Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai cubadak (nangka) yang Anti Gagal

Dipos pada November 30, 2022

Gulai cubadak (nangka)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai cubadak (nangka) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai cubadak (nangka) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai cubadak (nangka), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai cubadak (nangka) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai cubadak (nangka) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cubadak (nangka) sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai cubadak (nangka) memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini salah 1 masakan kesukaan keluargaku apalagi kalo makannya dengan lontong+bakwan sayur+kripik ubi..๐Ÿค—๐Ÿค—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cubadak (nangka):

  1. 1 buah nangka muda ukuran sedang potong kecil (sesuai selera)
  2. 1 L santan kelapa (500 santan kental + 500 santan encer)
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1,5 ruas jari kunyit
  6. 2 ruas jari jahe
  7. Lengkuas (sebesar ibu jari)
  8. 4 butir kemiri
  9. 1/2 ons cabe giling halus
  10. 3 lembar daun salam
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 1 lembar daun kunyit
  13. 1 batang sereh (geprek)
  14. Segenggam kelapa parut
  15. secukupnya Minyak goreng
  16. secukupnya Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cubadak (nangka)

1
Cuci bersih nangka yg telah dipotong lalu rebus hingga empuk
Gulai cubadak (nangka) - Step 1
2
Giling hingga halus bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,lengkuas dan kemiri
Gulai cubadak (nangka) - Step 2
3
Sanggrai kelapa parut lalu giling halus campurkan dengan bumbu giling kuning halus tadi
4
Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian tumis sebentar cabe dan bumbu giling,masukan dedaunan dan sereh setelah tercium aroma wangi
5
Tuangkan santan encer sedikit demi sedikit
6
Masukan rebusan nangka dan santan kental aduk rata
7
Tambahkan garam dan penyedap secukupnya lalu koreksi rasa
8
Usahakan gulai diaduk sesering mungkin hingga mendidih agar tidak pecah santan..
9
Jika kuah gulai terasa kekentalan silahkan ditambahkan air sesuai selera..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tahu

Gulai Tahu

Ceritanya pengen gulai iga, tapi yang adanya tahu, ya udah bikin gulai tahu aja..

Banyakan
40 menit
Gulai campur ikan makarel dan pepaya muda

Gulai campur ikan makarel dan pepaya muda

Masih ada stok irisan pepaya muda dan ada ikan makarel yg belum dieksekusi. Okehh kita coba gulai aja keduanya..hihihi ๐Ÿฅฐ

5 orang
1 jam
Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Di resep saya masukkan cabe ya.. tp sy sendiri tdk memakai cabe halus melainkan cemplungin cabe rawit aja.. karena biar bisa dimakan bareng toddler.. selamat mencoba..mudah sekali membuatnya..

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Sudah lama banget pengen masak daun singkong, tapi belum kesampaian karena susah nemu daun singkong yg segar di sidoarjo. Menu ini sangat cocok dimakan disaat hujan gini, anget2 ngabisin nasi 2 piring.

4 orang
1 jam
Mi Gulai Kambing

Mi Gulai Kambing

Resep Nusantara

4 porsi
Gulai Sayap Ayam Khas Padang Versi Tidak Pedas ๐Ÿ˜ƒ

Gulai Sayap Ayam Khas Padang Versi Tidak Pedas ๐Ÿ˜ƒ

Kali ini jalan-jalan #AgenRahasiakeSumatra untuk recook kode rahasia yang sudah saya dan tim #RatuPawon lainnya kita pecahkan. Dan hasilnya kita kompak recook #GulaiAyamkhaspadang. Namun, berhubung pak suami dan anak kurang suka pedas. Jadi saya buat versi tanpa cabe. Yang pasti suami dan anak lahap makannya๐Ÿ˜โ˜บ Sekali dayung terlampui, mamah cookpad pun juga kirim surat cinta agenda #CABEKU teman-teman daerah Sumatera olahan serba santan #bamasakjosantan. PAS BANGEEEET๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Hehehe Source : Dapur_Macio #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #Cookpad #dapurbundaadzim #masakasyik #masakankhasnusantara #olahanayam

5 orang
35 menit
Gulai Ayam (Resep No. 97)

Gulai Ayam (Resep No. 97)

Lagi kepingin makanan yang berkuah santan pilihan jatuh pada gulai dimakan dengan Nasi putih yang masih ngepul enak sekali seharusnya pake cabe merah tapi karena Mister ga suka pedes cabenya diskip#PejuangGoldenApron3

Gulai Labu Siam

Gulai Labu Siam

. 09/08/2020 . Gulai Labu Siam ini buat ngeramein program #cabeku yg temanya olahan santan... ๐Ÿค— . Happy cooking and happy tummy everyone๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . #olahansantan #olahansantan_tehyanithea #resepGulai_tehyanithea #GA_thenextLevel #cookpadIndonesia #komunitasPaders

4 orang
50 menit
Gulai Ikan Bandeng

Gulai Ikan Bandeng

Smenjak gabung di cookpadcommunity luar biasa sibuknyaa mikirin resep yg mesti direcook heheh..Alhamdulillah jadi banyak ilmu resep baru๐Ÿ˜ btw..sumpah ini toxic banget buat yg lagi diet..aku gagal diet karena ini wkwkwk . . Source of recipe: akun cookpad *Rahayu Sartika Br.Sembiring #Bekebon_Rahayu #Kaltim_SpesialHariAids #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_(Muara Badak)

