Langkah Mudah untuk Membuat Gulai asam pedas khas padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 11, 2022

Gulai asam pedas khas padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai asam pedas khas padang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai asam pedas khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai asam pedas khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai asam pedas khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai asam pedas khas padang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai asam pedas khas padang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ikan kembung klo di goreng model itu2 aja bosan kan ini gulai bikin ngiler

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai asam pedas khas padang:

  1. 1/2 kg ikan kembung
  2. Bahan2nya
  3. 2 cm jahe
  4. 1/4 cabe merah
  5. 2 cm lengkuas
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 6 biji bawang merah
  8. 1 bj bawang putih
  9. 3 potong asam kandis
  10. 6 buah asam telunjuk (belah 2)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai asam pedas khas padang

1
Bersih kan ikan kembung potong 2 dan cuci sampai bersih
2
Halusing bawang putih, bawang merah, jahe.
3
Tuang air 2 gelas ke belanga khusus
4
Masukan bumbu yg di haluskan tadi
5
Masukan asam kandis, lengkuas, garam dan penyedap rasa secukupnya
6
Setelah mendidih air sama bumbu yg udh di haluskan masukin cabe rawit(bagi yg suka pedas) lalu masukin ikan sama asam belimbing telunjuk
Gulai asam pedas khas padang - Step 6
7
Setelah mateng mendidih angkat setelah agak dingin masukin ke piring
Gulai asam pedas khas padang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

GULAI "ENGKOT PAYA"

GULAI "ENGKOT PAYA"

1 Porsi
-+ 20 Menit
Gulai jariang /jengkol (bumbu merah + bumbu kuning)

Gulai jariang /jengkol (bumbu merah + bumbu kuning)

Bosen masak jengkol dng bumbu merah... coba masak gulai jengkol. Harus pintar mengolah si jengkol sebelum digulai, kalo tdk aroma bau jengkol bikin pusing & bikin takut bgt makan jengkol 😨... kaya saya dulu hehehe😂 Karena gulai adalah masakan berkuah, bau jengkol akan makin luar biasa bila salah mengolahnya 😱 😷 Note: resep bumbu merah & bumbu kuning ada di daftar resep saya.

5 porsi
24. Gulai daun Singkong Teri medan

24. Gulai daun Singkong Teri medan

Mertua Saya masak menu ini enak banget, cuma berhubung Saya minta resepnya ga lengkap informasi Dr beliau (efek lupa). Jadi sy searching di Cookpad dpt menu YG miirip, Saya modifikasi dikit berdasarkan info YG pernah sy terima Dr mertua kurang lebih resepnya mirip, hanya Saja santannya kurang kental. Rasa sdh ampir miriip dgn masakan beliau, cm santan terlalu encer. Mungkin next B's coba lagi YG lbh mirip 99%. Sy simpan resepnya disini dulu. Next mau masak yg lbh mirip lagi hehehe. Selamat mencoba

3-4 porsi
1 jam
Gulai daun singkong beserta tips #indonesiamemasak

Gulai daun singkong beserta tips #indonesiamemasak

Resep ini hasil recook dari bunda susan mellyani,,makasii resep endessnya ya bun 👌🏻Rasanya sesuatu banget di negri arab ini mash bisa ngerasain sayur daun singkong yg ga pernh di temuin sebelum2nya,,apalagi org arab yaa ga mungkin suka lalap2an 🤣 Ini juga nemu daun singkong di jual di warung yg lumayan jauh dr rumah.. Demi mau ngilangin kangen sama sayur kesukaan dan juga kebetulan mo ikutan kontes menyambut kemerdekaan,,jadi deh semangat 45 buat bkin sayur singkong ini.. Dan resep ini saya ikutin di kontes menyambut kemerdekaan dgn tema "olahan ubi & singkong" #indonesiamemasak

Gulai Jambe nurung kerah

Gulai Jambe nurung kerah

Entah apa bahasa indonesianya.. aq juga bingung. Yg pasti nurung kerah itu semacam ikan Asap Jambe itu Labu kuning

Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

4 porsi
15 menit
Gulai nenas

Gulai nenas

Selain dijadiin rujak nenas enak juga dijadikan gulai dengan rasa pedas manis dengan sedikit asam sangat pas dijadikan menu di meja makan.

Gulai ikan kembung sederhana

Gulai ikan kembung sederhana

3 porsi
30 menit
Gulai Kepala Ikan Manyung

Gulai Kepala Ikan Manyung

Pas kepasar belanja ikan, oleh penjual langganan di beri bonus kepala ikan manyung, rejeki niihh..enaknya dibikin gulai aja kalle yee..tapi saya maunya gulai yang tidak terlalu kental..yuuk mari kite masak!!

Gulai Tongkol

Gulai Tongkol

2 porsi
Gulai tepek khas sbrang kota jambi ala ammik syifa❤

Gulai tepek khas sbrang kota jambi ala ammik syifa❤

Gulai tepek khas sbrang kota jambi ala ammik syifa

Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Sedapnye gulai jengkol pucuk ubi resep mamak 😍 masakan melayu Minggu-2 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

4 porsi
60 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Salah satu menu favorit aku.. Klo makan sayur ini selalu keinget simbah karena aku sering dimasakin ini jaman masih kecil dulu

5 porsi
1 jam
Gulai tauco

Gulai tauco

Kedua kalinya bikin tauco plus bikinnya d rantau timur itu sesuatu ya, secara bahan2 nya g lengkap disini 😬alhamdulillah sesuai ekspektasi 😋

9 porsi
2 jam
Gulai acar kuning

Gulai acar kuning

Dimasak ramadhan kemarin. Baru upload hari ini😆😆. Gapapalah yaaa. Rasanya endeuss banget buund. Jadi nambah nasi lagi dechh😂😂

Gulai ikan gabus padang

Gulai ikan gabus padang

#Pekan-Padang#mingguke11#cookpadcommunitypondokgede#cookpadindonesia#Berburucelemekemas#Resolusi2019