Bagaimana Menyiapkan Gulai Daun Singkong+Jengkol yang Enak Banget

Dipos pada December 16, 2021

Gulai Daun Singkong+Jengkol

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Daun Singkong+Jengkol yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Daun Singkong+Jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Singkong+Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun Singkong+Jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Singkong+Jengkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong+Jengkol memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong+Jengkol:

  1. 1 Ikat Daun Singkong (saya Remas2 pakai Tangan)
  2. 10 buah Jengkol (belah2,Rebus lalu Tokok sebentar)
  3. 1/2 Kelapa (Ambil Santannya 400-500ml)
  4. Bumbu Halus :
  5. 1/2 sdm Ketumbar
  6. 1/2 sdm Garam
  7. 4 buah Cabe Merah (boleh tambah)
  8. 5 siung bawang Merah
  9. 1 siung bawang Putih
  10. 3 cm Jahe
  11. 2 cm Kunyit
  12. Bumbu tambahan :
  13. 2 lbr Daun Salam
  14. 1 batang Serai (Tokok sebentar)
  15. 1 lbr daun Jeruk
  16. Secukupnya Minyak
  17. Kaldu bubuk secukupnya (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong+Jengkol

1
Ulek Bumbu Halus lalu Tumis.
Gulai Daun Singkong+Jengkol - Step 1
2
Setelah Harum masukan Jengkol yg sudah direbus & ditokok.
Gulai Daun Singkong+Jengkol - Step 2
3
Lalu masukan Santan. Aduk2 jangan sampai Pecah ya. Biarkan sampai Mendidih.
Gulai Daun Singkong+Jengkol - Step 3
4
Lalu masukan Daun Singkong. Aduk terus biar sampai Mendidih. Lalu Cek Rasa.
Gulai Daun Singkong+Jengkol - Step 4
5
Setelah matang & rasa sudah pas angkat & Siap disajikan.
Gulai Daun Singkong+Jengkol - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

5 porsi
Gulai kepiting daun ubi

Gulai kepiting daun ubi

Anak2 saya suka gulai daun ubi,dan ayahnya suka kepiting, dan akhir nya di satukan jadi satu menu.. Taaraaa jadi gulai kepiting daun ubi dapet semua 😊

Gulai Jantung Pisang Daun Ubi

Gulai Jantung Pisang Daun Ubi

Pas belanja di warung ketemu jantung pisang (ontong), jadi kepikiran bikin gulai jantung pisang daun ubi (singkong). Ini sayur favorit sy dr kecil selain daun ubi tumbuk 😊

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Nah gimana, puasanya? Yang bingung besok mau buka puasa pake apa, resep gulai ini bisa lho dicoba. Sudah tahu belum, daun singkong dipercaya bisa menambah stamina. Pas banget kan bisa balikin stamina kamu setelah seharian menjalankan ibadah puasa. ⁣

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung #12

2-3 porsi
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong adalah makanan berkhasiat bagi ibu yang baru melahirkan. Karena mereka sering mengalami sembelit, kekurangan darah dan perlu banyak vitamin serta energi, untuk pemulihan juga menambah kualitas asi. Gulai daun singkong memenuhi semua kriteria ini. Rasanya yang gurih, empuk dan kaya serat membuat ibu dapat mencernanya dengan baik, dan melancar BAB. Daun singkong juga kaya vitamin A dan zat besi membantu menambah darah, menguatkan sistim imun ibu dan bayi. Tempe sumber protein nabati, diperluan untuk penyembuhan luka saat melahirkan. Santan adalah lemak nabati yang baik, menambah kalori, meningkatkan kualitas asi, dan membantu melarutkan vitamin A yang terkandung dalam daun singkong, agar penyerapannya lebih optimal. Kunyit adalah anti peradangan alami, membantu rahim menyusut lebih optimal, sehingga pendarahan nifas lebih cepat berhenti dan darah nifas tidak berbau amis.

Gulai Daun Singkong with Iga Sapi

Gulai Daun Singkong with Iga Sapi

Panen daun singkong dikebun sendiri. Binggung mau dimasak apa? Karena masih ada sisa tulang iga dikulkas. Eksekusi seadanya aja.

