Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ayam pedess yang Anti Gagal

Dipos pada July 5, 2022

Gulai ayam pedess

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ayam pedess yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ayam pedess yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam pedess, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam pedess sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam pedess dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam pedess memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Niatnya hri ini gamau msk krna bdn lg krg fit, dan jg ga belanja apa2. Kebetulan ada pakde jualan ayam,, ywdlh ya beli ayam aja. Jd ya hr ini cuma masakk gulaii aja. Simpell...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam pedess:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 sachet santan kara
  3. 5 buah cabe merah
  4. 5 buah cabe rawit
  5. 5 buah bawang merah
  6. 3 buah bawang putih
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 2 buah kemiri
  9. 3 cm kunyit
  10. 1 cm jahe
  11. 1/2 keping gula merah sisir
  12. 1 sdt garam (secukupnya)
  13. Secukupnya mecin
  14. 3 buah daun salam
  15. 2 buah daun jeruk
  16. 1 batang sereh geprek
  17. secukupnya Air
  18. Minyak goreng secukupnya utk menumis
  19. Bawang goreng utk taburan(optional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam pedess

1
Potong ayam menjadi 8 bagian. Cuci sampe bersih sisihkan di wadah
Gulai ayam pedess - Step 1
2
Siapkan bahan yg akan dihaluskan. Cabe merah,cabe rawit, duo bawang, kemiri, ketumbar, kunyit dan jahe ulek sampe halus.
3
Siapkan minyak dlm wajan. Tumis bahan yg dihaluskan. Tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruknya. Tambah air...
Gulai ayam pedess - Step 3
4
Masukkan ayam, tambah garam, gula dan mecinnya. Adukk rata tunggu sampe mendidih baru di tambahkan santannya. Aduk trus agar santan tdk pecah. Masak sampe mateng sekitar 30 menit. Utk kematangannya tergantung selera msng2. Cek rasaa
Gulai ayam pedess - Step 4
5
Siapkan wadah.. Sajikan ayam. Taburkan bawang gorengnya. Siap disantap utk makan siang di tengah2 cuaca syahdu sprti ini ๐Ÿ˜… marii makaann ๐Ÿ˜‹
Gulai ayam pedess - Step 5
Gulai ayam pedess - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Daun Ubi

Gulai Ayam Daun Ubi

Udah lama gak masak gulai.... Ada daun ubi belum dimasak yaudah campurin aja ke gulai ayam jadi deh gulai ayam daun ubi.... Sengaja masaknya gak pedes biar ank bisa makan juga ,lagi malas masak double2 hehe....

Gulai Ayam Pedas ala bumbu Desaku

Gulai Ayam Pedas ala bumbu Desaku

Jumat, 16 Juli 2021/#467 Masih terintimidasi resep di kemasan bumbu Desaku... Simpel, bumbu gulai cuma dirajang, rasa jelas enaaak.. Ya iyalah resepnya sdh diuji chef rudy juga..Ngikutin resep asli dong, yg diubah hanya pemakaian jeruk nipis, hanya memakai separo saja.. Btw jadi serasa makan soto santan gitu ya segerr ada jeruk nipisnya..Dan jd unik, makan gulai dg ranjau pedas dari potongan cabe. Cocok juga utk teman makan lontong/ketupat pas hari raya Adha. Bisa jadi IDAMAN klo kata mamah cookpad.. Idul Adha Aman Bersama Mamah.. Memang deh Mamah keren klo bikin tema. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampungIdaman

5 orang
35 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam dengan rempah yang pas #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ayam kampung kamumu

Gulai ayam kampung kamumu

Favorit bgt, kalau gulai ayam temannya kamumu (sebutan batang talas yg bisa di masak bagi orang minang), coba deh,,pasti mantap rasanya.

Gulai ayam

Gulai ayam

Menggunakan bumbu praktis biar mempersingkat waktu dan cepat. Maklum mamamuda yang punya baby kecil dan ga punya asisten. ๐Ÿ˜€

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Gulai ayam kesukaan si bungsu ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu Sahur H+2 puasa ๐Ÿฅฐ

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Hari ini buah nanas yg akan dieksekusi, bukan dijadikan rujak atau makanan ringan, tapi sebagai pelengkap gulai ayam. Sensasi asam manis dari buah nanas menjadikan cita rasa si gulai ayam makin wow, Bunda.... Apalagi disandingkan dg sambal terasi dan rebusan๐Ÿคญ๐Ÿ™‚๐Ÿ™ #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Gulai Ayam Telur

Gulai Ayam Telur

Pengantin baru harus belajar masak! Begitu kira-kira omongan netijen. Alhamdulillah dari โ€˜belajarโ€™ jadi โ€˜bisaโ€™. Resep dari Ibu, terimakasih Ibuku๐Ÿ’›Anyway ini masaknya yg bikin lama adalah ngaduknya! Jadi jangan capek ngadukkk๐Ÿ˜‹

60-100 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Yuk membuat gulai ayam ala minang. Rasanya dijamin deh, semua seisi rumah pada suka

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masak request'an suami. Minta gulainya di pakein kentang ๐Ÿฅ”

2 - 4 orang
30 menit
Gulai ayam & kentang

Gulai ayam & kentang

Akhirnya sy posting masakan minang hehe...resep ini sy pelajari dr ibu sy yg berdarah minang asli...sy masih harus banyak belajar dari ibu sy..semangat belajar masakan minang setelah sy menikah dgn papanya daffa yg asli minang jg hehe...tapi resep kali ini sy sesuaikan dgn selera sy dan suami yg kurang suka masakan pedas walau dy orng minang jg hehe..tp bahan dasarnya sama, hanya saja sy kurangi penggunaan cabe serta bumbu lain karena sy tidak suka bumbu yg terlalu pekat...selamat mencoba bunda..semoga bermanfaat :)

60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source : Niken Indriati First trial nyobain make resepny mba Niken, alhamdulillah enak.. Rempah2ny berasa, ada gurihny ada pedes2ny & ada seger2ny.. Masaknyny juga simple tinggal cemplung2 aduk2 & taraaaaa mateng deh.. Ini saya bikinny sampe kuahny kentel ๐Ÿ˜‚

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

menu makan siang gulai ayam cara saya. sy kurang doyan kari ayam yg terlalu kental jd sy bikin versi sy yg suami juga suka. dimakan dgn pelengkapnya; acar timun, tempe goreng jg air kelapa muda.

4 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Pengen beli gulai kambing...tp tiap mw beli kepala dah gliyengan...akhire pengen bikin gulai sendiri pake ayam.....heheh

Gulai Ayam *Rempah*

Gulai Ayam *Rempah*

Karena bumbu yang di pakai banyak jadi diksh nama nya *Gulai Ayam Rempah* .heheh

8 porsi
60 menit