Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gule Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gule Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gule Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Gule Daging Sapi sekitar 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Daging Sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Daging Sapi memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Hari libur waktunya emak berkarya di dapur, masak yang istimewa buat keluarga tercinta 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Daging Sapi:
- 1/2 kg daging bag. kisi (bagian lain sesuai selera)
- 1/2 kg daging tetelan
- 2 ltr air, didihkan (utk kuah gule)
- 2 bks santan kara
- 1,5 ltr air, didihkan (utk blansir daging)
- Bumbu halus :
- 16 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 butir kemiri, sangrai
- 1 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt merica butiran
- 2 cm kunyit, bakar
- 2 cm jahe
- Bumbu lain :
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk purut
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 2 biji kapulaga
- 1 sdm gula merah
- secukupnya Garam dan kaldu
- Pelengkap :
- Lontong
- Sambal rawit
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Kerupuk udang
