Bagaimana Membuat Gulai Nangka Muda yang Enak

Dipos pada December 22, 2020

Gulai Nangka Muda

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Nangka Muda yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Nangka Muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka Muda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Nangka Muda oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka Muda memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Muda:

  1. Nangka muda (tidak saya timbang)
  2. 4 lonjor kacang panjang (potong2)
  3. 1 santan kara kecil
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 cm lengkuas
  7. Air
  8. Minyak goreng
  9. Masako sapi (secukupnya)
  10. 1/2 sdt gula putih
  11. ■ Bumbu halus :
  12. 2 bawang putih
  13. 4 bawang merah
  14. 3 cabe merah kriting
  15. 3 cabe rawit merah
  16. 2 kemiri
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1 ruas kunyit
  19. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Muda

1
Potong kacang panjang lalu cuci.. Cuci nangka muda lalu rebus sebentar (untuk menghilangkan getahnya).. Setelah direbus cuci dengan air (tiriskan)
Gulai Nangka Muda - Step 1
2
Haluskan bumbu.. lalu tumis sampai harum dan masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas ADUK..
3
Tambahkan air tunggu sampai mendidih.. Kemudian masukkan santan ADUK RATA..
4
Masukkan kacang panjang.. Bumbui masako, gula putih
5
Terakhir masukkan nangka muda/gori.. CICIPI RASA
6
Setelah bumbu meresap dan rasa pas, matikan api lalu hidangkan 👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumini ndut🦑

Gulai cumini ndut🦑

Pesen cumi segar ke ibu sayur langganan deket rumah,sy bilang nitip yg ukuran besar ya bu,pagi2 pas sy ambil..akoeh terkejoet 🧐pas diliat diplastiknya dibeliin yg mini2,yg gd cm bbrp ekor,ya sdhlah🥴..emank niat buat gulai,akhirnya masukin tahunya pakai plastik segitiga,biar cuminya bohai,bersihinnya sejam,habisnya g smp sejam🤣🤣🤣🤣..itulah suka duka memasak..💪👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #KreasiCumi

Gulai Cumi Kecombrang Nanas

Gulai Cumi Kecombrang Nanas

Bagi penggemar seafood..., ini enak. Pedes, gurih & aroma kecombrangnya bikin seger plus potongan nanas yg bikin makin segar sekaligus penetralisir cholesterol😊 Hasil uji coba di dapur pribadi & ternyata suami suka, puji Tuhan🙏

Gulai Cumi Bunting

Gulai Cumi Bunting

Kuah gulai cumi ini guriiiihh banget, cobain bunnn 😁 Siapkan nasi panas yg banyaaak yaaaa

2 Orang
1 Jam
Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

masak edisi kangen gori alias nangka muda...warna gulai nya kuning karena stok cabe keriting menipis...kl mau warna lebih merah, banyakin aja cabe keriting nya....Source : bunda ei cookpad

Gule Nangka Padang

Gule Nangka Padang

Ini pake resepnya Ny. Helmi A. Mantap bgttt tp sya sesuaikan dg yg ada di dapur☺ #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #CookpadCommunity_Cianjur

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

ada nangka muda di tukang sayur....maen beli aja..hbs itu bingung mo dimasak apa... ya dah...eksekusi aja bikin gulai.... #tanpa daging n tulang sapi..😊😀

Gulai Asam Lemisin (Lele Cumi Asin)

Gulai Asam Lemisin (Lele Cumi Asin)

#5resepterbaruku Hemm..Lagi pengen masak cumi asin..Kebetulan masih ada sisa lele kemaren Trus di mix deh..Jadinya tara..Gulai Asam Lemisin (Lele Cumi Asin)..

Gulai nangka

Gulai nangka

Lagi pengen aja masak gule nangka hihi...

Gulai Cubadak Jangek

Gulai Cubadak Jangek

Cubadak dalam bahasa Minang itu adalah nangka muda, Jangek adalah kulit sapi/kerbau Enak disantap bersama ketupat dan kerupuk Merah 😋

6 porsi
1 jam
Gulai Cumi

Gulai Cumi

Recooked resep mbak Renie @cook_6392360. Sayangnya hanya ketemu cumi kecil di pasar. Di resep saya skip cabe, dan saya tambahkan wortel untuk sekalian makan sayur. Saran sebaiknya pakai presto waktu memasukkan cumi di langkah terakhir. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Gulai cubadak (nangka) kemumu

Gulai cubadak (nangka) kemumu

#Basidoncek #Community_Sumbar

Gulai Kacang Panjang dan Nangka

Gulai Kacang Panjang dan Nangka

Source: mb Jessy K Ternyata aku bisa masak sayur kesukaan anak2 ini Kalau beli di RM Padang, mahalnya😅 #murahmeriah #olahankacangpanjang #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Gulai telor cumi asin sayur daun singkong #BikinRamadhanBerkesan

Gulai telor cumi asin sayur daun singkong #BikinRamadhanBerkesan

Nyari ide mo masak apa tp malah bingung ndiri 😯 pengen ikan siyy tp situkang ikan langganan gag muncul2.. Hmmm jadilah menu dg bahan praktis ini,, si telor yg jd andalan saat buntu dlm ide sakmasak,, cusss eksekusi dapur sblm beduk berbunyi 😁

Gulai Cumi isi tahu + kacang panjang No MSG

Gulai Cumi isi tahu + kacang panjang No MSG

Pengen makan gule gule an gara2 punya cumi kecil2 8 biji sama kacang panjang. Modifikasi perpaduan resep berbagai sumber. Kalo gak ada cumi, cuma kacang panjang aja juga boleh campur tahu dikit. Jadi lebih praktis. Next mau bikin yang versi kacang panjang aja. Ini manfaatin si cumi kasian cuma 8 ekor bingung mau diapain. Jadinta numpang sama gule kacang panjang..hahaha

Gule Nangka khas Minang

Gule Nangka khas Minang

Source : Anugrah Yekti R. Alhamdulillah perdana masak gule nangka ala2 warung padang..& alhamdulillah hasilny sesuai lidah. Rempah2 khas indonesia bener2 terasa 👏👏 Masya Allah luaaaar biasa 😂😂

Gulai rebung nangka praktis

Gulai rebung nangka praktis

dr minggu lalu pengen bangt makan gule nangka cm blm kesampaian...😑😑 pucuk dicinta ulam pun tiba,saat pengen bangt bikin tukang sayur langganan jual rebung,,langsung beli temannya, nangka muda...dan yaaaa jadilah gule nangka akuh...#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

5 porsi
45 menit