Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Kambing yang Lezat Sekali

Dipos pada October 12, 2021

Gulai Kambing

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kambing yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Kambing memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Assalamualaikum Ada daging kambing pastinya lansung terlintas di benak kita waaaaah bikin masakan timur tengah aja enaaak wesss😋 sebenarnya daging kambing ini bisa dibuat masakan apa aja, tidak harus masakan khusus timur tengah, cuma kadang yg sudah terekam di benak kita daging kambing brhubungan dgn masakan timur tengah🤔 Ya udaa langsung eksekusi ajaaa bikin gulai kambing. Oh ya versi gulai kambing saya ini kuahnya tidak memakai santan jadi tidak eneq dan kental, cocok buat usia lanjut dan anak2.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:

  1. 1 kg daging kambing
  2. Bumbu halus:
  3. 1 wungkul bawang putih
  4. 10 siung bawang merah
  5. 2 ruas jahe
  6. 1 ruas kunir bakar
  7. Bahan cemplung:
  8. 3 batang daun sereh
  9. 5 butir kapulaga utuh
  10. 2 buah tomat
  11. 2 sdm ketumbar bubuk sangrai
  12. 2 sdm jinten sangrai
  13. 3 butir cengkeh
  14. 1 sdt kayu manis bubuk
  15. Garam sckpnya

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing

1
Daging kambing dimasak sampai mendidih dan busa atasnya dibuang terlebih dahulu
2
Siapkan wajan dan minyak lalu tumis bumbu halus sampai benar2 wangi, setelah itu masukkan semua bahan cemplung sampai semuanya wangi
3
Baru masukkan kedalam air daging, dimasak sampai daging benar2 empuk, tambahkan garam, test rasa jika sudah pas matikan apinya
4
Gulai kambing siap disajikan dengan sambal tomat mentah😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Kambing ala Bustaman Semarangan

Gule Kambing ala Bustaman Semarangan

Ceritanya td kepasar mau beli bahan untuk bikin gulai padang setoran cookpad. Eh dijalan berubah haluan jadi bikin gule semarangan haha #cookpadcommunity_tangerang

Gulai kambing

Gulai kambing

Maaf telat karena belum sempet pegang hp Huhu Dapat daging KURBAN ta bkin gulai aja Lah yaaw #CABEKU

Gulai Tongkol

Gulai Tongkol

Happy weekend, Tgl merah bukan berarti libur masak yaa.. 🙂 #gulaiikan #gulaitongkol

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Kepasar,dan pengen nyobain olah ikan tongkol jd menu masakan yg endeeuusss!abis klo ikan nila,gurame, bandeng...termasuk yg paling sering!nah kali ini cobain tongkol..

Gulai (Iga) Kambing asli Porong Sidoarjo

Gulai (Iga) Kambing asli Porong Sidoarjo

Gulai Iga/grigik Kambing ini resepnya dari Mbah Putri yang punya usaha katering di Porong, Sidoarjo.

4 porsi
60 menit
Gulai Kambing Keto

Gulai Kambing Keto

Telat pake banget setoran PR arisan... resep aslinya mimi firda@home🙈 karena bbrp bahan lg ga ada d rumah, jd mamak campur2 aja sesuai persediann🙈 #recook_firda

Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Berawal dari tradisi ibu saya yang selalu menyiapkan hidangkan untuk lebaran hingga saat saya sudah berkeluarga pun tradisi itu masih saya teruskan. Berbekal dari pengalaman saat keluarga kecil saya tinggal di Pekanbaru, saya dapat merasakan cita rasa masakan minang yang berciri khas pedas, bersantan, dan berminyak. Dan salah satunya adalah Gulai Daging Sapi, untuk merayakan Idul Adha. Semoga resep ini dapat menginspirasi bu ibu, bak mbak semua ☺ #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Ikan tongkol gulai aceh

Ikan tongkol gulai aceh

Suamiku orang Aceh dan aku orang jawa..betapa happy nya dia ketika aku ksh kejutan buka puasa dengan memasak ini..iseng WA adik ipar di aceh minta resepnya...

5 orang
15 mnt
#KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan

#KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan

Dapet daging qurban dari sekolah mama. Yaudah kita bikin gulai aja yuk hehehee

6 porsi
Gulai tauco ikan tongkol

Gulai tauco ikan tongkol

Keseringan posting resep balado, kali ini saya berbagi resep gulai ya,hehehe.. oh ya,gulai tauco ini lebih enak lagi klo ditambahkan kerupuk kulit dan pete.. sedapp 😋😋 sayang,waktu itu lagi kehabisan stok.. hehe

GULE KAMBING #KitaBerbagi

GULE KAMBING #KitaBerbagi

Sebagai penggemar masakan berbahan daging kambing.... Masakan ini ga boleh ketinggalan.....

Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia

Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia

Masih dalam edisi Idul Adha dan ikutan festival resep asia. kali ini bikin gulai kambing. Resep dari ibu mertua. makasih mm mertua resepnya 😘. 🙏. #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Kambing

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Suka banget makan ikan tongkol... Buat macem2 olahan biar ga bosen

Gulai daging kambing

Gulai daging kambing

Pertama kali buat gulai kambing, kalo kata ayah sih enak 🥰

Gulai kambing tanpa santan

Gulai kambing tanpa santan

Lagi pengen gulai tapi yang g pake santan... soalnya kalo pake santan suka enek...dan inilah hasil kreasiku...😋

Gulai Kepala Kambing + Sambel Kacang

Gulai Kepala Kambing + Sambel Kacang

Dimakan dengan sambrl kacang muantap betulll 😍😍❤ Punya 1 kepala kambing utuh bisa jadi beberapa masakan: - kulit, daging di pipi, lidah, kuping dibikin tumis - otak digoreng dengan tepung kentaki - tulang, mata, dan bagian lainnya dibuat gulai

4 orang
2 jam