Bagaimana Membuat Gulai cumi isi yang Enak

Name: Gulai cumi isi
Yield: 3 porsi
Ingredients: 200 gr cumi; 1/4 tahu putih yg besar; 1 buah telur; 2 batang daun bawang; 1 bungkus santan kara; 500 ml air; secukupnya lada, garam dan royco; bumbu halus; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 4 buah cabai keriting; 4 buah cabai rawit; 1 1/2 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; bumbu pelengkap; 1 buah sereh (geprek); 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas (geprek)

Dipos pada January 21, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai cumi isi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai cumi isi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai cumi isi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi isi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai cumi isi yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Gulai cumi isi diperkirakan sekitar 40 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai cumi isi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai cumi isi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi:

200 gr cumi
1/4 tahu putih yg besar
1 buah telur
2 batang daun bawang
1 bungkus santan kara
500 ml air
secukupnya lada, garam dan royco
bumbu halus
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
4 buah cabai keriting
4 buah cabai rawit
1 1/2 butir kemiri
1 sdt ketumbar
bumbu pelengkap
1 buah sereh (geprek)
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi

Bersihkan cumi, hancurkan tahu putih,kocok lepas telur. campur kan kocokan telur secukupnya saja kedalam tahu, lalu tambahkan daun bawang, lada, penyedap dan juga garam

Masukkan tahu yg sudah dicampur bahan kedalam perut cumi, tutup dengan kepala cumi lalu di kaitkan dengan tusuk gigi agar isinya tidak keluar

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan bumbu pelengkap tumis hingga harum

Tambahkan santan yang sudah dicampur air, aduk terus agar santan tidak pecah

Masukkan cumi yg sudah diisi, tambahkan garam, lada dan juga royco aduk terus hingga matang dan juga koreksi rasa

Santan cumi isi siap dihidangkan 🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Rendang Kentang+Kikil

Pengen ikutan #CocomtangPost_OlahanKentang karena kentang salah satu favorit ku. Yuk makan siang dengan gulai rendang kentang+ kikil buatan ku. #PejuangGoldenApron3 #Masaksederhanamudahmudahansemuasuka

Gulai Cincang Daging + Nangka Khas Bukittinggi

Alhamdulillah dapat daging dari ibu kos.. karena dapat nya gado2 (sedikit daging padat, sedikit jeroan, sedikit tulang dan sedikit tetelan).. jadinya di masak gulai cincang aja semuanya ^_^ #FestifalResepAsia #[Indonesia] #Daging sapi

Gulai hijau itik/bebek/ayam

Resep ini adlh warisan dari almh ibu.. setiap idul Fitri atau idul adha ibu tdk pernah absen membuat gulai hijau khas Bukittinggi.

Nasi Goreng Gule

Cm disisain nasi sedikit+paha ayam.. udah mah gada sambel2nya+mau bikin sambel jg cabenya gaada udh dibikin samwang kemarin😢 balada hari jum'at gada tukang sayur😂 drpd nganggur.. dibikin nasgor aja.. and make something different with bumbu gule instan😋 . Dan ini enak bangettttt😍😍😍

Lumpia Isi Daging Rasa Gulai

Resep coba-coba, hasil dijamin mantap :)

18 porsi

120 menit

Gulai Cumi

Sedap banget yah moms makan pake kuahnya aja enak dan ini anak2 suka karena dibumbu halusnya saya ga pakai cabe .. cabe nya ditabur aja diatas biar kuah ga pedas ☺ #PejuangGoldenApron3

Gulai Buncis Tempe Tauco

Source : Tanti

Gulai Cumi Pedas

#5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019 Menu ini terinsipirasi gara2 malam sebelumnya, ngobrol sama suami pengen makan cumi yang dikasih santan, soalnya udah agak bosen makan cumi ditumis aja..lalu paginya udah dehh langsung terinspirasi masak cumi ini..sebenarnya bahannya masih ada yang kurang siih, gag ada si kunyit/kunir...ahhh tapi masiih syedeepp lahh yaa...😍😍😊😊🙏🙏 masih tahap belajar memasak untuk suami ya bunaa...

2 orang

15-20 menit

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Ikan Tuna

Ceritanya Pak suami pulang gak tau dari mana bawa ikan.. katanya pengen makan gulai ikan seperti waktu dimakasar dulu.. 😂 oalah..bojoku-bojoku.. pagi" ngilang ternyata dari pasar 😂

8 porsi

30menit

Gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol

Ini masakan terfaforit di keluarga saya,masakkan yg selalu dinanti2

Gulai telur bebek mix jagung

Gulai Bebek (itiak)

Mau bagi resep yang biasa saya masak dirumah dan selalu jd favorit saat meugang puasa atau hari raya dirumah. Semoga paham dengan bumbu saya yang banyak sekali salah, lupa namanya kalau di-bahasa Indonesia-kan, sebab biasa bahasa daerah/kampung kalo soal bumbu. Hehe 😁

20 porsi

3 jam

Gulai Babat Sapi & Tetelan Simpel Banget 👍

Masih dalam rangka #DiRumahAja paksu ma anak gadis plus tantenya. Kemarin habis belanja babat sama tetelan sapi, ceritanya dah lama nggak masak ini. Dari pagi udah searching pengen dimasak apa bingung, nyari resep yang gampang bumbunya ada semua dirumah. Akhirnya balik lagi ke kemampuan masak awal, gulai babat 🤣 Bumbu saya ulek ya, biar lebih endesss.. diblender juga boleh, tapi menurut saya rasa lebih keluar kalau diulek. Alhamdulillah begitu mateng langsung diserbu anak gadis (3,5 th), ayah dan tantenya 😄. Sekalian ikutin #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Gulai cumi kentang

Saat cumi dimasukan jangan telalu lama di masak,supaya gak alot..... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu

Gulai cumi bunting

Ceritnya lagi pengeeeenn kli.nunggu jatuh dri langit kan gk mungkin.jd cobak buat sndri.tapi bumbu gulai nya kli ini gk pkek lengkuas.bisa aja

1 porsi

Martabak gule daging

Sebetulnya ini resep dari teman saya, terus saya recook berkali kali karena suami dn teman2 suka hehe so simple selamat mencobaaa

Gulai cumi

Ini masakan yang baru disukai😉 Sedikit cerita dulu ya.. Suatu hari pernah diajak teman makan diwarung makan kusus seafood (dimasak masakan padang spt gulai udang, cumi, ikan, balado dll) dan sy cobain gulai cumi dan habis 2 porsi🙈🙊 Jd ketagihan pengen kesana trs, krn tmptnya jauh dr rumah jd semgg sekali k tempat itu. Kepikiran pengen bisa bikin sendr, coba2 liat resep2 org baik di cookpad maupun youtube trus padu padankan bumbu2nya😁 Walopun agak ragu tp ttp nekat😂 Dan akhirnya sesuai ekspektasi😁👏👏 Klu d padang beli ikan, udang, cumi kebanyakan sdh ditumpuk2 gt. Tggl kita mau beli berapa tumpuk. Ada jg sih yg di kilo tp lbh sering beli yg tumpukan

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai