Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam Padang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Padang oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Padang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nikmat,enaaakkk bangeeeetttt😋 Bikin nambah2 nasi terus..wajib coba!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Padang:
- 1 ekor ayam potong sesuai selera (pakai ayam kampung lebih enak)
- 3 buah cengkih
- 1 buah kayu manis (5cm)
- 2 batang sereh
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- secukupnya Daun kari
- 2 butir kapulaga (optional)
- 1 buah bunga lawang (optional)
- 750 ml santan peras (bs pake 65ml kara 2,campur dgn air 750ml)
- Bumbu "DESAKU GULAI" (optional)
- sesuai selera Garam,gula,penyedap
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 6 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1/2 sdt merica
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 6 buah cabe merah besar (sy mix cabe rawit merah)
- 1/2 biji pala