Cara Gampang Menyiapkan Ayam dan labu siam gulai yang Enak Banget

Dipos pada September 5, 2022

Ayam dan labu siam gulai

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam dan labu siam gulai yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ayam dan labu siam gulai yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam dan labu siam gulai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam dan labu siam gulai di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam dan labu siam gulai sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Ayam dan labu siam gulai memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam dan labu siam gulai:

  1. 1 kg ayam
  2. 1/5 ruas Jahe
  3. 1 ruas Kunyit
  4. 2 lembar Daun salam
  5. 1 lembar Daun kunyit
  6. 2 Serai
  7. 10 buah Cabe merah
  8. 15 buah Cabe kecil
  9. 4 buah Kemiri
  10. 1 bungkus Merica (1000)
  11. 1 liter Santan kelapa (5000)
  12. 4 buah Labu siam
  13. 2 ruas Lengkuas
  14. 8 buah Bawang merah
  15. 4 buah Bawang putih
  16. 1 sdm Garam
  17. 1 sdm Gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam dan labu siam gulai

1
Pertama tama cuci bersih dulu ayamnya dan potong labu siam nya sedang aja
Ayam dan labu siam gulai - Step 1
2
Kemudian bawang merah bawang putih cabe merah kunyit jahe serai di blender.kemudian tumis bumbunya.setelah wangi masukan daun salam daun kunyit dan lengkuas yg sudah digeprek
3
Setelah bumbu tumis wangi masukan labu siam dan ayam nya aduk rata sebentar kasih air secukupnya.biarkan sampai mendidih kemudian masukan setengah santan 1liter tadi.biarkan sampai mendidih sambil diaduk aduk perlahan ya.
4
Setelah mendidih masukan sisa santan tadi dan cabe rawit.tambahkan garam gula dan penyedap rasa.aduk aduk perlahan ya.jangan lupa dicicip sudah pas belum rasanya 😉😉
5
Masakan siap disaji dan dimakan bersama keluarga😘😘
Ayam dan labu siam gulai - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai sotong isi tahu telur

Gulai sotong isi tahu telur

Ayam gulai

Ayam gulai

Karna senang banget dengan menu rumah makan padang kali ini saya akan share cara membuat gulai ayam

6 porsi
1jan
Gulai Ikan Pari Asap

Gulai Ikan Pari Asap

Sebenarnya pengen masak pakai ikan asap yang tongkol, berhubung lagi kosong akhirnya beli yang ikan pari saja. Saya tambah tahu Krn suami suka kalau dikasih tahu putih yang masih mentah bukan yang sudah digoreng. Alhamdulillah makan siangnya nambah 2X Sampek nasi putih tidak tersisa😁. #PekanPosbar #BarapiManjuhu #Maasep_Lauk #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit

Gulai Tapak Leman

Gulai Tapak Leman

Tadi pagi sambil berkebun sekalian petik daun mangkokan (tapak leman) yang lagi rimbun-rimbunnya. Campurin deh ke gulai telur dan tempe. Ini kali pertama saya nyoba masak gulai dengan campuran daun mangkokan. Dulu saya pernah bikin pepes dengan campuran daun mangkokan (resep terlampir). Ternyata walapun baru pertama kali mencoba makan gulai dengan campuran daun mangkokan, lidah saya tidak komplain, bahkan langsung jatuh cinta. Sedappp 🥰 Source Aziza Rahmi (dengan modifikasi bahan dan langkah memasak) https://cookpad.com/id/resep/13930775-gulai-telur-daun-tapak-leman?invite_token=owiPqpcZgzn1AjHiqUvyGDaa&shared_at=1615704639 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KenalanLewatRecook

Ayam gulai nanas

Ayam gulai nanas

Wah kali ni masak gulai ayam nya beda,sekarang masak gulai ayam pakai nanas muda, rasa nya nano nano loh, da pedes asam m manis nya di jamin bikin ketagihan, di tambah pake nasi anget hmmm nendang dh, #siapramadan #pekaninspirasi #kontescookpad #pekanlombok #pekan_lombok #cookpadcommunity_padang #kulinernusantara #resepunik

Ayam gulai pedas fiber creme

Ayam gulai pedas fiber creme

Requestnya pak suami..

