Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai cumi isi tahu yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai cumi isi tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cumi isi tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai cumi isi tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai cumi isi tahu oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai cumi isi tahu memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bingung mau masak apa siang ini, lihat kulkas ternyata ada cumi, langsung eksekusi deech...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu:
- 500 gr cumi segar (ukuran sedang)
- Jeruk nipis
- secukupnya Garam, gula, masako,
- Minyak goreng untuk menumis
- Santan segar
- Bahan isian:
- 3 buah Tahu kecil
- 1 butir telur
- Daun bawang, daun seledri, iris tipis
- Merica bubuk, garam, masako
- Bumbu halus:
- 4 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 Kemiri sangrai
- 2 Cabe merah besar, 2 cabe rawit
- 1/2 sdt Ketumbar
- 2 s.d 3 cm jahe, dan kunyit
- Bumbu geprek:
- Daun salam
- Daun jeruk
- 1 batang serai
- Lengkuas