Cara Gampang Menyiapkan Gule iga kambing yang Anti Gagal

Dipos pada April 12, 2023

Gule iga kambing

Hari ini saya akan berbagi resep Gule iga kambing yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gule iga kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gule iga kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule iga kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gule iga kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gule iga kambing memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Tiba tiba kepengen banget makan gule kambing, kl beli harganya lumayan mahal tp dapatnya cuma dikit hanya utk 1x makan... Akirnya langsung masak sendiri aja deh #PejuangGoldenApron2 #mingguke3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule iga kambing:

  1. Iga kambing
  2. Babat
  3. Bahan A Bumbu halus :
  4. 9 siung Bawang putih
  5. 3 buah Cabe besar
  6. 1 ruas Kunyit
  7. 1 sdt Ketumbar
  8. 1 sdt Jintan
  9. Bahan B :
  10. Bawang merah 9 buah iris2
  11. 1 batang Sereh
  12. 1 buah Kayu manis
  13. Daun bawang secukupnya iris2
  14. 1 kotak santan Instan

Langkah-langkah untuk membuat Gule iga kambing

1
Panaskan minyak Tumis bawang merah, sereh, kayu manis sampai layu
Gule iga kambing - Step 1
Gule iga kambing - Step 1
Gule iga kambing - Step 1
2
Kemudian masukkan bumbu halus,tumis hingga matang
Gule iga kambing - Step 2
Gule iga kambing - Step 2
Gule iga kambing - Step 2
3
Rebus air sampai mendidih lalu masukkan daging iga dan babat. Masukkan bumbu yg di tumis masak sampai daging empuk
Gule iga kambing - Step 3
Gule iga kambing - Step 3
Gule iga kambing - Step 3
4
Masukkan daun bawang
Gule iga kambing - Step 4
Gule iga kambing - Step 4
Gule iga kambing - Step 4
5
Masukkan santan dan tunggu mendidih sambil d aduk2 tambahkan gula dan garam secukupnya
Gule iga kambing - Step 5
6
Dapat disajikan dengan lontong/nasi dg tambahan jeruk nipis dan sambal
Gule iga kambing - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong dan tempe

Gulai daun singkong dan tempe

Aku bingung ada daun singkong tp g tau di gimanain ywdh cri" di yt trnyata nemu ini

Pindang/gulai Salmon baby

Pindang/gulai Salmon baby

bikin variasi olahan salmon untuk anak, biasanya buat sop nah kali ini coba bikin gulai/pindang salmon. ternyata anak doyan banget 😁

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Jika ditanya apa daging favorit ibu, jawabannya adalah daging ayam. Dan Gulai ayam adalah menu #DagingFavoritIbu. Saat ada acara kumpul-kumpul dirumah,ibu pasti masak ini. Tapi saya gak pernah sekalipun membantunya didapur. Alasannya adalah karena saya takut tangannya kuning-kuning kena kunyit 😂, maklumlah waktu itu masih gadis,😂. Tapi setelah menikah dan punya anak, baru terasa, pengen makan gulai seperti masakan ibu gak bisa, karena gak ada ibu yang masakin. Mau masak sendiri juga belum bisa. Akhirnya waktu itu saya coba main kerumah ibu dan minta diajarkan buat gulai ayam ini. Dan ibu mengajarkan saya penuh kesabaran karena saya belum paham memasak saat itu. Selang beberapa waktu saya coba kembali membuat sendiri dirumah, dan berhasil, rasanya nikmat.😊 Dan beberapa bulan lalu juga pernah cookpad buat tantangan masakan thailand dan waktu itu saya buat masakan Massaman Carry (Kari Thailand) judulnya, saya buat itu karena sepertinya mirip dengan masakan gulai Indonesia, ternyata benar rasanya tidak jauh beda, sama nikmatnya dan saya merasa puas karena berhasil membuatnya. Terima kasih ibu... akhirnya dari kepingin makan gulai ayam, sekarang jadi bisa buat gulai ayam, sampai buatnya versi kari thailand 😊🤗. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia #SatuResepSatuPohon #teamtrees #WeekendChallenge #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #DariPengenJadiBisa

6 porsi
1 jam
46.gulai cumi isi tahu telor

46.gulai cumi isi tahu telor

#pejuanggoldenapron2

Gulai kambing ala bunda jkb

Gulai kambing ala bunda jkb

Memenuhi permintaan juragan 🤗

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Pengen masak gulai nangka ala masakan padang, akhirnya pakai resep ini rasanya sedaaap dimakan pakai ikan asin atau ikan pindang mantul 😍

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Alhamdulillah punya daun singkong hasil kebun sendiri.. pinginnya masak yg berkuah.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu19

Gulai daun singkong dengan ikan asap

Gulai daun singkong dengan ikan asap

Note : untuk ikan asapnya boleh dibilang cuci dulu atau tidak, tergantung bunda ya.. dan untuk santan sebisa mungkin untuk tetap di aduk agar santan tidak pecah karena akan mempengaruhi rasa santannya sendiri. Selamat mencoba bunda-bunda 😘😘😘

4 porsi
Gulai cincang

Gulai cincang

Waktu hamil anak kedua ini menu yg paling pas dilidah, makanya lgsung belajar masaknya, alhmdlillah rasany sma dengan yg dijual drumah makan padang. 😊

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Sebelumnya pernah membuat sayur nangka muda tapi cenderung berbumbu kuning. Saat ini selain berwarna kuning juga sedikit kemerahan dan pedas karena tambahan cabai keringnya. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Terpavorit.... Daun singkongnya direbus lama jadi super empuk dan gak pahit sama sekali ... Yuk coba masak dirumah moms #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Singkong #lowcalorie

Gulai Daun Singkong #lowcalorie

Ini resep gulai pakai pengganti santan. Rasanya tetap enak dan gurih. Lebih enak juka ditambah teri atau cabai rawit dan petai jika suka. Selamat mencoba!

Gulai Ayam Telor

Gulai Ayam Telor

#dirumahaja recook dari ig @eunice_euston

Gulai Udang dan Telur

Gulai Udang dan Telur

3 porsi
60 menit