Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada July 6, 2022

Gulai Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#20. Ada ayam petelur satu kilo di freezer,,klo ayam petelur itu dagingnya alot jadi proses merebusnya harus lama. Untuk mempersingkat waktu di dapur dan hemat gas,,tadi ayamnya sy presto dulu 30 menit. Dan yg saya masak gulai hanya setengahnya aja😉(setengahnya lagi di pikir nanti😁),,soalnya klo terlalu banyak ntar bosyen juga,,lagian juga mau pergi ada acara😉. Ini resepnya ibu mertua sy,,sdh terlanjur cocok👌,enak gurih mantull😋👍. #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepnyaMamaRiska

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam,,potong²
  2. Secukupnya air kaldu ayam
  3. 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  4. Secukupnya garam dan gula pasir
  5. 1 batang sereh
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
  9. Bumbu Halus :
  10. 2 buah cabe merah besar,buang bijinya
  11. 7 buah cabe rawit
  12. 6 buah bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1/4 sdt ketumbar
  15. 1/4 sdt jintan
  16. 1 butir kemiri
  17. 1 ruas jari kunyit
  18. 1/2 ruas jari jahe
  19. 1/4 ruas jari lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Ayamnya sy presto 30 menit yaa,,klo pake ayam potong,,bisa di rebus sebentar saja sdh empuk
Gulai Ayam - Step 1
2
Panaskan minyak goreng,,tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk dan daun salam hingga bumbu benar² matang,,biar ga langu
Gulai Ayam - Step 2
3
Lalu masukkan ayam,,aduk rata. Kemudian masukkan air kaldu (air dr sisa merebus ayam tadi),,tambahkan garam dan gula pasir,,aduk rata,,masak hingga bumbu meresap
Gulai Ayam - Step 3
Gulai Ayam - Step 3
4
Masukkan santan,,aduk rata perlahan hingga mendidih,,kecilkan api,,biarkan santan tetap mendidih sambil sesekali di aduk,,masak hingga kuah agak mengental,,tes rasanya yaa,,matikan api
Gulai Ayam - Step 4
Gulai Ayam - Step 4
5
Sajikan😋👍👍👍
Gulai Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

10 orang
45 menit
Gulai ayam dan telur rebus

Gulai ayam dan telur rebus

Baru sempet upload hehe

Gulai ayam kental

Gulai ayam kental

Sudah lama banget ya gak posting masakan.. Krn sibuk bgt sm anak2 jd jarang banget buka cookpad hehe.. Kali ini saya mau kasih resep gulai ayam padang ala2 saya sekedarnya tanpa kelapa yg dsangrai.. Tapi rasanya bener2 gulai padang yg djual d warung padang deh moms, cius hehe.. Yaudah langsung aja deh ya cus langsung eksekusi..

Gule Ayam

Gule Ayam

Gule ayam

Gule ayam

Masak gule dikit aja cuma setengah kilo karena yg makan cuma berdua suami.. Ayam bisa ayam kampung atau broiler ya... Lebih sedap sih pake ayam kampung pastinya...

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Saya pikir masakan ini yg paling gampang dan gak ribet buatnya very simple👌dibanding buat rendang😬 #pekan_padang #cookpadcommunity_bali #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Ayam Merah

Gulai Ayam Merah

Best served with Biryani Rice (nasi kebuli)

2 porsi
Gulai Ayam Daun Kari

Gulai Ayam Daun Kari

Lagi ingin makan gulai ayam beraroma daun kari, dan bubuk kari. Kuahnya bersantan kental, berwarna orange karena pakai cabe merah keriting. #PejuangGoldenBatikAppron #cookpadcommunity_tangerang

5 orang
1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai Ayam Sederhana

Gulai Ayam Sederhana

2 Porsi
30-45 Menit
Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo)

Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo)

Sayur khas masakan tradisional Karo, buah gundur dengan bumbu gulai serta daging ayam melengkapi menu Tutup Tahun Baru Keluarga. #gundur #kundur #beligo #wintermelon #waxgourd #gulaiayam #chickencurry #hühnchencurry #gulai #curry #chicken #ayam #hühnchen

8 orang
3 jam
Karai Ayoke (Kare Gulai Ayam Wortel Kentang)

Karai Ayoke (Kare Gulai Ayam Wortel Kentang)

Jadi ibu jaman now, susah rasanya untuk mengikuti jejak petualangan kuliner wong sepuh yang notabene pakai ulek, iris dan feeling takaran tangan. Kalau ditanya selalu jawab yaaa dikira kira bumbunya... Nah loh !!! Emang kita mesin digital bisa nimbang wkwkkw... Akhirnya, saat ribet dengan ulah krucil yang luaaarrr biasaa bikin kapal pecah, kapal karam di rumah, masak pun mengandalkan bumbu jadi. Saya suka bumbu jadi yang basah yang sudah ditumis diantaranya bumbu instan merk Indof**d dan Bamb*e. Yang masalah, saat mau masak, egh bumbu yang ada kurang. Muaaalas keluar karena bawa 'buntut' kalau ke minimarket niat beli sebungkus bumbu malah jadi nenteng kantong camilan dan minuman. Akhirnya main mix and match. Tapi oke juga rasanya dan mengasikkan mencoba mencampur bumbu yang berbeda akan jadi apa rasanya. Sisanya tinggal menambahkan entah santan, lada, kaldu penyedap, gula dll agar sesuai selera. Kali ini kita bermain dengan bumbu kare dan gulai. Entah jadi apa dan namanya apa, saya sebut karai (kare gulai) hahaha ngasal banget yaak...

5-6 orang
45 menit
Gulai Ayam Mix Kentang

Gulai Ayam Mix Kentang

#siapramadhan #ahlinyaayam

Gulai Ayam Kentang Telur 👍

Gulai Ayam Kentang Telur 👍

Perdana bikin gulai. Entah kesambit apa tiba-tiba pengen coba masak gulai padahal biasanya aku kurang begitu suka masak menu bersantan, tapi kali ini semangat sekali nyobain. Gulai yang aku buat ini ga pedas karena anak-anakku juga makan, jadi yang suka pedas bisa nambahin cabe rawit atau jumlah cabe merahnya. Resep ini terinspirasi dari put3sya_kitchen hanya aku modifikasi sedikit sesuai selera keluargaku. #suroboyopark #cookpadcommunity_surabaya

4 orang
1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Namanya orang berdarah sumatera yaa, pasti suka banget sama gulai.. ini salah satu resep turun temurun keluarga

7 orang
1 jam
Gulai ayam bumbu sederhana

Gulai ayam bumbu sederhana

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Ini resep mbak Afirdita,d tambahin dikit2 #tantangandiakhirtahun #masakdiakhirtahun

2bhn
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Beli ayam 1 ekor...setengah nya dibikin ayam bumbu...setengah nya lagi dimasak gulai aja. Biar ga bosen di goreng2 terus. Kali ini saya mao share resep gulai ayam nya..karna resep ayam bumbu sudah pernah saya share sebelumnya yah bund. Silahkan di scroll lagi kebawah2 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #menumakansiang

60 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Berikut ini olahan 🐔'ayam' ala Dapoer Kyara. Yang berminat, yuk intip resepnya 👇. Semoga bermanfaat! 👉Please, Don't forget to report your re-cook! ...😃_happy cooking_☺...