Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Tumis Ikan Pedas yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Tumis Ikan Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tumis Ikan Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tumis Ikan Pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Tumis Ikan Pedas yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Gulai Tumis Ikan Pedas diperkirakan sekitar 20 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Tumis Ikan Pedas oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Tumis Ikan Pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Lagi pengen makan gultum alias gulai tumis buatan ibu, berhubung tinggal ga bareng ortu, nyobain buat sendiri deh :) nanya resep ke ibu, hasilnya ga jauh beda. Xixi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tumis Ikan Pedas:
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 8 cabai merah besar
- 8 cabai merah kecil (rawit)
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 sdm air asam jawa
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- 1 ekor Ikan (saya gunakan ikan seminyak)