Gulai telor daun singkong

Gulai telor daun singkong

Gulai Daun Singkong Labu Air

Gulai Daun Singkong Labu Air

Suka banget sama sayur yang satu ini,kadang pake tahu tempe,teri medan,kali ini pake labu air,daunnya bisa daun singkong atau daun ubi jalar,resep gulai daun ubi jalar teri medan sudah pernah saya terbitkan di sini #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

50 - Gulai Daun Singkong

50 - Gulai Daun Singkong

Assalamualaikum moms.... saatnya share resep lagi ya.... Kali ini saya share resep #SayurKesukaanIbu saya, kesukaan saya dan adik2 juga sih, hehehe.... Sampai sekarang, kalau berkunjung ke rumah ibu, masih sering dimasakin sayur ini. Sebenernya kalo masakan asli ibu saya, pake kecombrang moms.. tapi karna anak2 saya kurang suka kecombrang, jadi saya skip. Begini aja juga udah enak banget moms, apalagi kalo ditambah pake kecombrang.. #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Kuah pliek u / gulai pliek u

Kuah pliek u / gulai pliek u

Gulai ini salah satu masakan khas Aceh. Kebetulan bahannya g semua ada, jadi memanfaatkan bahan yg ada dirumah saja.

45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Alhamdulillah makan Siang Hari Ini ditemani gulai Daun singkong. Gara2 kesiangan belanja jadi sisa daun singkong aja d paklek sayur. Tapi Gini udah enak murah meriah.. ini daun singkongnya Aku iris kasar ya setelah matang supaya ngga terlalu kepanjangan aja saat dimakan. Yahh gitu lah ajaran mamak juga sih 😊 alhamdulillah alhamdulillah lariss manis..malam bisa selonjoran ga masak 🤗 #Cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_balikpapan #KulaEtamCocok #Recookbubuhankaltim

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

My Favorite 😍

Sayur daun ubi alias gulai daun ubi #BikinRamadhanBerkesan

Sayur daun ubi alias gulai daun ubi #BikinRamadhanBerkesan

19.05.18 #PekanInspirasi satu lagi ni request san pak su 😃 banyak ya requestnya gak papalah demi memuaskan lidah paksu eksekusi teruus.. Rasanya kaya di rumah makan padang aja ya..Alhamdulilah mumpung bahannya ada hihi😀

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Di Cambodia, agak susah mendapatkan daun singkong. Jadi, mumpung ada, mari kita buat gulai ❤️

kurang lebih 1j
Gulai Daun singkong

Gulai Daun singkong

Pengennya merah merona tp krna abis lhiran gg boleh mkn pedes jg cabenya sementra diskip dulu. #PekanPosbarSayurLebaran

Gulai Daun Singkong & Teri (Cabe Rawit)

Gulai Daun Singkong & Teri (Cabe Rawit)

Baru kemaren sore balik dr kampung. Siang ini masak daun singkong yg dibawa dr kebun. Di campur teri,pake cabe rawit... Pedesnya dapet.... Lalap pete,tambah balado ikan nila & tahu. Mmm mantap na makan siang ini Nikmat mana lagi yg aq dustakan.... Cuss resep

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bismillah. . Udah lama banget aku ga masak ini, tadi liat daun singkong muda2 langsung muncul ide bikin gulai daun singkong ini,temen makannya pake sambel2an duuhhhh endeuusss 🤤😂 #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpascommunity_Karawang #cookpadcommunity #clovers #dapur_izma #happycooking #olahandaunsingkong #gulai daun singkong

24. Gulai daun Singkong Teri medan

24. Gulai daun Singkong Teri medan

Mertua Saya masak menu ini enak banget, cuma berhubung Saya minta resepnya ga lengkap informasi Dr beliau (efek lupa). Jadi sy searching di Cookpad dpt menu YG miirip, Saya modifikasi dikit berdasarkan info YG pernah sy terima Dr mertua kurang lebih resepnya mirip, hanya Saja santannya kurang kental. Rasa sdh ampir miriip dgn masakan beliau, cm santan terlalu encer. Mungkin next B's coba lagi YG lbh mirip 99%. Sy simpan resepnya disini dulu. Next mau masak yg lbh mirip lagi hehehe. Selamat mencoba

3-4 porsi
1 jam