Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo) biasanya untuk 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo) diperkirakan sekitar 3 jam.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo) sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo) memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Sayur khas masakan tradisional Karo, buah gundur dengan bumbu gulai serta daging ayam melengkapi menu Tutup Tahun Baru Keluarga. #gundur #kundur #beligo #wintermelon #waxgourd #gulaiayam #chickencurry #hühnchencurry #gulai #curry #chicken #ayam #hühnchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo):
- 1 buah Gundur ukuran sedang, dikupas dan dipotong dadu besar
- 400 gr bumbu gulai (siap racik dari pasar, kurang pedas)
- 1,5 kg ayam potong, potongan besar
- 2 ltr santan encer
- secukupnya Garam
- 2 batang daun pre/bawang