Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ikan Asap yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ikan Asap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Asap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Asap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Asap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Sudah lama sekali resep ini tersimpan di draft. Resep dari ibu yang penting banget buat aku tulis di cookpad dan bisa berbagi dengan yang lain.. Semoga menginspirasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Asap:
- 1/4 ikan asap, ikan apa saja
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas jari lengkuas digeprek
- 1 buah jantung pisang, bisa diskip
- 1,5 liter santan
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya cabe rawit dan cabe merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Secukupnya garam dan gula