Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai jengkol ala mamak yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai jengkol ala mamak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai jengkol ala mamak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai jengkol ala mamak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai jengkol ala mamak bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai jengkol ala mamak memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Selamat mencoba untuk pada pencinta jengkolers😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol ala mamak:
- 1/2 kg jengkol
- 500 gr santan
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh geprek
- 3 cm kayu manis
- 2 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- #Bumbu Halus#
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 7 buah cabe merah
- 3 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 3 cm Laos muda
- 1 btg sereh
- 1 sdt pala bubuk