Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kepala Ikan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Kepala Ikan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kepala Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kepala Ikan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Kepala Ikan diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Ikan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ikan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gulai kepala ikan,.. bisa pake ikan apa aja ya entah itu tuna, tenggiri atopun ikan kakap, cuma kalii ini saya pake kepala ikan tongkol. Menurut saya ada kenikmatan tersendiri bila kita menikmati kepala ikan rasanya gak bosan klo makan dagingnya melulu,. Perpaduan ikan yang nikmat ditambah pedas dan gurih dari kuah dan bumbu bikin kalian bakal nyendok nasi terus lho.. 😁😁😀 gak percaya? Cobain deh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan:
- 5 buah kepala ikan
- 1 genggam daun kemangi
- 500 ml santan kelapa
- 6 sdm minyak goreng untuk menumis
- 3 sdm air jeruk nipis
- BUMBU
- 2 batang serai
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sdt ladabubuk
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 3 buah cabe besar
- 7 buah cabe rawit
- secukupnya Garam dan penyedap rasa
