Cara Gampang Menyiapkan Gulai ayam dan tulang yang Enak Banget

Dipos pada July 6, 2022

Gulai ayam dan tulang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ayam dan tulang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai ayam dan tulang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam dan tulang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam dan tulang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam dan tulang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam dan tulang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam dan tulang:

  1. 1 ayam utuh (berat 1 kg)
  2. 1500 ml santan
  3. Bumbu ulek:
  4. 2 cabe rawit
  5. 3 cabe keriting
  6. 5 bawang putih
  7. 10 bawang merah
  8. 3 kemiri
  9. 2 ruas kunyit goreng
  10. 1/2 sdt jinten sangrai
  11. 1/4 sdt ketumbarketumbar
  12. 1/4 sdt merica
  13. Rempah:
  14. 2 butir kapulaga
  15. 1 kayu manis
  16. 1 serai
  17. 2 salam
  18. 2 iris lengkuas
  19. 1 iris jahe
  20. Garam
  21. Gula jawa
  22. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam dan tulang

1
Potong/ cacah ayam beserta tulang, karena ayam nya cuma kecil. Cuci bersih lalu rebus dengan air dingin hingga mendidih. Lslu buang airnya cuci bersih dan sisihkan.
Gulai ayam dan tulang - Step 1
Gulai ayam dan tulang - Step 1
Gulai ayam dan tulang - Step 1
2
Siapkan bumbu. Buat bumbu ulek.
Gulai ayam dan tulang - Step 2
Gulai ayam dan tulang - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum lalu masukan rempah2 beri sedikit santan sambil membersihkan cobek bumbu.
Gulai ayam dan tulang - Step 3
Gulai ayam dan tulang - Step 3
Gulai ayam dan tulang - Step 3
4
Masukan ayam, tambah santan hanya sampai ayam terendam bumbui garam dan gula lalu ungkep 5 menit baru tuang santan masak hingga santan mendidih sambil tambah kan bumbu bila rasanya masih kurang pas.
Gulai ayam dan tulang - Step 4
Gulai ayam dan tulang - Step 4
Gulai ayam dan tulang - Step 4
5
Sajikan gulai ayam dengan nasi hanggat.
Gulai ayam dan tulang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule ayam

Gule ayam

Masak gule dikit aja cuma setengah kilo karena yg makan cuma berdua suami.. Ayam bisa ayam kampung atau broiler ya... Lebih sedap sih pake ayam kampung pastinya...

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Ceritanya suami yg minta heheh pas ditanya minta diapain ayamnya dan ternyata minta digulai, dan akhirnya saya menemukan resep mbk Emaa Puspita sari langsung capcus kekompor hangat. #SiapRamadan #AntiRibet #AhliyaAyam

Gulai ayam

Gulai ayam

Masak menu kesukaan suami tercinta 🤗 menyenangkan hati suami itu bernilai pahala hihihi makin semangat masak akutu😄

2 dewasa
Gulai Ayam Kampung (No MSG)

Gulai Ayam Kampung (No MSG)

Sekalian buat mpasi ayam kampung buat si bayi, kalo 1 ekor dibikin mpasi kebanyakan cyiin..jadilah separonya buat mamak sm ayah nya..

3 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Karena ad beberapa rempah yg anggota keluarga kurang suka. Jd buat kare ala2 aq🤗. Tapi tetep endess ya

🍲Gulai Ayam Pedas Enaaak🍲

🍲Gulai Ayam Pedas Enaaak🍲

Lagi pengen makan gulai sekali² santan²an hehehee.. -Minggu Ke : 47 . #PejuangGoldenApron3 #cookpaders #Cookpadindonesia #Cookpadid #cookpadCommunity_Bekasi

4 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Bikin makan nambah nasi terus

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam menu favorit keluarga

5 orang
1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Waktu itu pengen makan ala" masakan padang, nemu sayap ayam dikulkas yg masih bisa diolah, cuuussss bikin berantakan dapur hehehe

5 org
45 menit
72. Gulai ayam kampung

72. Gulai ayam kampung

Gulai Ayam dan Telur

Gulai Ayam dan Telur

Siapa sih yang gak tau menu ini? Hampir di setiap rumah makan padang menu ini sudah seperti menu wajib. Menu ini juga jadi menu favorit saya di masa kecil. Di hari pembagian raport, ibu saya akan memasak hidangan ini sebagai bentuk apresiasi kepada anak-anaknya yang sudah memberikan hasil yg terbaik selama belajar di sekolah.

Gulai Ayam Kacang Panjang

Gulai Ayam Kacang Panjang

Kamis, 17 September 2020 Bikin gulai ayam ala Neng Wilda, tapi kentangnya saya skip karena lagi ga punya, saya ganti dengan kacang panjang menyesuaikan stok yang ada. Biar gulainya kelihatan ceria 🌠 seperti kata mama, saya tambahin cabe rawit utuh🌶 sayang cabe rawitnya kurang merona 😊 🌺 Source : Wilda Willy #Resepalgis #GulaiAyamKacangPanjang #PejuangGoldenApron3 #Minggu16_R23GA3 #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadIndonesia #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

menu makan siang gulai ayam cara saya. sy kurang doyan kari ayam yg terlalu kental jd sy bikin versi sy yg suami juga suka. dimakan dgn pelengkapnya; acar timun, tempe goreng jg air kelapa muda.

4 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai Ayam. Ternyata bahannya ga susah dan ga ribet, tinggal aja Bismillah sebelum mulai sama ngumpulin niat. Iya niat, sebelum bikin gulai 2 hari nggak masak soalnya. Jadi niat 🤪

2 prs (2x mkn)
Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Ini resep mbak Afirdita,d tambahin dikit2 #tantangandiakhirtahun #masakdiakhirtahun

2bhn
Gulai ayam bumbu kuning

Gulai ayam bumbu kuning

Bosan dengan ayam goreng,opor dan semur,akhirnya coba buat gulai ayam.perdana bikin,alhamdulillah tidak mengecewakan.yang mau coba buat,yuk silahkan diintip ;-)

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ini enak bgt..

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu ini salah satu menu kesukaan keluarga besar kami. Mama biasanya buat Gulai ayam ini di tambahkan kentang. Dan sewaktu kami masih kanak-kanak, mama selalu menyediakan sepiring nasi dengan Gulai ayam dimana ayamnya disuwir-suwir dan kentangnya dihancurkan lalu dicampurkan semuanya ke nasi dan kemudian dibuat bola-bola kecil. Dan kami di suapkan satu persatu oleh mama. Begitu juga setelah mama mempunyai cucu nama juga melakukan hal yang sama terhadap cucu-cucunya. Mama.... kami anak-anak dan cucu-cucu kangen sama Mama..Kangen sama maaakan mama.... Kangen disuapin mama.... 😢😢😢

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Hari ini pengen makan santan buat makan siang. Punya stock ayam dikulkas dan kentang. Coba bikin gulai ayam dan kentang. Karena saya suka sekali kuah gule. Dihidangkan dengan nasi hangat hmm sedap.Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊 #AhlinyaAyam #AyamBerkuah #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu17 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Gulai Ayam, Tempe, Tahu

Gulai Ayam, Tempe, Tahu

mumpung punya stok Bumbu Instan Indofood Rasa Gulai Ayam, cusss langsung nyoba-nyoba buat :)