Cara Gampang Membuat Gulai cubadak yang Lezat

Dipos pada June 28, 2023

Gulai cubadak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai cubadak yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai cubadak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai cubadak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai cubadak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai cubadak sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai cubadak memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cubadak:

  1. 1 buah nangka muda ukuran sedang
  2. 3 bungkus Kerupuk kulit
  3. Bumbu halus:
  4. 1 ons Cabe merah
  5. 1 ruas jahe
  6. Kunyit
  7. Lengkuas
  8. 2 siung Bawang putih
  9. 8 siung Bawang merah
  10. Kemiri
  11. 1 kepal kelapa parut, sangrai lalu haluskan sampai keluar minyaknya
  12. Pelengkap:
  13. 2 lembar Daun salam
  14. Daun kunyit 2 lembarDaun jeruk 2 lembar
  15. 1 Batang sereh, geprek
  16. Santan kental
  17. Santan encer
  18. Cabe rawit geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cubadak

1
Tumis bumbu halus
2
Masukan nangka muda, aduk sebentar
3
Masukan 3 daun, sereh dan cabe rawit
4
Tunggu sampai nangka empuk
5
Masukan santan kental sedikit demi sedikit
6
Masukan kelapa yang dihaluskan...
7
Tambahkan Nikma dan penyedap
8
Tunggu hingga mendidih dan kuah agak kental
9
Masukan kerupuk kulit...
10
Koreksi rasa
11
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kikil

Gulai kikil

Pengen msk kikil yg beda akhirnya eksekusi Ja deh mumpung ada santen sasa

Gulai tahu kacang panjang

Gulai tahu kacang panjang

Masak yg simple2 aja d kehebohan pagi😎

Gulai Ikan Cakalang

Gulai Ikan Cakalang

Disini ikan cakalang lagi murah, jadinya deh suami belikan banyak😁. Mau nyoba aja dibuat gulai, siapa tau rasanya nggak kalah sama gulai ayamπŸ€”πŸ˜„. Kali ini sy coba buat pk bumbu instan, tp klw mau ake bumbu ulek pastinlebih mantapπŸ‘. Udaah langsung cobain buat aja buibu, dan buktikan klw rasanya emang nggak kalah dgn gulai ayam lhoo😘 #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #OlahanIkan

Untuk 4-5porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Keburu foto, telur rebus nya ngga aku masukin hehe. Enak di kasi telur rebus. Jangan lupa yah! Ini gulai ayam rumahan, bukan kayak yg di padang2 gitu. Gulai ayam rumahan bisa di varias (ex: dikasi telur rebus, kentang atau wortel, kuah bisa dibanyakin) mantapπŸ‘

Gulai jerohan ayam kampung ala nda’

Gulai jerohan ayam kampung ala nda’

paksu itu orangnya susah bener kl di masakin yg lain . sukanya ikan laut ato seafood, kl engga ya ayam kampung . lah kmren ceritanya dy hbs potong ayam kampung peliharaannya sndiri, sisalah jerohan ini . simpen lama di frezeer bru di eksekusi kmren 😬 alhamdulillah cocok krn emang masakan dr ayam kampung paksu suka Β² aja .. hehe yuk ikutin step by stepnya ya bunda πŸ™πŸ»

4 porsi
90 menit
Gulai pucuk labu

Gulai pucuk labu

Habis panen pucuk labu di halaman belakang, langsung eksekusi buat menu buka puasa dan sahur nanti 😊

Ayam Kampung Gulai Tempoyak

Ayam Kampung Gulai Tempoyak

Mau berbagi lauk khas daerah ku KOTA PALEMBANG daerah kabupaten Musi Rawas Utara Karena klo daerah Palembang beda Kabupaten beda pula bumbu Gulai Tempoyak nya, ada yg menyebut nya pindang Tempoyak yg bumbunya menggunakan bawang 😊, klo daerah ku g pake Buatnya praktis dan khas keluarga... Selamat mencoba nya y... Smoga suka πŸ’• πŸ˜†

Gulai merah

Gulai merah

πŸ˜‰

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan malam hari ke-15 yang disajikan bersama Oseng Pepaya Muda. Untuk suasana lebaran, gulai ayam ini cocok banget dipadukan dengan ketupat atau lontong ya..hmm.. laziz πŸ˜‹πŸ‘Œ #MenuMakanMalam #CegahAsamUrat #SiapRamadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia

8 porsi
Gulai kepiting pedas

Gulai kepiting pedas

Ceritanya nih,di kasih tetangga kepiting hasil tangkapannya melaut..tapi kepitingnya kecil2..bingung mau di masak apa..akhirnya,di gulai aja..eh,ternyata laris manis...😍😍😍

berporsi2 porsi
Gulai ikan salai with kacang panjang

Gulai ikan salai with kacang panjang

Gulai salai ini bisa mengatasi selera makan yg berkurang.apalagi ditambah dgn sambal terasi...wuihhh bisa dua piringπŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Ubi Tumbuk

Gulai Ubi Tumbuk

Pekan inspirasi kali ini ikutan masak karena ada masakan dr kampung suami yang jadi menu wajibnya kl makan ( sampe saya nyebut nya makanan kebangsaan 😁) gk lengkap sayur ini disajikan dengan ikan teri ato ikan lainnya. Cuman saya modifikasi sedikit untuk takaran santan nya krn faktor kolesterol suami yg agak tinggi saya buat santan encer saja. Lets cooking 😊😘. Source resep by ka Ina Harahap #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_bogor #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #19 #gulaiubitumbuk

Gulai Tahu Tempe Pedas

Gulai Tahu Tempe Pedas

Bukan hanya daging,ayam dan ikan aja,tahu dan tempe juga enak dimasak gulai,apalagi orang rumah memang paling suka sama tahu dan tempe,jadi dimasak apapun pasti suka,indy masak dengan santan yang encer saja biar nggk eneg....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Favorit semua anggota keluarga.simple dan cepat bikinnya

Ikan Nila Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Ikan Nila Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Ini sy bikin versi bumbu iris dan cabenya sedikit, sebenarnya lebih enak kalau diulek dan dibikin agak pedas (kalau diulek bumbunya setengah aja) . Ini adalah gulai ikan khas kampung halaman saya. Tapi biasanya kalau di kampung itu dikasih tambahan sayur hasil ladang seperti kecipir, terong kuning atau hijau atau yg lainnya, dan ikannya ikan air tawar yg masih segar, jadinya tambah seger.. #SiapRamadan