Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ayam yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 6 potong ayam
- 2 sereh (geprek)
- 1 jempol lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1-2 lembar daun pandan
- 800 ml santan cair
- 200 ml air
- 1 sdt garam (sesuaikan)
- 1 sdt gula (sesuaikan)
- lada
- air asam jawa/perasan jeruk nipis
- bumbu halus
- 7 cabai merah besar
- 3 cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 9 bawang merah
- 5 bawang putih
- 4 kemiri
- 1 sdm biji ketumbar
- 1/2 sdt jinten