Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Kakap yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ikan Kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Kakap oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kakap memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Pertama kali buat gulai kakap, iseng - iseng eeehhh lha kok endang ππ resep yg saya coba ini mudah & cepat eksekusinya lagi. Dari jaman baheula pengen sekali bisa masak gulai ikan kakap tapi ciut duluan gegara berasa ribet beud, eh lha trus nemu resep ini di mbah gugel. Kok agak gempil iyah, kata mas bojo yg lidah asli sumatera aja heran saya bisa masak seenak ini π€£π€£π€£
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap:
- 500 gram ikan kakap putih segar, cuci bersih potong - potong marinasi dengan 1 sendok air lemon
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai memarkan
- Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk jika suka
- 1 bungkus santan kara
- Secukupnya air
- Sedikit minyak untuk menumis
- Bumbu Halus;
- 6 buah cabe rawit merah
- 2 buah cabe merah
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt kunyit bubuk