Cara Gampang Membuat Gulai ikan salai yang Enak Banget

Dipos pada April 27, 2022

Gulai ikan salai

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ikan salai yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai ikan salai yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan salai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan salai ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan salai oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan salai memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan salai:

  1. 5 potong ikan salai
  2. 1 ikan daun singkong
  3. Santan dari 1/2 kelapa
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkoas
  9. 1/2 ruas kunyit
  10. 8 buah cabe merah
  11. 5 buah cabe rawit
  12. Bahan lain:
  13. 1 buah serei,geprek
  14. 2 buah daun salam
  15. 4 buah daun jeruk
  16. 2 buah jengkol,potong tipis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan salai

1
Campurkan santan dengan bumbu halus dan daun-daun dan jengkol
2
Aduk aduk sampai mendidih,aduk terus jangan sampai santannya misah.
3
Masukkan daun singkong, masak sampai daunnya setengah matang
4
Masukkan ikan salai. Masak hingga daun singkongnya empuk
5
Tes rasa..angkat,sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan minang

Gulai ikan minang

Kangen banget masakan mama, di rantau kalo lagi pengeeen banget masakan, aku suka sms atau wa mama nanya resep masakan minang. Kali ini aku coba-coba aja resep ala Febi hhhe... Untuk yg mau mencoba, apalagi anak kosan ini gampang dan murah banget. 50ribu bisa untuk makan 2 hari hhhe... Kalo dianget-angetin bisa jadi kalio ๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž memang anak kosan tak mau rugi hhha.... #5resepterbaruku

Gulai Aceh ikan tongkol

Gulai Aceh ikan tongkol

Dulu tinggal Medan mama suka bgt bikin beginian , skrg mama juga suka bikin ini kalo aku lagi males makan apalagi ikan tongkol favorit Ku , kami keluarga bukan keturunan Aceh jd ga tau istilah makanan ini kalo dari daerah asal nya tapi mama sama nenek yg suka bikin ini waktu dimedan dan resep nya sudah turun menurun .. Alhasil aku belajar masak ini waktu seminggu dirumah mama alhamdulilah enak dan seger seperti mama yg masak ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

6 porsi
Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Minggu kemarin ada penjual ikan beku di pasar, setelah intip-intip di antara gerombolan ibu" terlihatkah sepasang kepala ikan baronang. Jadi teringat klo pingin masak gulai kepala ikan kyk yang di pajang di depot masakan padang ntuh... Sengol kanan kiri kuraih segera kepala ikannya ๐Ÿ˜

Gulai Ikan Talang

Gulai Ikan Talang

Ini resep cm utk 2 potong ikan talang, krn nyobain blm pernah tau sebelumnya, trnyata enak

Gulai kepala kakap ๐ŸŸ

Gulai kepala kakap ๐ŸŸ

ini cabai merah keritingnya sengaja aku skip,krn biar anak2ku bs ikt mkn jg,jd aku banyakin cabai rawit utuhnya aja biar adil ๐Ÿ˜ gpp lah warnanya pucet yg ptg endees ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ ga pake plating2an,masak,matang,sikaaaat ๐Ÿ˜†

30 menit
Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

#TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahun Ikan mas kesukaan misua Karna kalo masalah ikan itu emang favorit nya bgt ๐Ÿคฃ

Gulai kakap putih ala ulu Juku

Gulai kakap putih ala ulu Juku

Sekitar 5 th lalu rekan kerja ajak makan siang di RM ulu juku Makassar, salah satu menunya adalah gulai ulu juku kakap merah. Kebetulan suami pulang pasar bawa kepala kakap putih segar. Tau aja paksu kalau istri kangen masa2 kerja dulu๐Ÿค—. Jadi buat menu ini biar rindu terobati. Seharusnya kakap merah ya tp adanya kakap putih, tak apa ya kan sama2 kepala kakap๐Ÿ˜. Resep ala aku ya, cuma mengandalkan indra perasa kurang lebih seperti inilah rasanya๐Ÿ˜. Rasanyanya manis2 asam mendekati dengan aslinya, dapat jempol bertubi2 dari paksu katanya maknyusss๐Ÿค— #3weekschallenge #bringbackmemories #cookpadcommunity_papua #resepku_gulaikakapputihalaulujuku

Gulai salmon bening

Gulai salmon bening

Hidangan simple dan bergizi๐Ÿ˜€

4porsi
Ikan sisik gulai taoco

Ikan sisik gulai taoco

Ikan sisik gampang sekali di dapat di sini bisa di goreng balado,asam pedas semuanya enak bun...sekarang mau bikin ikan sisik pakai taoco buat makan siang...tapi klu bunda mau ganti ikan2 lyg lain enak jg kq bun

6 porsi
Gulai Ikan Pelus / Sidat & buah rimbang/cepokak #33 sekar

Gulai Ikan Pelus / Sidat & buah rimbang/cepokak #33 sekar

Ikan sidat merupakan salah satu ikan liar yang paling banyak di buru , kandungan gizi yang tinggi menjadikannya salah satu sumber protein paling populer di seluruh dunia , di berbagai negara ikan ini memiliki julukan yang berbeda seperti masyarakat jepang yang memanggilnya unagi . Secara ilmiah ikan sidat masuk dalam keluarga ikan Katadromus . Ikan sidat merupakan jenis ikan berbentuk ular atau (Anguilliformers order ) , bersaudara dekat dengan belut , bedanya ikan sidat memiliki sepasang sirip . Untuk mencari ikan sidat kita dapat mencarinya di perairan air tawar khususnya rawa-rawa atau parit yang dalam , terlebih lagi sungai yang terhubung langsung ke laut . warga lokal menyebutnya pelus, di Bengkulu juga menyebutnya Pelus. Manfaat buah rimbang untuk mata sudah dikenal orang, namun tahukah anda ada beberapa nama lainnya. Buah rimbang ternyata tak hanya mempunyai satu nama saja, melainkan ada banyak. Diantaranya, terong teter, terong pipit, terong belut, cokowana, ribbang (batak toba), takokak (sunda), cepokak atau pokak (jawa). Itu seputaran informasi tentang ikan Pelus & rimbang . Cara masak nya pun tidak susah, Simple banget. Yuk di cobain. #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bengkulu #mingguke9 #resolusi2019 #cookpad_id #cookpad_indonesia #sekarraduhin

๐ŸŸGulai Ikan Mas๐ŸŸ

๐ŸŸGulai Ikan Mas๐ŸŸ

gulai ikan mas ini kesukaan saya , karena tekstur daging ikan ini lembut di padu dengan kuah santan yg pedas dan gurih menjadi perpaduan yg pas, tp harus hati2 dgb durinya ya...๐Ÿ˜Š

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Udah sekian purnama tidak membuat gulai ikan , pas tadi di pasar Nemu ikan kakap merah segar, bikinnya mudah koq Moms dan dijamin enak๐Ÿ˜ selamat mencoba Moms #5resepterbaruku

Gulai ikan asin baung simpel

Gulai ikan asin baung simpel

Mau makan enak tp males masak..