Cara Gampang Membuat Gulai Nangka yang Lezat

Dipos pada December 24, 2020

Gulai Nangka

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Nangka yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Nangka oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:

  1. 500 gr nangka potong2
  2. 500 ml santan
  3. 1 lembar daun kunyit
  4. 3 lembar daun salam
  5. 6 lembar daun jeruk
  6. 1 batang sereh
  7. 3 cm lengkuas
  8. Garam dan gula
  9. Bumbu halus :
  10. 10 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 buah cabe merah besar
  13. 3 cm kunyit
  14. 2 cm jahe
  15. 4 butir kemiri
  16. 1/4 sdt jintan
  17. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka

1
Rebus nangka(saya presto) sampai lunak. Lalu buang airnya.
2
Tumis bumbu sampai wangi,tambahkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
3
Masukkan bumbu k dalam panci berisi nangka, beri santan masak kembali. Jangan lupa garam dan gula.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Seafood

Gulai Seafood

Assalamualaikum πŸ€— Aku sama suami itu klop banget.. Sama2 pecinta seafood πŸ˜πŸ’•.. Jadi suka pengen makan kerang dengan berbagai macam bumbu.. Karena aku sering bikinin suami gulai kepala kakap akhirnya kefikiran juga bikin gulai seafood hihi... Selamat mencoba yah momss πŸ€—πŸ˜

4 porsi
1 menit
Gulai Nangka & Tetelan

Gulai Nangka & Tetelan

Dimasak gulai begini ga ada bedanya penampakkan nangka dan tetelan, kecuali saat dimakan 🀭 #PejuangGoldenApron3

Gulai Nangka Krecek

Gulai Nangka Krecek

Udah lama gak masak yg bersantan, kali ini bikin gulai aja, enak nya sih pake tetelan daging sapi, tapi gak adaaaa haha . Dah pake krecek (kerupuk kulit) pun sama nikmatnya hehe. πŸ˜€ Note : kalo malas bikin bumbu halus, bisa beli di bumbu gulai giling padang ya. Haha #gulainangkamuda #gulainangkapadang #gulainangkakrecek #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau

Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau

. 28/07/2019 . Minggu ke 29 dari 52 minggu, Resep ke 73 . Source: Ratih73 dan Uni Nismar . Suami kangen makan Katupek Gulai Kapau.... Jadilah nyari referensi di Cookpad, dapat resepnya Mbak Ratih73, terus nanya-nanya juga ke Uni nismar Kakak Ipar saya yang asli dari Nagari Kapau, Minang... Jadilah resep ini. Terima kasih Mbak Ratih73 dan Uni Nismar. Kata suami rasanya udah mirip Gulai cubadak kapau... Alhamdulillah... . Happy cooking and happy tummy everyone . #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #komunitaspaders #resepgulaicubadak_tehyanithea #dapurtehyanithea .

4 porsi
45 menit
Gulai tewel (nangka muda)

Gulai tewel (nangka muda)

Menu buka puasa dihari ke_5 di bulan romadhon 1440 H semangat dan selalu #siapramadan

Gulai nangka

Gulai nangka

Msh pnya simpenan nangka rebus di kulkas,edisi mager melanda,eksekusi yg ad aja.. Sekalian mau izin iktan program #CABEKU berbahan santan..

Gulai rebung nangka praktis

Gulai rebung nangka praktis

dr minggu lalu pengen bangt makan gule nangka cm blm kesampaian...πŸ˜‘πŸ˜‘ pucuk dicinta ulam pun tiba,saat pengen bangt bikin tukang sayur langganan jual rebung,,langsung beli temannya, nangka muda...dan yaaaa jadilah gule nangka akuh...#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

5 porsi
45 menit
Gulai nangka

Gulai nangka

Dulu suka banget,dgn gulai nangka buatan mama,,karna kangen pengen makan,jdi saya bkin sndri hari ini,,nie #reseppertamaku jdi klo ada salah,mohon koreksinya ya😁😁 terimaksih kangen semua masakan mama, skrg sudah ngk bisa lagi makan masakan mama,karna mama sdh disurgaπŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡

Gulai nangka meriah

Gulai nangka meriah

meriah karena penuh dgn warna-warni #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Gulai cumi isi tofu Sederhana

Gulai cumi isi tofu Sederhana

Nyoba dari berbagai resep yang ada

Gulai Nangka tempe tahu

Gulai Nangka tempe tahu

Salah satu gulai yang hampir selalu ada di rumah makan padang adalah gulai cubadak atau gulai nangka muda. Kadang gulai cubadak ini dipadukan juga dengan ketupat , balado telur dan kerupuk merah muda khas minang. Yummy. Tekstur nangka yang kenyal dan berserat membuat bumbu gulai yang gurih dan kaya rempah masuk sempurna kedalam nangka. Biasanya gulai cubadak dicampur dengan irisan kol dan kacang panjang. Tapi diresep ini saya padukan dengan tahu dan tempe menyesuaikan stock yang ada didapur. Segarrr ! 😍 #Pekanposbar #Ketupad #GulaiNangka #Gulaisayur #Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Gulai cubadak (nangka)

Gulai cubadak (nangka)

Ini salah 1 masakan kesukaan keluargaku apalagi kalo makannya dengan lontong+bakwan sayur+kripik ubi..πŸ€—πŸ€—

45 menit
Gulai Nangka padang

Gulai Nangka padang

Lagi kangen masakan padang

Gulai nangka

Gulai nangka

Udah lama ga masak ini.

Gulai sotong

Gulai sotong

Perdana buat gulai sotong, dan perdana jg ngulek bumbunya pake ulekan, πŸ˜…, tp alhamdulillah halus jg bumbunya, meski setelah itu tangan trasa pedas 😨, kali nih masak dirumah mertua, resep dr mertua. πŸ˜‚..

1 Porsi Besar
20 Menit