Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai touco Padang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai touco Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai touco Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai touco Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai touco Padang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai touco Padang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ngidam nya udah lama ,baru kesampaian sekarang,touconya masih kiriman dari oma,makasih oma..π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai touco Padang:
- 250 gr buncis
- 150 gr cabe keriting hijau
- 50 gr cabe rawit hijau
- 200 gr rimbang
- 3 papan pete
- 2 buah tahu
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun jeruk
- secukupnya touco
- secukupnya garam dan penyedap
- 4 bungkus santan kara kecil