Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Pedas Ikan Tongkol yang Enak Banget

Dipos pada February 14, 2023

Gulai Pedas Ikan Tongkol

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Pedas Ikan Tongkol yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Pedas Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Pedas Ikan Tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pedas Ikan Tongkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Pedas Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Pedas Ikan Tongkol memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lagi ngajarin suami makan masakan pedes dan bersantan, biar ga kaget kalau besok mudik ke Kepri 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pedas Ikan Tongkol:

  1. Bahan :
  2. 1 Ekor Ikan Tongkol Besar Dipotong-potong
  3. 3 Batang Kacang Panjang (dipotong kecil-kecil)
  4. Secukupnya Daun Kemangi
  5. 1 Kotak Santan Kara
  6. Garam
  7. Gula
  8. Kaldu Jamur
  9. Merica Bubuk
  10. Air
  11. Bumbu Halus :
  12. 3 Siung Bawang Putih
  13. 4 Siung Bawang Merah
  14. 5 Buah Cabe Merah
  15. 8 Buah Cabe Rawit Setan
  16. 1 Jempol Jahe
  17. 1 Jempol Kunyit
  18. Bumbu Cemplung :
  19. 1 Batang Serai (digeprek)
  20. 1 Jempol Lengkuas (digeprek)
  21. 1 Lembar Daun Salam
  22. 2 Lembar Daun Jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pedas Ikan Tongkol

1
Cuci bersih ikan tongkol, lumuri jeruk nipis lalu tiriskan
2
Tumis semua bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bumbu cemplung
3
Masukkan ikan tongkol lalu tambahkan air secukupnya. Kalau mau lebih berkuah, boleh lebih banyak airnya
4
Jika sudah mulai mendidih, masukkan santan kara dan kacang panjang sambil diaduk
5
Atur rasa dengan memasukkan garam, gula, kaldu jamur, dan merica bubuk
6
Terakhir, jika santan sudah mulai mengental masukkan kemangi.
7
Jadi deehhh 😍 Selamat mencoba ♥️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Menu yang biasanya paling mahal di resto Padang, sekarang bisa kita buat sendiri di rumah, tentunya dengan biaya yg jauh lebih murah

6 porsi
60 menit
36. Gulai daging

36. Gulai daging

Tips memasak: 1. Ungkep bumbu dengan daging agar bumbu meresap 2. Santan dimasukkan di akhir sambil diaduk agar tidak pecah

8 porsi
1 jam
Gulai ciput (cih/cowloh/sedot)

Gulai ciput (cih/cowloh/sedot)

Ini BUKAN MASAKANKU, ini masakannya NANDE BACOK si RAVIQA SEBAYANG, awak cuma save, simpan disini aja biar gampang diingatnya

35. GULAI UDANG + SAYUR PAKIS

35. GULAI UDANG + SAYUR PAKIS

Gulai tanpa cabe biar anak bisa makan juga. Kalo mau pedas tinggal tambah sambel aja.

Gulai Cumi Bunting

Gulai Cumi Bunting

Cumiii ..... Ada yang gak suka sama salah satu seafood ini ??? Hhmmm... Suamiku dirumah anti banget sama cumi cumi club 😁😁 Jadi setiap masak cumi hanya aku sendiri yang makan ... Okee gpp karna aku seneng ya sudah aku malah bahagia 🤣🤣🤣 Masak masak sendiri Makan makan sendiri Lalalalalallaa 💃💃💃💃 #TimHebring #CookpadComunity_bdg

3 porsi
10mnt
Gulai Daging Sapi plus Iga 😋

Gulai Daging Sapi plus Iga 😋

Setelah bikin lontong, lanjut bikin Gulai. Kebetulan ada 2 kubu di rumah, yang satu suka daging, satunya lagi suka yang bertulang 😂. Jadilah gulai daging dan Iga sapi. Karena cuma untuk makan sekeluarga, jadi masaknya nggak terlalu banyak. Lumayan buat makan 2x 😊. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityTangerang #SajianLebaran #GulaiIgaSapi #GulaiDagingSapi #DiRumahAja

