Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daun Singkong with Iga Sapi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Daun Singkong with Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Singkong with Iga Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong with Iga Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Singkong with Iga Sapi sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong with Iga Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Panen daun singkong dikebun sendiri. Binggung mau dimasak apa? Karena masih ada sisa tulang iga dikulkas. Eksekusi seadanya aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong with Iga Sapi:
- 2 Ikat daun singkong muda (ambil daunnya)
- Secukupnya Iga Sapi
- secukupnya Gara, Gula, dan Penyedaprasa sapi
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 1 lt santan (saya pakai dri 1/2 kelapa parut- bisa diganti dgn kemasan)
- secukupnya Air (unk merebus)
- Secukupnya Air Kaldu (air rebusan iga sapi - kedua)
- Bumbu Halus :
- 4 Siung Bawang putih
- 8 Siung Bawang merah
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai merah (sesuai selera)
- 4 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
