Cara Gampang Membuat Gulai daging sapi + Tahu Kuning yang Sempurna

Name: Gulai daging sapi + Tahu Kuning
Yield: 4 porsi
Ingredients: 300 gr daging sapi, potong dadu, rebus dg 2 gelas air sampai habis; 4 buah tahu kuning, potong dadu, goreng setengah kering; 500 cc santan dari 1 butir kelapa; bumbu halus :; 8 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 5 buah cabe merah besar; 2 butir kemiri; 2 cm kunyit; 1 cm jahe; bumbu lain :; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdm kecap manis; 1/4 sdt lada bubuk; 2 batang serai, geprek; 2 cm laos, geprek; 2 lembar daun salam; 5 buah rawit besar, utuh; 1 buah tomat ukuran sedang; secukupnya bawang goreng (untuk taburan); minyak goreng

Dipos pada August 14, 2020

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai daging sapi + Tahu Kuning yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai daging sapi + Tahu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daging sapi + Tahu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai daging sapi + Tahu Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gulai daging sapi + Tahu Kuning sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai daging sapi + Tahu Kuning diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai daging sapi + Tahu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai daging sapi + Tahu Kuning memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan ketika menyatukan si hubby yg tahu lovers dg adhe yang ga suka tahu.. Bisa irit juga ga harus masak daging sampai kiloan..finally tahu n daging sama" haphap masuk tummy mereka..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi + Tahu Kuning:

300 gr daging sapi, potong dadu, rebus dg 2 gelas air sampai habis
4 buah tahu kuning, potong dadu, goreng setengah kering
500 cc santan dari 1 butir kelapa
bumbu halus :
8 buah bawang merah
5 buah bawang putih
5 buah cabe merah besar
2 butir kemiri
2 cm kunyit
1 cm jahe
bumbu lain :
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdm kecap manis
1/4 sdt lada bubuk
2 batang serai, geprek
2 cm laos, geprek
2 lembar daun salam
5 buah rawit besar, utuh
1 buah tomat ukuran sedang
secukupnya bawang goreng (untuk taburan)
minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi + Tahu Kuning

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tomat, laos, batang serai, cabai rawit utuh dan daun salam. Masukkan daging sapi, tahu goreng dan santan aduk-aduk sampai mendidih, gunakan api sedang agar santan tidak pecah.

Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kecap manis, tes rasa, masak hingga kuah menyusut.

Angkat dan taburi bawang goreng.. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 'n happy cooking ya..

Note : cabai rawit bisa dibikin utuh atau ulek halus sesuai selera.. Karena ga smua suka pedes saya biarkan utuh.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cincang Daging khas Padang

Masih dalam rangka Idul Adha, kali ini nyobain resep gulai khas Padang dari mba Novi Ummu Husna. Beberapa bahan ada yg disesuaikan.

± 4-5 porsi

Gulai Tunjang

Makanannnnn terendessss resep mama mertua😍😋

Gulai kepala ikan tabur kemangi🦈

Beberapa hari dirumah ada yg request gulai kepala,krn di pasar dekat rmh jarang ada kl g pesan..kbtlan pagi ini ke pasar ada kepala ikan lumyan segar & sizenya besar..smp rmh di olah sesuai request,gulai yg sy bkin lbh byk bumbu,jadi selain sedap aroma kaldu ikan,aroma rempahnya sangat kuat,perpaduan aroma kemangi yg bikin kuah tdk amis,ditambah cabai merah besar yg bikin kuah menjadi cantik warnanya,rasanya nano2 deh😘

Gule kikil kacang panjan

Gulai Sapi with Kentang

Spesial edisi lebaran idul adha, suami request dimasakin daging sapi dimasak gulai. Padahal selama ini sy belum pernah masak gulai daging sapi, tapi demi memenuhi permintaan suami tercinta, urusan gulai mahh gampang 😅. Dan ternyata setelah dieksekusi, sy gak nyangka hasilnya akan seenak ini, suami sampai lupa berhenti nambah 😆. Nah spesial diminggu karena sy masak gulai yg salah satu bahan dasarnya adalah santan, jadi sekalian aja kita ikutan tantangan #CABEKU minggu ini dengan tema #bamasakjosantan 👍 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_45 #07_Ags_20

Gulai Cincang Khas Padang

nyoba bikin gulai cincang berusaha serperti RM Padang, dan ternyata memang enak dan mirp. selamat mencoba yah #CookpadCommunity_Depok #SerbaDiRebus

Gulai kikil (tunjang)

