bersantan. Berhubung lagi pengen masak gulai,akhirnya kita ganti saja santannya pake krimer😂😂 Alhamdulillah pada doyan,sampe si bontot pun nyamilin ikannya 💖 #ikanjanganditawar #resolusi2019 #berburucelemekemas