Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ikan karper yang Enak

Dipos pada June 6, 2023

Gulai ikan karper

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan karper yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai ikan karper yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan karper, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan karper enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan karper bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan karper memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan karper:

  1. 4 ekor ikan karper
  2. 1 ikat daun singkong
  3. 1 kotak santan kara 200ml
  4. 1 buah jeruk nipis
  5. 12 bawang merah
  6. 7 bawang putih
  7. 3 kemiri
  8. 4 cm lengkuas
  9. 4 cm jahe
  10. 4 cm kunyit
  11. 6 cabai merah kriting
  12. 2 cabai merah besar
  13. 2 batang serai
  14. 3 lmbr daun jeruk
  15. 2 lmbr daun salam
  16. 1/2 sdt jinten
  17. 1/2 sdm asem Jawa
  18. Masako sapi gula pasir dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan karper

1
Cuci bersih ikan, potong sesuai selera, buang semua sirip dan ekor baluri garam dan perasan jeruk nipis sisihkan, haluskan bawang merah putih cabai, kemiri, dan kunyit lalu tumis sampai harum seperti di gambar
Gulai ikan karper - Step 1
Gulai ikan karper - Step 1
Gulai ikan karper - Step 1
2
Jika sudah harum beri garam, gula, Masako dan jinten, lalu beri santan kental dan 2 gelas air aduk terus sampai santan matang lalu masukan ikan, beri air asam Jawa dan daun singkong yg sudah di rebus
Gulai ikan karper - Step 2
Gulai ikan karper - Step 2
Gulai ikan karper - Step 2
3
Diamkan jangan di bolak balik, tutup ikan sampai ikan matang dan air sedikit saat, koreksi rasa lalu sajikan
Gulai ikan karper - Step 3
Gulai ikan karper - Step 3
Gulai ikan karper - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cubadak (nangka) kemumu

Gulai cubadak (nangka) kemumu

#Basidoncek #Community_Sumbar

Gule Cincang

Gule Cincang

Cuma butuh nasi anget... mantullll gaessss πŸ˜‚

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Lagi pingin sayur yg bersantan.. bisa jadi varian menu bulan ramadhan.. #siapramadan #antiribet

Gulai Tempe Bunga Pepaya Khas Bengkulu

Gulai Tempe Bunga Pepaya Khas Bengkulu

#MurahMeriah .ditema serba olahan Tempe kali ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu ingin menyajikan makanan khas Bengkulu, kali ini Gulai Tempe Campur Bunga Kates/Pepaya. Nah disini menariknya resep saya ada di proses perebusan bunga kates nya agar tidak terasa pahit yaitu daun dedughuak.. dedughuk/dedughuak, ada juga yang menyebut deduruk, di Indonesia sendiri tanaman ini di kenal dengan Senduduk atau senggani. Daun tanaman ini sering di manfaatkan oleh masyarakat Bengkulu Selatan sebagai penetral rasa pahit daun pepaya atau bunga pepaya caranya dengan mencampurkan dedaunan nya ke dalam rebusan daun pepaya sebelum di sayur.. Nah itu sekilas daun dedughuk. Untuk masakan khas Bengkulu Selatan.. mayoritas banyak menggunakan santan. Dan Bedanya Gulai santan Bengkulu khususnya Bengkulu selatan dengan daerah Lain Seperti Padang yang juga mayoritas menggunakan santan, Gulai Bengkulu selatan kuah nya tidak begitu Kental, tidak juga begitu encer ( ndiak Jaliagh) ndiak Jaliagh=tidak encer. Dan Bumbunya pun tidak begitu lengkap(tidak semua bumbu Melayu di pakai) rata rata hanya menggunakan bumbu dasar saja. Yaitu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, serai, daun salam, sekali sekali daun jeruk. Untuk mencoba resep Bengkulu kawan kawan gak harus ke Bengkulu bisa ikutin langkah langkah resep saya di sini. Yuk kita intipin resep " Gulai Tempe Bunga Pepaya Khas Bengkulu" #MasakanKhasBengkulu

