Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Nangka Muda yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Nangka Muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka Muda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Nangka Muda oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka Muda memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Muda:
- Nangka muda (tidak saya timbang)
- 4 lonjor kacang panjang (potong2)
- 1 santan kara kecil
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 cm lengkuas
- Air
- Minyak goreng
- Masako sapi (secukupnya)
- 1/2 sdt gula putih
- ■ Bumbu halus :
- 2 bawang putih
- 4 bawang merah
- 3 cabe merah kriting
- 3 cabe rawit merah
- 2 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- Garam