Bagaimana membuat Gulai Jengkol + Udang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Jengkol + Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Jengkol + Udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Jengkol + Udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Jengkol + Udang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Jengkol + Udang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Jengkol nya aku rendam dulu dengan air biasa selama 1 malam. Gak direndam jg gapapa. Sesuai selera aja😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jengkol + Udang:
- 1/2 kg Jengkol (kupas, belah 2)
- 1/2 Udang kecil(siangi. buang kepala, kaku n buntut)
- 1/2 gls belimbing santan kental
- 2 gls belimbing santan cair
- Bumbu tambahan
- 1 btg Serai
- 1 ruas Lengkuas
- 10 biji Cabe rawit
- 3 lembar Daun salam
- secukupnya Garam, penyedap rasa
- Bumbu halus :
- 8 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 4 biji cabe merah
- 15 biji Cabe rawit
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 butir Kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jengkol + Udang
