Hari ini saya akan berbagi resep Gulai nangka merah merona yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai nangka merah merona yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka merah merona, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai nangka merah merona di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai nangka merah merona bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka merah merona memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka merah merona:

1. 1/2 kg nangka kupas
2. 1 butir santan kelapa
3. Air secukupnya untuk merebus
4. Minyak secukupnya untuk menumis
5. Bumbu halus :
6. 15 buah cabe merah kriting (kering direbus)
7. 10 buah cabe merah kriting
8. 15 siung bawang merah
9. 6 siung bawang putih
10. 4 buah kemiri
11. 1 ruas jahe
12. 2 sendok makan ketumbar
13. Disesuaikan garam, sasa, sejuput gula & penyedap
14. Bumbu pelengkap :
15. Bawang goreng (taburan)
16. Sereh (geprek)
17. Lengkuas (geprek)
18. Daun salam
19. 1 ruas kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka merah merona

1

Siapkan air mendidih lalu masukan nangka untuk direbus sampai setengah matang, angkat lalu tiriskan

2

Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap (kecuali bawang goreng) tumis sampai bumbu tercium harum.

3

Masukan nangka yg sudah direbus sampai mendidih, lalu masukan sabtan kelapa aduk terus (jangan sampai pecah santannya), cicipi rasa.

4

Angkat lalu hidangkan di mangkuk dan beri taburan bawang goreng.

5

Selamat mencoba dan semoga sucses selalu.