Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam yang Lezat

Dipos pada July 10, 2022

Gulai Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk membuat gulai ayam ala minang. Rasanya dijamin deh, semua seisi rumah pada suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 buah Jeruk nipis
  3. 7 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 cm kunyit
  6. 2 cm jahe
  7. 2 cm lengkuas
  8. 7 buah cabe merah
  9. 7 buah cabe rawit
  10. 1 Serai digeprek
  11. 2 buah kentang
  12. 3 helai daun jeruk
  13. 3 helai daun salam
  14. Kacang panjang
  15. 1 kg Santan kental
  16. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Bersihkan ayam dan dicuci dengan air mengalir. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis
2
Iris bawang merah dan putih. Lalu masukkan kedalam panci memasak.
3
Siapkan bahan yang akan diblender: cabe merah, cabe rawit, lengkuas, jahe. Tambahkan sedikit garam dan air.
4
Tuang bumbu halus yang diblender kedalam panci memasak. Lalu masukkan semua bahan (daun salam, daun jeruk, serai)
5
Masukkan santan kedalam panci yang sebelumnya sudah dimasukkan bumbu halus
6
Aduk santan jangan sampai pecah sampai mendidih.
7
Masukkan ayam dan dimasak hingga lunak dan empuk
8
Masukkan kentang dan kacang panjang. Masak hingga layu
9
Kecilkan api untuk mengeluarkan minyak pada santan. Dan dimasak terus hingga semua bahan matang
10
Gulai siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kemangi

Gulai Ayam Kemangi

Buat gulai ini dari beberapa hari yg lalu. Ini Pertama kalinya buat gulai sendiri🤭 dan alhamdulillah rasanya enak. Makasih mb zahara resepnya🤗 Source resep mb zahara https://cookpad.com/id/resep/14028267-gulai-ayam-kemangi?invite_token=MDykQa6njmah3skeDZFTuAmc&shared_at=1620572882 #PekanPosbarSayurLebaran #kualiemak #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ayam andaliman

Gulai ayam andaliman

resep favorite keluarga. Rasanya sangat khas dengan citarasa andaliman yang membuat lidah bergetar.

4-6 orang
1 jam
Gulai ayam tanpa santan

Gulai ayam tanpa santan

Gulai Ayam Pedas Simple !!!

Gulai Ayam Pedas Simple !!!

Hai moms ini resep simple sekali ya tidak menyita banyak waktu dan yang pasti keluarga suka !! Selamat mencoba !!

6 porsi
45 menit
Gulai ayam bakso

Gulai ayam bakso

Tdi mw bikin opor ayam eh salah beli bumbu tp tetep enk

4 porsi
Gulai Ayam Nanas khas Padang

Gulai Ayam Nanas khas Padang

Tetiba kangeeen klo tiap pulang krmh mamaku pastilah dibkinin Gulai ayam, ini resep dari mamaku yg biasa bikin tp krna aku malas pakai peras kelapa parut jdnya aku pakai yg sasa instan n kebetulan ketemu dgn Nanas yg masih muda jd sxan deh ditambahin jg.dicobain yuk #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #coopadcomunity_bogor #Kookpader #mingguke-17(4-1)

2-3 porsi
60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Anak-anak di rumah suka dengan gulai ayam, asal tidak pedas. Di rumah gak punya ayam kampung, jadi pakai ayam broiler.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Kuning

Gulai Ayam Kuning

Eksperimen sedikit dengan bumbu, dan hasilnya enak banget. Biasanya saya ga pernah pake seledri kalau masak gulai. Dan ternyata ditambah seledri jadinya makin kerasa kuahnya. Enyaaaak hahaha 😍😍😍😍

Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

4 orang
30 menit
Gulai Ayam Empuk Simple

Gulai Ayam Empuk Simple

Gulai ayam ini mirip dengan opor, bedanya gulai lebih banyak memakai cabai

Gulai ayam ala opung

Gulai ayam ala opung

Resep opung Gabriel Pekanbaru

8 orang
30 menit
Gulai ayam dan nangka

Gulai ayam dan nangka

4 orang
30 min
Gulai Ayam Kampung Kentang

Gulai Ayam Kampung Kentang

Gulai... Hidangan yang kaya akan rempah khas Indonesia. Gurihnya ayam kampung berpadu dengan aneka bumbu rempah dan santan menciptakan aroma dan rasa yg menggugah selera🤭, itu kata pasukan saya ya cookpader😀🙏 #PekanPosbar #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bikin nya ga pedes soalnya buat lauk anak2

10 porsi
30 menit
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Resep gulai ini resep neneknya anak2 dan kesukaan ayah dan si sulung. Mrk berdua suka gulai yg merah merona dari penggunaan cabai rawit yg banyak, tapi karena skrg ada si bungsu, dan mamanya semangat mau buat menu ini utk dia, jadilah penggunaan cabainya dikurangi, Alhamdulillah walau agak pedas sikit, si balita usia 3 tahun ini lahap makannya..😘

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak

Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak

Sawatdee kha! Berhubung lagi ngidam masakan padang di Thailand, maka jadilah saya hari ini membuat masakan padang berupa gulai ayam. #KANGENRUMAH #Cookpad_GA #cookpadcommunity_Tangerang Dengan berbekal bahan-bahan sederhana dan juga resep dan beberapa tips dari teman saya yang asli dari padang (husna). Maka, hari ini saya memutuskan untuk membuat dan share resep masakan ini. Semoga kalian suka😘

2 porsi
15 menit