Ayam Kampung Gulai Tempoyak

Ayam Kampung Gulai Tempoyak

Mau berbagi lauk khas daerah ku KOTA PALEMBANG daerah kabupaten Musi Rawas Utara Karena klo daerah Palembang beda Kabupaten beda pula bumbu Gulai Tempoyak nya, ada yg menyebut nya pindang Tempoyak yg bumbunya menggunakan bawang 😊, klo daerah ku g pake Buatnya praktis dan khas keluarga... Selamat mencoba nya y... Smoga suka πŸ’• πŸ˜†

Gulai tahu

Gulai tahu

Menu anakku ketika disunat

Gulai Kakap Bakar Kemangi

Gulai Kakap Bakar Kemangi

Ikan sisa bakar-bakar dipantai daripada di buang jadi kepikiran bikin gulai kakap selamat mencoba bunda πŸ˜˜πŸ’•

Bebek Bakar Gulai Padang

Bebek Bakar Gulai Padang

Suka banget dapat bebek susah bgt nyari nyaa disini ada bumbu kuning dan merah jdi mau di bikin gulai aja, tp bebeknya di bakarrr rasanyaa enak alhamdulillah Week26 #BerburuCelemekemas #PekanInspirasi #Resolusi2019 #cookpadcommunity_australia

Gulai tunjang/kikil sapi

Gulai tunjang/kikil sapi

Dipaksain aja biar kata masih kurang FIT juga teteeeeuup kewajiban istri masakin suami yg susaaaah banget makan masakan diluar selain masakan istrinya... Ini menu bekal suami nyangkul berlian hahaha kasian juga liat suami makannya ga jelass karna istrinya lagi kambuh asmanya jadi ga masak2 πŸ™ eh tapi ini dipaksain juga masaknya seeeh....

Gulai daging

Gulai daging

Ini pertama kaliny saya masak gulai dan ternyata hasilnya enak mom. yg paling saya suka aroma rempahnya yg khas masakan nusantara,bikin gagal diet mom,karena pengen nambah mulu.huhuhu....😘

Gulai ikan nanas

Gulai ikan nanas

#resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia #week34

Gulai jerohan ayam kampung ala nda’

Gulai jerohan ayam kampung ala nda’

paksu itu orangnya susah bener kl di masakin yg lain . sukanya ikan laut ato seafood, kl engga ya ayam kampung . lah kmren ceritanya dy hbs potong ayam kampung peliharaannya sndiri, sisalah jerohan ini . simpen lama di frezeer bru di eksekusi kmren 😬 alhamdulillah cocok krn emang masakan dr ayam kampung paksu suka Β² aja .. hehe yuk ikutin step by stepnya ya bunda πŸ™πŸ»

4 porsi
90 menit
Gulai Kentang

Gulai Kentang

#PekanInspirasi

12 porsi
Resep telur balado gulai

Resep telur balado gulai

Telur balado dikreasikan dengan bumbu gulai,selamat mencoba.πŸ˜‰#SiapRamadan

Gulai baga daging plus tahu

Gulai baga daging plus tahu

Week end suami libur sabtu ini sumai request gulai baga daging plus tahu

1/5 kg daging
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Hayukk makk cobain resep nya ya😊

Gulai cumi πŸ™

Gulai cumi πŸ™

Punya stock cumi di kulkas. Bingung mau masak apa.. lihat stock bumbu yang ada plus ada sisa santan.. lgs berfikir buat bikin gulai cumi. Krna bosan dengan menu cumi hitam..

3 porsi
Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

#Ahlinyaayam Resep warisan dari nenek ke mama dan akhirnya aku berhasil masak dengan citarasa yang sama. Bumbu nya simpel tapi nendang banget rasa nya. Bikinnya cepet karena nanas bikin daging ayam cepat empuk. Yuk cobain deh..pasti ketagihan. Apalagi makan ditemeni pake nasi hangat dan krupuk. Yummy