Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Kakap yang Lezat Sekali

Dipos pada May 18, 2022

Gulai Ikan Kakap

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Kakap yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ikan Kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Kakap oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kakap memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pertama kali buat gulai kakap, iseng - iseng eeehhh lha kok endang πŸ˜‚πŸ˜‚ resep yg saya coba ini mudah & cepat eksekusinya lagi. Dari jaman baheula pengen sekali bisa masak gulai ikan kakap tapi ciut duluan gegara berasa ribet beud, eh lha trus nemu resep ini di mbah gugel. Kok agak gempil iyah, kata mas bojo yg lidah asli sumatera aja heran saya bisa masak seenak ini 🀣🀣🀣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap:

  1. 500 gram ikan kakap putih segar, cuci bersih potong - potong marinasi dengan 1 sendok air lemon
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 batang serai memarkan
  4. Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk jika suka
  5. 1 bungkus santan kara
  6. Secukupnya air
  7. Sedikit minyak untuk menumis
  8. Bumbu Halus;
  9. 6 buah cabe rawit merah
  10. 2 buah cabe merah
  11. 1 siung bawang putih
  12. 2 siung bawang merah
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kakap

1
Tumis semua bumbu halus sampe harum, masukkan daun salam dan serai hingga layu.
Gulai Ikan Kakap - Step 1
2
Tambahkan sedikit air, masukkan potongan ikan. Kemudian masukkan santan kara yg sudah dicampur dengan air terlebih dahulu (saya segelas kecil), kemudian tambahkan gula garam dan kaldu bubuk aduk tes rasa.
Gulai Ikan Kakap - Step 2
3
Tunggu sampai ikan matang dan air menyusut, angkat sajikan. Ini nikmat sekali 🀀🀀🀀
Gulai Ikan Kakap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Kakap Merah Tabur Cabe Rawit

Gulai Ikan Kakap Merah Tabur Cabe Rawit

Paling suka banget dgn ikan kakap merah apa lagi makan kepalanya sambil disesepin duuuh...hao ce banget deh nih ikan nggak Ada duanya 😍 klu lagi kangen biasanya aku beli di rest padang cuma bedanya klu bikin sendiri bisa ditaburin cabe rawit utuh jd sensasi pedasnya nampol banget...yg penggemar mkn ikan patut dicoba lho sahabat cookpad, klu ingin kuahnya berwarna merah bisa memakai cabe merah besar,klu mau ditambah kemangi juga boleh tambah mantap klu sukaπŸ‘πŸ˜‰

5 porsi
60 menit
Gulai ikan kembung masak padang

Gulai ikan kembung masak padang

Karena suami kebetulan orang minang, jdi belajar masak masakan padang..Cari2 resep ketemu lah resep ini yg cukup mudah dibuat.. Rasanya pedas2 asem... Segar...Cuuus dicoba yuk bun...

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

20/03/19 Bismillah...tadi pagi ke pasar banyak ikan nila seger-seger,beli sekilo,sebagian di goreng,sisanya di buat gulai untuk ikutan memeriahkan #PekanInspirasi minggu ini dan tantangan #IkanJanganDitawar sekaligus buat setoran #Mingguke11 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekan_Padang #CookpadCommunity_SumbawaBarat #3WeeksChallenge #GulaiBundaMelvy

4 porsi
30 menit
Gulai Kepala Ikan Salmon Simple (Anak Kos)

Gulai Kepala Ikan Salmon Simple (Anak Kos)

Lagi belanja bulanan di hypermart dan liat ada kepala ikan salmon yang kebetulan lagi murah, beli deh dan langsung kepikiran buat bikin kepala ikan yang lembut dan ada kuah kuahnya

1 porsi
Gulai kakap putih ala ulu Juku

Gulai kakap putih ala ulu Juku

Sekitar 5 th lalu rekan kerja ajak makan siang di RM ulu juku Makassar, salah satu menunya adalah gulai ulu juku kakap merah. Kebetulan suami pulang pasar bawa kepala kakap putih segar. Tau aja paksu kalau istri kangen masa2 kerja duluπŸ€—. Jadi buat menu ini biar rindu terobati. Seharusnya kakap merah ya tp adanya kakap putih, tak apa ya kan sama2 kepala kakap😁. Resep ala aku ya, cuma mengandalkan indra perasa kurang lebih seperti inilah rasanya😁. Rasanyanya manis2 asam mendekati dengan aslinya, dapat jempol bertubi2 dari paksu katanya maknyusssπŸ€— #3weekschallenge #bringbackmemories #cookpadcommunity_papua #resepku_gulaikakapputihalaulujuku

Gulai ikan merlin

Gulai ikan merlin

Mudah sangat. Dan suami sangat suka

6 porsi
Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Kebetulan baru beli buku mom icha irawan...isi bukunya oke2 salah satunya yg saya coba ini gulai kepala ikan kakap,kl gk suka kepala badannya juga boleh ,yuk dicoba ,ini enak loh

🐠 Gulai ikan

🐠 Gulai ikan

First time masak gulai ikan, kata suami rasanya endes... Alias mantap!

Gulai ikan trevally

Gulai ikan trevally

Penggemar masakan padang banget,,, sejak tinggal di kampung orang yg g ada RM Padang rasanya susah move on.. Banter banter makan rendang ajah hahaha... Resep ini hasil recook dgn bumbu yg disesuaikan.. ternyata hasilnya enakkkkkkk banget.. sampe terharu... berasa makan gulai ikan sarimande wkwkwk...

6 porsi
25 menit
Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Suka makan ikan, biasanya digoreng aja tpi ini mau yg berkuah, jadilah digoreng saja #3weekschallenge

Ikan Gulai untuk Anak2 #5ResepTerbaruKu

Ikan Gulai untuk Anak2 #5ResepTerbaruKu

Bocah di rumah lumayan suka makan ikan kuah yang kuning2 seperti ini. Tapi supaya bisa dimakan, mesti disiasati supaya gak pedas. Senengnya liat bocah makannya lahap.. 😊