Cara Gampang Membuat Gulai ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada September 2, 2022

Gulai ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bumbu halus
  3. 12 btr bawang merah
  4. 6 btr bawang putih
  5. Seruas jari kunyit
  6. Seruas jari jahe
  7. 3 btr kemiri
  8. 5 bh cabe keriting merah
  9. 5 bh cabe rawit merah
  10. Pelengkap
  11. Serai
  12. Daun salam
  13. Daun jeruk
  14. Santan kara
  15. Air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Tumis serai,daun salam,daun jeruk dan bumbu halus sampai harum
2
Masukan santan aduk2
3
Lalu masukan ayam,biarkan hingga mendidih dan meresap
4
Tambahkan air,garam biarkan hingga air mengental
5
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kerang (Kijing) Nanas

Gulai Kerang (Kijing) Nanas

Saudara habis ke tempat pelelangan ikan tujuan dr rumah nyari kerang simping malah dapet nya kerang kijing.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Di tawari sama bakulnya cuma 5 ribu karena cuma ada 1 kg katanya.. Sampe rumah diberikan ke aku.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Aku memang penggemar nya.. wkwkwk.. Ini aku olah jd gulai, kijing nya besar2 yaa momms.. jd harus nya td aku iris2 lg biar bumbu nya meresap.. πŸ˜‘ Tp ndak apa2 lah next coba lg.. πŸ˜…πŸ˜… Perdana untuk setor di #PejuangGoldenBatikApron 😁😊

3 orang
1 jam
Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Ini aku coba masak simple.. bahan muda di cari.. btw santannya diganti #fibercreme kalian bisa larutin ke air panas atw lngsung tarok dimasakkan sambil masak.. πŸ€— yg blm follow ig boleh di follow @wulangustri ya silahkan DM pasti ku follbek.. jgn lupa direcook biar makin semangat nulis resep πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #dirumahaja #gulaitahu #week40 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein Wulan's Cooking Diary πŸ’ž Happy Cooking πŸ’•

Gulai daun ubi cabe rawit

Gulai daun ubi cabe rawit

selera mak bgt ini, makan bisa g terkontrol kl dah bikin beginian. rasanya g terlalu pedas krn mak g suka yg pedas 😁😁 dan ada rasa manis dari santan. disini beli santan kental ditimbang takaran gram, jd silahkan disesuaikan sj #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #mingguke3

Gulai Daun Singkong Telur

Gulai Daun Singkong Telur

Assalamua'alaikum bunda..apakabarnya hari ini?? Semoga selalu sehat dan semangat yaa..❀️ Minggu ketiga #PejuangGoldenBatikApron nih bun,,udah pada setor resep ke mamah belum?? Yuuks kita berjuang lagi buat challenge kali ini πŸ”₯ Cuaca lagi mendung tanpo udaan..ketemu lan kelangan..🎀🎢 *loh kok jadi nyanyi πŸ˜‚ Cuaca lagi kurang bersahabat pengennya makan makanan yang berkuah..akhirnya jalan2 kebdepan rumah eeh kok liat daun singkong lagi tjakep2nyaπŸ˜‚ langsung deh d petik dan eksekusi jadiin gulai.. Langsung saja absen kedapur yuuk.. #PejuangGoldenBatikApron #masaksimple #masakanrumahan #masakenakNoRibet #masakNoribet #masakenak #masaksehat #masaknodrama #15022022

3 orang
45 menit
Gulai Kare Ayam Kampung

Gulai Kare Ayam Kampung

Nggak ada cerita, enak wis pokoknya

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Entah kenapa kebayang ayam gulai yg gurih, akhirnya jadilah buat makan siang hari ini 😁

Gulai Cumi Balado

Gulai Cumi Balado

Gulai cumi adalah olahan berbahan cumi yang dimasak dengan bumbu gulai yang berwarna kuning kemerahan & memakai santan biar lebih gurih. Makanan gulai cumi ini terkenal dari Kota Padang,Sumatera Barat. Biasanya gulai cumi ini memiliki citarasa yang pedas & gurihπŸ‘Œ Gulai Cumi Balado By : @divaerlinda_02012001 #gulaicumibalado #masakanpadang #gulaipadang #masakangulai #PekanPosbar #masakancumi #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Gulai Cumi Isi dan Rebung (Bumbu Sasa)

Gulai Cumi Isi dan Rebung (Bumbu Sasa)

Gulai cumi isi seperti yang ada di restoran Padang. Bahan dan pengolahannya mudah dan tidak ribet, karena menggunakan bumbu jadi dari Sasa. Rasanya tetap enak dan lezat.

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ikan Kerapu

Gulai Ikan Kerapu

Dari jejeran ikan2 yg mejeng di lapak kang ikan akhirnya mommy TERPESONA ama ikan merah nan merona inih........ πŸŸπŸ πŸ‘πŸ˜‹ cuzz qt eksekusi. Bisa diganti pake ikan lain juga ya mom πŸ‘ πŸ’°I/2 kg ikan kerapu merah : 30K

Gulai Hati Ayam Padang

Gulai Hati Ayam Padang

Done...akhirnya selesai juga bikin gulai hati ayam Padang. Pertama kali makan gulai ini waktu kuliah beberapa tahun yang lalu, itupun hasil nodong teman yang ultah yang mau ga mau mentraktir kami πŸ˜„. Sempat merasa aneh melihat gulai hati ayam yang dililit usus, tapi pas dimakan wah enak bangeeet...Maklum seumur-umur ga pernah makan nasi Padang waktu itu. Yah...namanya juga anak kost yang makanan istimewanya cuman mie instan sama telor ceplok πŸ˜†. Nah...untuk pekan inspirasi kali ini aku bikin gulai hati ayam Padang yang hati ayamnya dililit usus seperti yang ku makan kala itu. Yaaach...semacam bring back memories lah πŸ˜„. Resep ini menggunakan resepnya mba Puji Winarni, makasih ya mba πŸ™untuk beberapa komposisi bahan dan bumbunya ada yang aku rubah sesuai dengan kesediaan stock selain itu juga untuk cara memasaknya menurut selera aku yach...tapi untuk rasanya tetap lamak bana πŸ˜‹ Oya, untuk hati dan usus ayamnya ku beli terpisah maklum ga bisa membersihkannya jadi beli yang telah dibersihkan sama si penjualnya. #Pekan_Padang #Cookpadcommunity_Palangkaraya #PekanINSPIRASI #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Gulai Ikan Asap

Gulai Ikan Asap

Sudah lama sekali resep ini tersimpan di draft. Resep dari ibu yang penting banget buat aku tulis di cookpad dan bisa berbagi dengan yang lain.. Semoga menginspirasi

Ayam Gulai Khas Karo

Ayam Gulai Khas Karo

Ayam gulai khas Karo ini ciri khas nya gurih, asam dan pedas ya. Bagus nya menggunakan Ayam Kampung yang masih muda dengan bobot bersih 1.4 - 1.5 kg. Dan untuk masakan khas Karo ini, wajib ada yang nama nya Kecombrang, Buah Honje dan Asam Galugur. Saya coba berbagi resep dari keluarga ku ya 😊😊😊

8 orang
Gulai ayam

Gulai ayam

Dah lama g buat gulai, cus beli ayam trus kita masak gulai ayam.. #PejuangBatikGoldenApron

5 orang
1 jam
Gulai nangka cah ayam

Gulai nangka cah ayam

4 porsi
20menit
Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

5 orang
3 jam