Cara Gampang Membuat Gulai Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada June 28, 2022

Gulai Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1 kg Ayam
  2. 800 ml Santan dari 1 butir kelapa
  3. 5 lbr Daun jeruk, buang tulangnya
  4. 1 lbr Daun kunyit
  5. 2 cm Lengkuas, memarkan
  6. 3 btg Serai, memarkan
  7. 1 sdm Air asam jawa
  8. Secukupnya Garam halus dan gula pasir
  9. Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
  10. Bumbu halus:
  11. 10 buah Bawang merah
  12. 5 siung Bawang putih
  13. 6 butir Kemiri, sangrai
  14. 1 cm Kunyit
  15. 10 bh Cabe merah keriting (bisa ditambah/dikurangin)
  16. 2 cm Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Bersihkan ayam, potong-potong sesuai selera. Lumuri dengan air jeruk nip is. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai dan Laos sampai harum. Masukkan santan. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk
3
Masukkan ayam, air asam, garam dan gula. Masak hingga ayam matang dan kuah meresap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Ayam (Jawa Timuran)

Gule Ayam (Jawa Timuran)

4 (orang)
25 (menit)
Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam bakso

Gulai ayam bakso

Tdi mw bikin opor ayam eh salah beli bumbu tp tetep enk

4 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

resep by dapoer oznon (linda)

Ayam Goreng Gulai

Ayam Goreng Gulai

Ayam goreng apa ayam gulai sih? 🤭 ini ayam goreng yg dimarinasi pake bumbu gulai. Sy pake bumbu gulai instan indof**d yg udah lama beli tp blm dipake 😅 Resepnya terinspirasi dari ayam goreng kari Bunda Ela. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Gulai ayam kacang merah

Gulai ayam kacang merah

Tambahkan 1 sdm bumbu gulai instant saat menumis bumbu halus kalau mau , atau untuk melengkapi barangkali ada beberapa rempah yang gak ada dirumah . Santan bisa diganti susu cair , rasanya jadi lebih gurih bund . Selamat mencoba , semoga bermanfaat

Gulai Ayam Rebung Tanpa Santan, Masakan Sederhana

Gulai Ayam Rebung Tanpa Santan, Masakan Sederhana

Cocok bagi yang ingin mengurangi lemak berlebih dari santan.

Gulai sayap ayam tanpa santan

Gulai sayap ayam tanpa santan

Ada sayap 6 potong bingung mau di apain,,eeh coba di gulai tanpa santan,ternyata enak juga😊

3 org
30 menit
Gulai Ayam Bawang

Gulai Ayam Bawang

Gulai Ayam tanpa MSG, ala mama

Gulai Ayam tanpa MSG, ala mama

Ribet kupas2 bawangnya aja, krn makin byk bumbu makin enaaak.. semuanya blender, masaaaak deh ..

23. Ayam Panggung Gulai Lada Hitam - Panggang di Oven

23. Ayam Panggung Gulai Lada Hitam - Panggang di Oven

Resep iseng ditinggal mudik Bapake dan Mamake. Karena dipertontonkan, judulnya cocok juga jadi Ayam Panggung. Oh iya saya pakai sari kurma sebagai pemanisnya~

4-5 Orang
30-45 menit
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Source : niken indriati Hhhmmm akhirnya tereksekusi juga masakkan ini, selama ini cuma pengen aja, karena ga yakin rasanya bakal sesuai dengan yg dibayangkan. Walopun lama tinggal di sumbar tapi belom pernah coba masak gulai ayam ini sendr. Coba2 tanya mbah google akhirnya dapat resepnya mba niken dan yg sdh recook cukup banyak dan alhamdulillah rasa sesuai dengan keinginan. Takaran bumbu saya sesuaikan sendiri dengan keadaan di rumah Kebetulan kalau tinggal di sumbar penjual bumbu yang sudah digiling banyak, jadi sy selalu sedia bumbu yg sudah di giling, jadi klu mau masak ga repot lagi tinggal cemplang cemplung aja. Kali ini sepertinya santan agak pecah karena disambil bersihin hati ampela dan cumi.😟 Yang penting rasa tetep enak klu menurut lidah saya😘 #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Gulai ayam daun singkong

Gulai ayam daun singkong

Simpel lauk dan sayur jadi satu 😀🤭🤤

Gulai Ayam Kol

Gulai Ayam Kol

Bismillahirrahmanirrahim. . Gulai ayamnya ditambahin kol dan bumbunya yang medok bikin tambah nikmat. Temen2 bisa tambahin kacang panjang, daun singkong dll sesuai selera. Saya bikin gak pedes, kalo pengen pedes bisa tambahin cabe/lombok. . #ciciandriyani_minggu8 #berburucelemekemas #resolusi2019 #dapurciciandriyani #cookpad_paders #cookpadcommunity_subang #cookpadindonesia

Gule Ayam Daun Jeruk

Gule Ayam Daun Jeruk

Tambah list menu utk Ramadhan moms...Mari kita #SiapRamadan yuk! #ParcelRamadanCookpad kita serbu.....😇 Si #AhlinyaAyam ini jd salah 1 menu utk piknik tadi siang Laris manisss...😍 Moms...intip & coba deh resep ini...ini juga salah 1 menu favorit keluarga ku😊

1 porsi
+/- 30 menit
Gulai Ayam Empuk Simple

Gulai Ayam Empuk Simple

Gulai ayam ini mirip dengan opor, bedanya gulai lebih banyak memakai cabai

Ayam Gulai Yummy

Ayam Gulai Yummy

Gulai Ayam Tahu Tempe

Gulai Ayam Tahu Tempe

Ini masakan yang cepat, enak & bergizi menurut saya. Bahannya bisa menyesuaikan yang ada dirumah/kulkas. Cocok buat yang ga mau ribet & waktu yang ga terlalu lama di dapur.

5-6 porsi
30-45 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

#PejuangGoldenApron3

Gulai ayam menu anak

Gulai ayam menu anak

Paksu pengen dimasakin gulai, anak" maunya ayam. Jadilah gulai ayam.. ✌✌✌(baca=daging mahal 😁), gulai ayam ini endess banget bund, asal pake bumbu komplit. Klo d daerah lain gulai warnanya merah cabe. Tp kalo dsni gule warnanya ya kuning begini. Maemnya biasa pake sambel rawit ijo dan kecap, sambel kecap, acar , atao cemplungin rawit di kuahnya. Jadi anak" tetep bisa mam gule... Cuss resep bunda