Gulai Usus Khas Sumatra

Gulai Usus Khas Sumatra

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,, Alhamdulillah,,,,ketemu lagi #SemarakClover dengan tema aneka Kuliner Nusantara Ikut meramaikan #SemarakClover_KulknerNusantaraku,saya mau ajak Sobat Cookpaders menikmati Kuliner Khas dari Daerah Sumatra Barat yaitu Gulai Usus,menu ini juga kesukaan keluarga besar di Madura Menu berbahan bagian dalam sapi ini,memiliki ciri khas berkuah kental,berwarna kemerahan,gurih dari lemak santan,memakai rempah2 asli dari Indonesia,bisa memakai isian ataupun tidak dalam ususnya, bercitarasa pedas yang bisa disesuaikan dengan selera Sobat Cookpaders Pengolahan menu ini,saya sesuaikan dengan selera keluarga di Madura,kuahnya memakai santan murni lebih banyak,jadi lebih berlemak dan gurih santan Semangat melestarikan Kuliner Indonesia,,,,,๐Ÿฅฃ๐Ÿฎ๐Ÿฅฉ๐Ÿ’ช๐Ÿ˜‰ Source Sekarraduhin #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Semarak_KulinerNusantaraku #KulinerNusantaraku #Tidaksekedarmemasak #Banggakirimrecook #KebunBibit #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Clover #21

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Kebetulan hujan... pengennya makan masakan yang asamnya dapat manisnya dapat asinnya dapat pokoknya nya hmm... deh. Bagiku gulai itu enaknya kalo bagian kepala.... di liat yuk. Kl suka boleh di coba

2 orang
1 jam
Gulai kerang simping

Gulai kerang simping

Paksu suka request mau makan apa karna suka masakan rumahan,jadi istrinya harus bisa ngikutin apa maunya sambil berkreasi cenah. Jadilah gulai kerang ini, banyakin bumbu biar ga berasa amis, Alhamdulillah laris manis

2 porsi
1 jam
243. Gulai Pakis / Gulai Paku khas Padang

243. Gulai Pakis / Gulai Paku khas Padang

Jumat, 18 Desember 2020 Berhubung Bumbu Gulai saya masih ada di kulkas, yuk mari buat Gulai Pakis / Gulai Paku khas Padang. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜Š #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #mingguke29 #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #243resepmarin #gulaipakumarin #gulaipakismarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunityPaser #cookpadcommunityTanahGrogot #cookpadcommunityLongikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Gule ayam

Gule ayam

#Cabeku #BamasakJoSantan Punya ayam cm 1/4kg jd bingung mau dimasak apa, biar jd banyak bikin gule aja๐Ÿ˜€, kebetuan jg ada tantangan masak bersantan, jd bs ikutan ngramein #cabeku...๐Ÿ˜€

1porsi
Gulai Ikan & Tahu

Gulai Ikan & Tahu

Bosan makan ikan sambal, ya wes lah ikannya mmk gulai aja, yg penting anak anak suka, walau ga pakai lengkuas, daun jeruk, daun salam & cabe keriting juga di kulkas ternyata g ada, jadi full pakai cabe rawit๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ tp ttp enak kok โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi

Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi

#BelanjaIdeDipasarCookpad membuatku senang karna daftar pilihan dari berbagai kategori yang tersedia disana bahan-bahannya juga tersedia dirumah yaitu daging kambing, daging sapi has dalam dan tulang iga. Tanpa menunggu waktu lama dengan semangat yang masih dan harus tetap sama demi memanjakan lidah keluarga tercinta yuk silahkan dicoba ๐Ÿ˜† #SutilCookpad

2 Mangkuk
1 jam 30 menit
[Week-30] GULAI / GULE KAMBING - Simple & Enak ala Madam

[Week-30] GULAI / GULE KAMBING - Simple & Enak ala Madam

Dulu saya sama sekali tidak doyan daging kambing ataupun segala olahannya karena menurut saya aromanya tuh gimanaaaa gituu ๐Ÿ˜… Seringkali diajak makan di rumahmakan sate-satean... but ya tetep kambing ga pernah jadi opsi menu pilihan saya wkwkwk Dan.. kayakanya saya kena kutukan salah satu temen yg bilang: "Coba kambing muda deh ga prengus sama sekali, dagingnya lembut, sekali lu coba pasti nagih" Pas tekanan darah anjlok saya dibeliin tongseng dan ternyata daging kambing muda memang ga bau pemirsaaa hihihi Wadidaaaawwww.. jadi doyan sekarang Nah kaaaan kena karma deh saya ๐Ÿ˜… Btw.. Ini saya bikin menu andalan saya ya, gule alias gulai. Ini versi saya, mudah & simple pokoknya sih, kalian yg pemula wajib coba! #ResepMadam #Cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #Markobar_BebasinRasamu

6 porsi
90 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

Hr ini masak daging kambing kurban , baru sempat di masak hari , waktu hari H semua pada ngolah daging kurban klo aq gk , aq malah beli di pasar 2 hr sebelum hari raya kurban , itu dah jd kebiasaan tiap thn ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

7 porsi
30 mnt