Ayam gulai merah

Ayam gulai merah

Paling cocok sama rebusan daun singkong dan sambel ijo 😬 Disini daun kunyitnya saya ganti dgn daun salam berhubung lagi gak punya stock daun kunyit 😬 Cobain yuk !! Takaran komposisi sesuai selera ya moms 😉 #ayam #olahanayam #ayamgulai #pedas #masakanrumahan #cookpadcommunity_id

Gulai Kacang Panjang Tempe

Gulai Kacang Panjang Tempe

Bikin menu simpel untuk maksi, liat stok kulkas masih ada kacang panjang ma tempe, bosen kan klo dimasak oseng, kali ini coba dimasak gulai ala2 😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai telor ayam fantasi

Gulai telor ayam fantasi

Berupaya menjalani program diet, tapi failed ni saia😃😃 hahaa. Ya jelas ajja wong maemnya ajja berat2, uda ayam pake kentang plus telor disantenin lagi,, huaaa😃 makin nambah berat badan,,, dan yang pasti ndak luput sama nasi seporsi, apalagi kalo lauknya beginian, bisa nambah2 ane,, hehee Ini resep gampang dan yg pasti enak, yang suka pedess pasti suka. Cita rasa dari bumbu2nya bener2 Indonesia bangett,, Yawes biar nda lama2, yuk simak resepnya 💃..😊

Ayam gulai maknyos

Ayam gulai maknyos

"Ayam Gulai Hijau"

"Ayam Gulai Hijau"

Gulai hijau ini saya masak untuk mengobati rasa kangen dengan citarasanya yang biasanya disajikan saat kami sekeluarga mudik ke bukittinggi.

4 porsi
45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Tambusu (usus sapi isi tahu) pindang (gulai tanpa santan 😅)

Tambusu (usus sapi isi tahu) pindang (gulai tanpa santan 😅)

Pengen makan tambusu, emak saya yang ga bisa makanan bersantan juga mau.. ya udah jadinya di pindang pake bumbu gulai 😆 lain masih ada sisa ususnya, besok bikin yang pake santan ah biar lebih mangstab 😌

3-4 porsi
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Resep dari mama, yang jadi menu kesukaan anakku sampe skarang #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadindonesia #olahanayamniung

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Request by husband

4 porsi
30 menit
Gulai kepala ayam

Gulai kepala ayam

Gulai touco

Gulai touco

Klo di Padang namanya gulai touco, diluar itu namannya sayur tauco yang cocok banget dimakan dengan lontong atau ketupat, bisa juga dengan nasi....🙂

6 porsi
45 menit
Gulai Ayam Pedas Mantul

Gulai Ayam Pedas Mantul

Kemarin suami request Gulai Ayam dan dibuat pedes, maka jadilah hari ini saya masak Gulai Ayam Pedes spesial untuk keluarga. Resep ini saya biasa buat waktu di kampung halaman suami di Sumatera. Yuk samaan menunya Bund...selamat Mencoba yah... #PejuangGoldenBatikApron #MasakanPedas #GulaiAyam

5 - 6 orang
45 menit
Ayam Gulai Kemumu

Ayam Gulai Kemumu

Kemumu adalah sejenis talas hijau yang biasa digulai dengan ayam atau daging, sering juga dijadikan gulai untuk lontong. Di masakan Padang, gulai ayam jadi lebih manis jika dicampur dengan kemumu daripada kentang, karena daging ayam terasa lebih juicy dari biasa. Batang kemumu dijual per ikat berkisar 3-5 ribu, tapi klo di kampung mah tinggal minta tetangga. Kadang kalo beli malah diketawain, kemumu kok beli, banyak di belakang dapur kata yg punya 😅😅 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Padang #pekaninspirasi

Gulai Nangka Ayam Praktis

Gulai Nangka Ayam Praktis

Suka banget sama menu ini..Apalagi masih ad stok tulang ayam muda.. Awalnya coba-coba menu ini tp ga pakai nangka, ayam aja. Iseng pakein nangka. Lah ketagihan..Jd simpan sini aj biar ga lupa-lupaan..😁😁😁