Bagaimana membuat Gulai ikan tongkol yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan tongkol bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan tongkol memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Gulai ikan Tongkol ini boleh ditambkan asam kandis atau belimbing wuluh, agar rasa asam pada kuah gulainya keluar dan itu bisa menambah gairah makan..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol:
- 2 ekor tongkol ukuran sedang yang sisiknya berwarna agak hitam.
- 1500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 3 tangkai daun jeruk purut
- 1 batang serai dikeprak
- 1 buah tomat merah besar diiris kasar
- 2 ruas jari lengkuas dikeprak
- 3 lembar daun salam
- secukupnya Garam
- 7 buah rawit merah utuh
- BAHAN BUMBU YANG DIHALUSKAN:
- 5 buah cabai merah keriting
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit tua
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tongkol
