Sore-sore begini enaknya membuat Gulai cumi dan tahu yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai cumi dan tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai cumi dan tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai cumi dan tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai cumi dan tahu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai cumi dan tahu memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi dan tahu:
- 500 gr cumi
- 3 kotak tahu, belah 2
- 1 batang sereh, geprek
- 1 lembar daun kunyit, sobek2 ikat simpulkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, sobek2
- 1 bh asam kandis, saya asam gelugur
- 1/2 bh kelapa, jadikan santan cair, kental
- secukupnya Garam, gula
- Bumbu halus:
- 9 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 bh cabe merah keriting
- 1 bh cabe merah besar
- 2 cm lengkuas muda
- 1 cm jahe
- 3 cm kunyit, bakar dulu
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- Seujung sdt jinten, sangrai