Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam Kentang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Ayam Kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ayam Kentang yaitu 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Kentang diperkirakan sekitar 1 jam.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Kentang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Kentang memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Pengen coba gulai ayam yg agak berempah dan kental ala resto padang.. agak nekat dikit sih hehehe.. kebayang ditemenin daun singkong yang cuma direbus aja 😁 yuk eksekusi 💪🏻 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang:
- 1/2 kg dada ayam
- 2 buah kentang
- Bumbu halus:
- 3 buah cabai merah gendut
- 7 buah cabai merah keriting
- 7 buah cabai rawit setan
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas lengkoas
- 2 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
- Bumbu lain
- 2 batang kayu manis
- 3 buah cengkih
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- Bahan lain
- 1 bungkus santan kara 65ml
- 600 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya minyak menumis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kentang