Gulai daun chaya (pepaya Jepang)

Gulai daun chaya (pepaya Jepang)

Tanaman chaya atau pepaya Jepang tumbuh subur di tanah Indonesia, meskipun namanya pepaya Jepang tanaman ini ternyata berasal dari Meksiko dan di negara asalnya tanaman ini telah di gunakan sebagai obat, makanan dan tanaman hias. Daun chaya kaya akan kandungan nutrisinya diantara zat besi, vit A, vit C, serat, protein yang di butuhkan oleh tubuh, Di samping manfaat yang di kandunya ternyata daun chaya memiliki efek samping yang membahayakan karena kandungan sianida di dalamnya, tapi tidak perlu khawatir dengan mengolah nya dengan tepat dan benar daun chaya masih bisa di nikmati dengan aman. Caranya dengan merebusnya ± 15 menit maka racun di dalamnya bisa di minimalisir. (DeHerba,com) #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #MakanSayur

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron2

Gulai 3in1

Gulai 3in1

Source: cp @adissabrina Sebenernya ga sengaja bikin 3in1 ini, tadinya mau masak gulai cumi, tapi di kulkas banyak stok telur rebus dan tahu. Ditambah pula sudah hampir dhuhur belum masak apa-apa, anak2 dan paksu udah kelaparan, akhirnya cumi, telur dan tahu cemplungin semua di kuah gulai, jadilah gulai 3 in 1. Masaknya cepet, karena cuma bikin satu masakan ini aja plus sambel merah. Pas makan siang si paksu komentar, "enak bun gulainya, sering-sering dong masak begini". Terselamatkanlah hari ini. Yeeay. #DiRumahAja #Paporitnyasipapa #telur3in1 #cabeku #CookpadCommunity_Bandung #authorsbandunghebring #dapurmomera

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Ayam gulai ini kurang lebih aja sih sama rendang bumbu dan rasa nya tapi ini ga lama memasak nya seperti rendang , yukss coba #ayamgulai #ayamkampung #ayamgulaipadang

5 orang
2 jam
Resep Gulai Durian

Resep Gulai Durian

Gulai durian muda ini adalah gulai yang sering dibuat alm.ibu saya. Kebetulan ada yang jual durian muda dengan harga murah meriah ... Rasanya manis dan legit. #PejuangGoldenApron3 YouTube :) desmawati kuretangin

Gulai tobu tolu campur telor

Gulai tobu tolu campur telor

Masakan khas kabupaten kampar yang mulai susah dicari bunga tebu alias tobu tolu

75#Gule Cumi Asin

75#Gule Cumi Asin

Punya stok cumi asin banyak banget . Pengen makan gule cumi yg seperti di rmh makan Padang . Tapi takut ga higienis 😁 Endingnya nguplek di dapur dengan bahan yang kebetulan ada tapi males ribet .

3 orang
Lontong Gulai Tauco

Lontong Gulai Tauco

Kalau saya bilangnya gulai toco...salah satu gulai kesukaan...pengen gulai pakis/paku juga...tp di sini g ada pakis/paku nya..

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Belum pernah masak apalagi makan yang namanya jantung pisang. Kebetulan Pak Bojo minta dimasakin gulai jantung pisang jadilah hari ini masak gulai jantung pisang. Resep dibawah ini, resep gulai andalan saya setiap masak gulai apapun resep yang saya gunakan ya resep ini. Komentar yang sudah makan gulai masakan saya rasanya sama dengan gulai di RM PADANG #joget" kegirangan. Tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera masing" ya Mom's

Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB

Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB

Di masa PSBB benar2 malas keluar rumah ditambah mba di rumah sedang sakit jadilah sisa bahan masakan yang ada di kulkas diolah. Akhirnya jadi juga.

4 porsi