Bagaimana Membuat Gulai ayam yang Enak Banget

Dipos pada July 4, 2022

Gulai ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ayam kira-kira 2 dewasa. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masak menu kesukaan suami tercinta πŸ€— menyenangkan hati suami itu bernilai pahala hihihi makin semangat masak akutuπŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 5 potong ayam
  2. 1 bh kentang
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 1 lembar daun kunyit (sedikit saja)
  6. 100 ml santan kental
  7. Bahan bumbu halus
  8. 4 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 3 ruas jahe
  11. 2 ruas kunyit
  12. 5 bh cabai merah keriting
  13. 2 bh cabai rawit
  14. 3 bh kemiri
  15. 2 ruas lengkuas
  16. Garam
  17. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Lumuri ayam dengan garam
Gulai ayam - Step 1
2
Masukan bumbu halus ke kuali tanpa diberi minyak (karena nanti ayam dan santan akan mengeluarkan minyak)
Gulai ayam - Step 2
3
Jika sudah wangi masukan daun jeruk, daun salam, dan potongan daun kunyit
Gulai ayam - Step 3
4
Masukan ayam, aduk dan ratakan bumbu ke seluruh bagian ayam biar bumbu meresap diamkan agak lama sambil dijaga agar tidak gosong
Gulai ayam - Step 4
Gulai ayam - Step 4
5
Setelah itu masukan santan kurang lebih 30 ml
Gulai ayam - Step 5
Gulai ayam - Step 5
Gulai ayam - Step 5
6
Bri air 40 ml lalu masukan kentang yang sudah di potong sesuai selera
Gulai ayam - Step 6
Gulai ayam - Step 6
Gulai ayam - Step 6
7
Aduk dan masak dengan api kecil
Gulai ayam - Step 7
8
Jika sudah meresap dan air menyusut, beri santan 70 ml
Gulai ayam - Step 8
Gulai ayam - Step 8
9
Aduk rataa lalu beri garam dan penyedap, jika bunda suka yang kental gausah di tambah air, tapi kalau bunda suka yang ga terlalu kental maka beri air secukupnya 😊
Gulai ayam - Step 9
10
Setelah itu tes dan koreksi rasa
Gulai ayam - Step 10
11
Sajikan 😁
Gulai ayam - Step 11
12
Santap dengan suami + nasi panas ya bun hmmm pengen lagi dan lagi 😁
Gulai ayam - Step 12
Gulai ayam - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Lado Mudo / Ayam Cabe Hijau

Gulai Ayam Lado Mudo / Ayam Cabe Hijau

Request sang Adik yg suka banget ayam cabe hijau ini. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Gulai Ayam & Tahu

Gulai Ayam & Tahu

Habis cuci - cuci baju dan beres-beres rumah, masak yang simpel aja. Karena dikulkas ada sayap ayam dan tahu, akhirnya masak gulai ayam dan tahu.

4 porsi
25 menit
097》Gulai Ayam Nanas

097》Gulai Ayam Nanas

Rabu, 30092020 Entah kenapa ayam2 di kandang pada sakit, sebelumnya bahkan ada yang mati. Kemarin ada yang mau pingsan, sebelum terlambat cuuus dibelehnya 2 ayam itu sama suami. Sekalian sudah lama juga ndak potong ayam sendiri. Menu pilihan comot dari akun Masak 2 ekor ayam kampung besar2 tetap aja ludes hanya dalam 1 hari πŸ˜‡ maklum keluarga besar dengan 4 jagoan, dalam 1 hari entah makannya berapa kali aja mereka πŸ˜†πŸ˜‡πŸ™ˆ entah doyan entah laveeer 🀭 #olahanayam #gulaiayam #gulaiayamnanas #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Nasi Kapau (Gulai Kapau + Ayam Goreng + Sambal Ijo)

Nasi Kapau (Gulai Kapau + Ayam Goreng + Sambal Ijo)

Menu Jumat berbagi untuk hari ini adalah nasi kapau. Nasi Kapau adalah nasi campur khas daerah Kapau Bukit Tinggi Sumatera Barat. Ciri khas utamanya ada dimenu gulainya yaitu Gulai Kapau. Gulai Kapau adalah gulai nangka yang dicampur dengan kacang panjang dan kol. Untuk bumbu sama aja dengan gulai nangka pada umumnya, bedanya hanya untuk penambahan kunyit sedikit lebih banyak dari bumbu gulai biasa dan kuah santannya ga begitu kental. Untuk menu utamanya sama seperti menu Padang lainnya : ayam goreng, rendang, gulai ayam, gulai kikil, telur dadar dan lainnya . . #nasikapau #gulaikapau #nasipadang #kulinerpadang #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

25 porsi
Gulai ayam RM.Padang

Gulai ayam RM.Padang

Gulai Ayam Kering

Gulai Ayam Kering

Ceritanya mau masak di kosan, patungan deh beli ayam 1 ekor dan jadilah gulai kering dadakan!

Gulai Ayam Ala Mei

Gulai Ayam Ala Mei

2 porsi
Gulai ayam endullllllll

Gulai ayam endullllllll

Ini resep nya simpel dan jg enyakkkkkkk enyak πŸ˜πŸ˜„πŸ˜„

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Ini awalnya buat sambal dirumah aja, soalnya anak2 pada suka gulai ayam ini, trus upload deh ke sosmed eeh gak tau nya banyak yg nanya bukak orderan gak ini, ya uwes lah kita jadikan aja ladang usaha lagi, hehe.. #berburucelemekemas #SiapRamadan #resolusi2019 #jemputrezeki #cookpadcommunity_bukittinggi

Gule Ayam Pedas // Special 4 Mommy

Gule Ayam Pedas // Special 4 Mommy

Special for bunda ku .. 😍😍 #CookpadCommunity_Magelang #DapurkuIdeMasakku #DiRumahAja #AyamBumbuPedas #GuleAyamPedas #MasakItuSaya #MasakNoMSG

3 porsi
45 mnt
Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Masak dengan rice cooker

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

4 porsi
2 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

#PejuangGoldenApron3 #minggu49 Gulai ayam ala yunisa yang mirip khas padang ini rasanya gurih dan kezat. Nikmatnya disajikan dengan ketupat. Bagi yang bosan opor ini bisa jadi pengganti.

Gulai Ayam Lado Mudo

Gulai Ayam Lado Mudo

Bosen sama ayam balado merah?? Cobain yuuk dibalado ijo ini..jamin deh nambaaahh teruuuusss 😁😁

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Salah satu menu kesukaan keluarga di rumahπŸ–€ #ulahantitin #cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok

Gulai ayam bumbu kuning

Gulai ayam bumbu kuning

3 porsi
Gulai Ayam (tanpa santan)

Gulai Ayam (tanpa santan)

Gulai ayam tanpa minyak

Gulai ayam tanpa minyak

Dapat resep gulai ayam dari ibu.. tanpa minyak, dan rasa tetap nikmat.. Lekker #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ayam Sederhana

Gulai Ayam Sederhana

Kali ini aku memasak gulai ayam tanpa cabai ya.. Tdk pakai pedas supaya anak kecil bisa ikut menikmati ☺️ yg mau pedas tinggal ditambah cabai sesuai selera di bumbu halusnya.

5 - 6 orang
45 menit
Gulai ayam + tahu simpel dan enak πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai ayam + tahu simpel dan enak πŸ˜‹πŸ˜‹

Makan yg santan" sesekali gpp donk yaa 😁