Kikil adalah salah satu bahan makanan yg berasal dari kaki sapi. Kikil yang dimasak dengan benar akan menghasilkan tekstur dan cita rasa yang empuk dan gurih. Disini saya menggunakan kikil yg agak tebal, saya beli di penjual langganan, biasanya sudah direbus. Jadi saya tinggal merendamnya sebentar dengan air hangat setelah memotong2nya. Tujuannya selain utk mencuci kikil tsb juga supaya tidak berlendir saat dimasak. Favorit di rumah adalah kikil pedas manis yaitu oseng dibumbui kecap dan cabe hijau keriting. Berhubung sekarang sudah dekat dengan Idul Adha, jadi saya masak dengan kuah santan ala rumah makan padang #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bandung

GULAI TUNJANG (Gulai Kikil Padang)

Ceritanya Hari Ini Misua Minta Di Masakin Gulai Tunjang Khas Padang,Kebeneran Dia Jugakan Orang Padang 😁.Dulu Sempet Belanjar Sama Mertua Waktu Masih Tinggal Bareng, Dan Akhirnya Masak Lah Hari ini Gulai Tunjang ( Gulai Kikil Padang ) Request Ya Pak Suami

Rahasia Gulai Sayur nikmat: Pake air ungkepan ayam

Yang tinggal di UK, yuk bebikin gulai sayur ala padang, dengan bantuan curry paste dari Thailand, aku pake mae jum yang tipe thai jungle curry, bisa juga sih pake red curry, kalau yellow kurang ya.. Praktis tinggal tambah sedikit aja bumbu2nya. Kemaren bikin ini sekalian sama sate lidah sapi padang dan ayam goreng. Enak dehhh oh ya, karena pas ungkep ayam itu airnya lama banget surutnya, aku tuang deh airnya ke gulai, ini jadinya gurihhhh banget! kayaknya itu yg bikin enak ya hahaha, karena sebelum dituang, rasanya agak flat, pas habis dituang, jadi rich dan gurih banget.

Gulai Cancang Khas Minang

10 orang

+-2 jam

Gulai daging ala rie

Wahhh ... Resep pertama nihh 😁 berhubung daging masih ada sedikit ,. Mari kita masak 💁 bahan2 nya juga simple banget .. Yukk mariii 🙆

3 porsi

30 menit

Gulai Cincang khas Padang

Salah satu khasnya rumah makan padang itu cincangnya. Nah ini saya antarkan buat teman teman #CABEKU komunitas Sumatera Barat yang udah ngajakin bebikinan dengan bahan dasar santan dan pastinya lebih jago dalam #bamasakjosantan 😊 Saya adopsi resepnya mba susan melyani, dengan nambahin kikil, jadinya gulai cincang daging dan kikil dan seperti biasa kurangin cabe 😄 Ke dapur yuk ikutan ❤️ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak

3. GULAI NANGKA PADANG

Bismillah.. Suka sekali dengan masakan Padang. Apalagi gulai nangkanya favorit saya. Kali ini saya recook resep Mba @susan_mellyani . Terima kasih ya Mba. Masya Allah, ini benar-benar nikmaaattt 🤤😋😋 Keasyikan jeprat-jepret, lupa kalau daun kunyit belum dimasukkan 🤦🏻‍♀️ Qodarullah, fotonya sudah sampai tahap menumis bumbu. Suami sampai ketawa 🙈 Ya sudahlah..daun kunyit tetap ikut ditumis walau tanpa foto 😪 Yang penting di resep tetap ditulis.. hahaha.. mencari pembenaran diri 😅😂 Resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/resep/2487782-gulai-nangka-padang-pr_recookmasakanpedas #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Borneo #Ganangrassa #Ganangrassa3

Gulai Daging Sapi

Request suami mau makan gulai, cm aku menyerah kalo dagingnya kambing. Jadi aku ganti daging sapi. #dirumahaja #WFH #CookpadCommunity_Jakarta #MasakAsyik #BagikanInspirasimu

3 porsi

50 menit

#8 kikil gulai Padang

3-4 porsi

60 menit

Gulai Daging Sapi Khas Pagaralam

Resep ini adalah resep dari suami saya, kebetulan suami saya senang sekali memasak. Gulai biasanya menggunakan santan tapi saya menggantinya dengan kemiri karena mengkonsumsi santan terlalu sering tidak baik untuk kesehatan. Gulai ini adalah salah satu masakan favourite kami untuk hidangan utama berbuka puasa.

4 porsi

60menit

1 jam 30 menit

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai