Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Pedas Ikan Tongkol yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Pedas Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Pedas Ikan Tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pedas Ikan Tongkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Pedas Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Pedas Ikan Tongkol memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Lagi ngajarin suami makan masakan pedes dan bersantan, biar ga kaget kalau besok mudik ke Kepri 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pedas Ikan Tongkol:
- Bahan :
- 1 Ekor Ikan Tongkol Besar Dipotong-potong
- 3 Batang Kacang Panjang (dipotong kecil-kecil)
- Secukupnya Daun Kemangi
- 1 Kotak Santan Kara
- Garam
- Gula
- Kaldu Jamur
- Merica Bubuk
- Air
- Bumbu Halus :
- 3 Siung Bawang Putih
- 4 Siung Bawang Merah
- 5 Buah Cabe Merah
- 8 Buah Cabe Rawit Setan
- 1 Jempol Jahe
- 1 Jempol Kunyit
- Bumbu Cemplung :
- 1 Batang Serai (digeprek)
- 1 Jempol Lengkuas (digeprek)
- 1 Lembar Daun Salam
- 2 Lembar Daun Jeruk